التروبوكولاجين هو جزيء حلزوني ثلاثي غني بالجليسين والبرولين وهيددوكسي البرولين |
2604
03:00 مساءً
التاريخ: 17-5-2021
|
أقرأ أيضاً
التاريخ: 25-7-2018
1414
التاريخ: 25-9-2021
1819
التاريخ: 17-3-2016
5222
التاريخ: 2-4-2021
2806
|
التروبوكولاجين هو جزيء حلزوني ثلاثي غني بالجليسين والبرولين وهيددوكسي البرولين
يتألف التروبوكولاجين (Tropocollagen) من ثلاث سلاسل ببتيدية تحوي نحو 1000 ثمالة تقريبا. تشكل كل سلسلة حلزوناً يسارياً (ليس من النوع ألفا) يحوي ثلاث ثمالات تقريبا في كل لفة. وتلتف ثلاثة حلزونات يسارية الاتجاه لتشكل حلزوناً ثلاثيا يمينياً (Right-handed triple helix) أو بنية مفرطة الالتفاف (Supercoil) يتثبت بالروابط الهيدروجينية المتشكلة بين السلاسل الببتيدية (وليس ضمنها كما في الحلزون ألفا ). هذا الملف الحلزوني الثلاثي قوى جدا ويقاوم الانفكاك (Unwinding) لأنه قد التف هو وسلاسله في اتجاه معاكس، وهو المبدأ المطبق أيضاً في الكبلات الفولاذية للجسور المعلقة. وتقيس ألياف الكولاجين الناضجة عديمة التناظر 1.5 نم × 300 نم مما يعكس هيئته الممتدة الثابتة.
|
|
تفوقت في الاختبار على الجميع.. فاكهة "خارقة" في عالم التغذية
|
|
|
|
|
أمين عام أوبك: النفط الخام والغاز الطبيعي "هبة من الله"
|
|
|
|
|
قسم شؤون المعارف ينظم دورة عن آليات عمل الفهارس الفنية للموسوعات والكتب لملاكاته
|
|
|