المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء
عدد المواضيع في هذا القسم 11123 موضوعاً
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء
الكيمياء الصناعية

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر
The structure of the tone-unit
2024-11-06
IIntonation The tone-unit
2024-11-06
Tones on other words
2024-11-06
Level _yes_ no
2024-11-06
تنفيذ وتقييم خطة إعادة الهيكلة (إعداد خطة إعادة الهيكلة1)
2024-11-05
مـعاييـر تحـسيـن الإنـتاجـيـة
2024-11-05



التروبوكولاجين هو جزيء حلزوني ثلاثي غني بالجليسين والبرولين وهيددوكسي البرولين  
  
2554   03:00 مساءً   التاريخ: 17-5-2021
المؤلف : د. روبرت موراي وآخرون
الكتاب أو المصدر : هاربرز في الكيمياء الحيوية
الجزء والصفحة : ص 176
القسم : علم الكيمياء / الكيمياء الحياتية / الاحماض الامينية والبروتينات /

التروبوكولاجين هو جزيء حلزوني ثلاثي غني بالجليسين والبرولين وهيددوكسي البرولين

يتألف التروبوكولاجين (Tropocollagen) من ثلاث سلاسل ببتيدية تحوي نحو 1000 ثمالة تقريبا. تشكل كل سلسلة حلزوناً يسارياً (ليس من النوع ألفا) يحوي ثلاث ثمالات تقريبا في كل لفة. وتلتف ثلاثة حلزونات يسارية الاتجاه لتشكل حلزوناً ثلاثيا يمينياً (Right-handed triple helix) أو بنية مفرطة الالتفاف (Supercoil) يتثبت بالروابط الهيدروجينية المتشكلة بين السلاسل الببتيدية (وليس ضمنها كما في الحلزون ألفا ). هذا الملف الحلزوني الثلاثي قوى جدا ويقاوم الانفكاك (Unwinding) لأنه قد التف هو وسلاسله في اتجاه معاكس، وهو المبدأ المطبق أيضاً في الكبلات الفولاذية للجسور المعلقة. وتقيس ألياف الكولاجين الناضجة عديمة التناظر 1.5 نم × 300 نم  مما يعكس هيئته الممتدة الثابتة.


Figure 1.3 : The structure of collagen. From the tropocollagen helix to the  fiber | Collagen, Helix




هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.


إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .


علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .