المرجع الألكتروني للمعلوماتية
القرآن الكريم وعلومه
العقائد الإسلامية
الفقه وأصوله 
الرجال والحديث 
سيرة الرسول وآله 
علوم اللغة العربية 
الأدب العربي 
الأسرة والمجتمع 
الأخلاق والأدعية 
التاريخ 
الادارة والاقتصاد 
علم الفيزياء 
علم الكيمياء 
علم الأحياء 
الرياضيات 
الهندسة المدنية 
الزراعة 
الجغرافية 
القانون 
اللغة الأنكليزية 
الأخبار 
الإعلام 
مكتبة الصور 
أقلام بمختلف الألوان 
إضاءات
مفتاح
أجوبة الإستفتاءات الشرعية
وثائقيات
النبات
الحيوان
الأحياء المجهرية
علم الأمراض
التقانة الإحيائية
التقنية الحيوية المكروبية
التقنية الحياتية النانوية
علم الأجنة
الأحياء الجزيئي
علم وظائف الأعضاء
الغدد
المضادات الحيوية| Z – method |
 1701
 01:25 صباحاً
التاريخ: 5-10-2020 |
المؤلف : د.زهرة محمود الخفاجي 
الكتاب أو المصدر : موسوعة الحياة 
الجزء والصفحة : |
أقرأ أيضاً
التاريخ: 4-2-2018
1832
التاريخ: 13-10-2015
2327
التاريخ: 24-12-2019
1613
التاريخ: 26-2-2020
1336
|
Z – method
إحدى الطرق المستعملة في إنتاج خميرة الخبز والاسم مأخوذ من المصطلح Zulaufverfahren والتي تعني عدم وجود الكحول، وباستعمال هذه الطريقة تكون الخلايا في حالة من التأيض البعيد عن حالة التخمر وإنتاج الكحول وإنما تكون عملية الإنتاج موجهة لإنتاج الكتلة الحيوية.
والطريقة تعتمد على استعمال طريقة التغذية المتقطعة Fed – Batch ذلك للابتعاد عن تأثير كرابتري والحصول على أعلى معدل من عمليات النمو المعتمدة على التنفس الهوائي (اي انتاج الكتلة الحيوية) وتستعمل في عملية الإنتاج هذه المواد الأولية الغنية بالسكروز مثل مولاس البنجر.
|
|
|
|
تفوقت في الاختبار على الجميع.. فاكهة "خارقة" في عالم التغذية
|
|
|
|
|
|
|
أمين عام أوبك: النفط الخام والغاز الطبيعي "هبة من الله"
|
|
|
|
|
|
|
قسم شؤون المعارف ينظم دورة عن آليات عمل الفهارس الفنية للموسوعات والكتب لملاكاته
|
|
|
