المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13868 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية



نضج وحصاد الكوسة  
  
1703   09:53 صباحاً   التاريخ: 30-6-2022
المؤلف : د. احمد عبد المنعم حسن
الكتاب أو المصدر : انتاج محاصيل الخضر (1991)
الجزء والصفحة : ص 243-244
القسم : الزراعة / المحاصيل / محاصيل الخضر / القرع /


أقرأ أيضاً
التاريخ: 29-4-2021 1742
التاريخ: 30-6-2022 2697
التاريخ: 29-6-2022 1640
التاريخ: 29-4-2021 2044

نضج وحصاد الكوسة

يبدأ حصاد نباتات قرع الكوسة بعد نحو 40 يوما من الزراعة في الجو الدافئ، وبعد نحو 50 يوما في الجو البارد نسبيا. ويتطلب وصول الثمار إلى مرحلة النضج الاستهلاكي مدة تتراوح من يوم إلى أربعة أيام من العقد في الأصناف الزوكيني، ومن 4 - 5 أيام في الأصناف الإسكالوب ، ومن 6 - 7 أيام في الأصناف الصفراء ذات الرقبة المستقيمة والملتوية. وتجعد الثمار وهي صغيرة إلى متوسطة الحجم، ولم تتصلب قشرتها بعد. وتفضل معظم الأسواق أن تحصد الثمار قبل أن يسقط تويج الزهرة من الثمرة وتسوق بها، إلا أن بعض المناطق الريفية تفضل الثمار الأكبر حجما، ويزداد المحصول كلما سمح للثمار بالزيادة في الحجم قبل الحصاد، ولكن نوعية الثمار تكون منخفضة.

ويستمر حصاد الكوسة حوالي شهرين، ويكون الحصاد كل 2 - 3 أيام صيفا، وكل 5 - 7 ايام شتاء، وتحصد الثمار - عادة - بجزء من العنق. وفي حالة تخطي أية ثمرة لمرحلة النضج الاستهلاكي.. فإنه يجب قطفها والتخلص منها؛ وذلك لأن تركها على النبات يؤدي إلى ضعف نموه، ونقص محصوله.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.