وهو من أهم الثمار المحتوية على عناصر الغذاء والطاقة وهو يوصف كمادة أساسية لغذاء الحامل والنفساء، كما أنه يساعد على خروج البلغم كما بينت الدراسات أنَّ التمر نافع ضد مرض السرطان لما يحتويه من مادة (المغنزيوم) التي لها علاقة بالسرطان وقد ثبت الدارسين أن الأراضي التي يكون فيها التمر بكثرة، يكون أهلها قليلي الإصابة بهذا المرض.

وهو عنصر فعال في بعث النشاط يدلّ على ذلك أن المسلمين كانوا يفتحون البلاد ولا يملكون سوى بضع تمرات.

ونظراً لأهميته ذكره الله تعالى في القرآن بقوله: {وَزَيْتُونًا وَنَخْلًا} [عبس: 29].

وورد في الأحاديث:

عن النبي (صلى الله عليه وآله): ((كلوا التمر على الريق، فإنَّه يقتل الديدان في البطن))(1).

عن الصادق (عليه السلام) أنَّ رسول الله (صلى الله عليه وآله) أهدي إليه تمر، فقال: ((أي تمريكم هذا؟ قالوا: البرني يا رسول الله. فقال: هذا جبرئيل يخبرني أنَّ في تمركم هذا خصال: يخبل الشَّيطان، ويقوي الظهر، ويزيد في المجامعة، ويزيد في السمع والبصر، ويقرّب من الله، ويباعد من الشيطان، ويهضم الطعام ويذهب بالداء، ويطيب النكهة))(2). وروي أن النبي (صلى الله عليه وآله): ((كان إذا أكل التمر يشمه ويقبله))(3).

عن الإمام علي (عليه السلام): ((ما تأكل الحامل من شيء، ولا تتداوى به أفضل من الرطب))(4).

قال الله عَزَّ وَجَلَّ لمريم: {وَهُزِّي إِلَيْكِ بِجِذْعِ النَّخْلَةِ تُسَاقِطْ عَلَيْكِ رُطَبًا جَنِيًّا * {فَكُلِي وَاشْرَبِي وَقَرِّي عَيْنًا فَإِمَّا تَرَيِنَّ مِنَ الْبَشَرِ أَحَدًا فَقُولِي إِنِّي نَذَرْتُ لِلرَّحْمَنِ صَوْمًا فَلَنْ أُكَلِّمَ الْيَوْمَ إِنْسِيًّا} [مريم: 25، 26].

والبلح اسم لثمرة النخل فإذا نضج فهو الرطب ثم التمر، ولقد دلَّت الحفريات التي أجريت في مقابر الفراعنة، على شدّة تقديرهم حَتَّى نقشوه على جدران معابدهم وفي كثير من الأديرة القبطية وكتابات ومذكرات تدلُّ على مدى ما كان للتمر من قيمة غذائية بالنسبة للقساوسة والرهبان ولعَلَّ ذلك يرجع إلى أنَّه كان طعام السيدة (مريم) أيام حملها بالسيد المسيح (عليه السلام).

وفي تاريخ العرب وقصص حياتهم وحروبهم دور كبير للتمر كغذاء رئيسي من أغذيتهم بصورة تفسّر لنا كيف استطاعوا أن يجدوا القدرة على أن يقاتلوا الدول والجيوش ويفتحوا البلاد والأمصار وليس في بطونهم سوى بضع تمرات.

إن البلح هذه الفاكهة الصحراوية الممتازة، لهو الغذاء الرئيسي الذي يتناوله سكان الصحراء وله الفضل في منحهم القوة والرشاقة والطول والمناعة ضد الأمراض وذلك لأنَّه يعتبر غذاءً كاملاً بكل ما في الكلمة من معنى(5).

الفوائد والاستعمالات:

1- أنَّ البلح يحتوي على فيتامين (أ) الذي يحفظ رطوبة العين وبريقها ويمنع جفاف الملتحمة والعشى الليلي وجفاف الجلد.

2ـ البلح مفيد للشيوخ الذين يعانون من قلة السمع أو ضعف الأعصاب السمعية.

3ـ يضفي السكينة والدعة على النفوس القلقة المضطربة وكذلك المزاج العصبي الناجم عن نشاط الغدة الدرقية الرابضة في مقدمة العنق إلى ازدياد إفرازاتها، لذلك فإنَّنا ننصح بإعطاء كل طفل ثائر عصبي المزاج بضع ثمرات من الثمار صباح كل يوم لتضفي السكينة والهدوء على نفسه، فتحد من تصرفاته واضطرابه.

4ـ تزود الجسم بالوقود اللازم لفكره وجسده طوال النهار بخلاف تهدئة أعصابه.

5ـ التمر غني بالفوسفور بنسبة عالية والفوسفور هو الغذاء المفضل للحجيرات النبيلة في جسم الإنسان وهي حجيرات الدماغ والتناسل. كذلك فالتمر يقوي القدرة الجنسية والقدرة الذهنية والعقلية.

6- البلح يفيد في حالات اضطراب المجاري البولية ويدر البول ويغسل الكلى.

7ـ يساعد الجهاز الهضمي وينبه حركته ويسبب في الأمعاء ليناً لطرد البقايا الغذائية فيزيل الإمساك.

8ـ إذا ما أكل البلح قبل نضجه فإنَّه يوقف الإسهال ويسبب الإمساك.

9ـ يوقف النزيف الدموي الذي يتسبب عن البواسير والتهابات اللثة.

10ـ تبين من البحوث التي أجريت أنَّ البلح منبه لحركة الرحم وزيادة قوى انقباضاته، أي أنه يقوي العضلات الرحمية والانقباضات العضلية في الحمل المتقدم فقط مِمَّا قد يجعله مساعداً للوضع أثناء الولادة.

11ـ يعتقد العلماء أنَّ وجود الأملاح المعدنية القلوية في التمر تسبب تعادل حموضة الدم المتأتية عن تناول النشويات بكثرة والمعروف أن حموضة الدم هي السبب في الأمراض العائلية الوراثية كحصيات الكلى والمرارة والنقرس وارتفاع ضغط الدم والبواسير وغيرها.

12ـ التمر مقو للعضلات ومرمم للخلايا لذلك فهو يفيد الأطفال والشباب في طور النمو بالإضافة إلى الطاعنين في السن.

13ـ التمر يكافح الدوخة وزوغان البصر والتراخي والكسل.

14- منقوعه يفيد ضد السعال والتهاب القصبات والبلغم.

15ـ مفيد للكبد حيث يعمل على تنظيفه وتقويته.

16ـ يستخرج من التمر دبس وصف في الطب أنه يحلّل البلغم الخام وينفع من السعال والبرد والفالج ووجع المفاصل.

لقد أجريت بعض التجارب المعملية على خلاصات نوی البلح لمعرفة بعض الصفات الطبية لإمكان استخدامه كعلف للحيوان على أسس سليمة وأمكن ذلك تحويل نوى البلح في منطقة وادي النطرون إلى مسحوق وأعطى للحيوانات مخلوطاً في أعلافها. وتبين أن مسحوق نوی البلح يزيد في أوزان هذه الحيوانات كما تبين أن نوى البلح له تأثير هرموني أنثوي، وهذه الأخيرة لها تأثير خاص في زيادة أوزان الحيوانات واستخدمت لهذا الغرض في كثير من البلدان.

ونوى البلح يعتبر علفاً قيماً للحيوانات لوفرة عناصره الغذائية، ويمتاز عن الأعلاف الأخرى بصفاته الطبية التي تشير إلى إمكان استخدامه كغذاء دوائي في حالات المغص والإسهال التي قد تسببها بعض الأعلاف.

ولا يوجد حَتَّى الآن ما يمنع تناول التمر حَتَّى أنَّه يعطى للمصابين بالسمنة والسكري(6).

___________________________

(1) طب المعصومين: ص 92.

(2) طب المعصومين: ص 93.

(3) الإيمان لدستغيب، ص 110 - 111.

(4) طب المعصومين ص 93.

(5) الحكيم: ص 58.

(6) الحكيم: 59. 

مواضيع ذات صلة

أولياء الله ومنهجهم في التغذية

من أهم الخضراوات / البصل

تأثير الطعام على روح الإنسان

الفواكه والثمار

سر العلاج بالماء الحيوي

قاوم ارتفاع ضغط الدم بالكالسيوم

تناول الصويا من وقت لآخر

اعرف المقصود بالحوادث المخية

العسل

مكروهات تناول الطعام

من أهم الفواكه / الزيتون

لا تقتل خلايا مخك بالتدخين!