هي عبارة عن مركبات كيميائية من نوع التربينات الثلاثية ,والتربينات هي مركبات كيميائية غير نترو جينية حاوية على الأوكسجين في تركيبها وتكون أما بشكل كحولات أوالديهايدات أوكيتونات فضلا كونها مشتقة من وحدات الايسو برين ,وتكون مرة المذاق لاذعة و بشكل مركبات معقدة إذ ترتبط بأكثر من جزيئة واحدة من السكريات ,تشبه الكلايكوسيدات في طبيعتها الكيميائية, وقد تم الكشف عن الصابونيين في أكثر من 17عائلة نباتية⁽¹⁾ ومن ضمنها نبات الياس, ومن خلال إجراء الكشف في الفقرة (2-4-1) ظهرت رغوة كثيفة في داخل أنبوبة الاختبار مما دل على وجود الصابونيين أي إن الكشف كان موجب.

--------------------------------------------------------

1.Bangham.A.D,;Horber,R.W.;Glauert,A.M.;Dingle,J.TandLuey,I.A,"Action of Saponin on biological membranes nature",196,P:952-955, (1962).