يجري تجهيز الأرض للزراعة قبل الموعد المحدد بحوالي شهرين او ثلاثة فتفكك التربة جيدا بالحرث العميق 40/50 سم والتزحيف عدة مرات والتشميس وازالة الحشائش وحرقها بعيدا عن الأرض واذا سمحت الظروف التبكير بخدمة الأرض بالحرث والتزحيف وزراعتها بإحدى المحاصيل البقولية كالبرسيم وقلبه بالأرض لزيادة خصوبتها بحيث لا ينشأ عن ذلك تأخير في ميعاد الزراعة (احسن ميعاد خلال فصل الربيع وعند جمع البذور وزراعتها) مع ملاحظة زيادة التأكد من الصرف والري الجيد والتهوية للحفاظ على درجة حموضة التربة (4 ، 4.5 ، 5.5. /6 PH) كذلك ازالة الحشائش المعمرة والضارة وخاصة الحلفا والنجيل قبل الزراعة حيث انها مجهده للتربة وان ازالتها بعد الزراعة يكلف المنتج او المزارع مصاريف باهظة لضرورة الالتجاء الى عملية العريق المتكرر.