1

المرجع الالكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء

تاريخ الكيمياء والعلماء المشاهير

التحاضير والتجارب الكيميائية

المخاطر والوقاية في الكيمياء

اخرى

مقالات متنوعة في علم الكيمياء

كيمياء عامة

الكيمياء التحليلية

مواضيع عامة في الكيمياء التحليلية

التحليل النوعي والكمي

التحليل الآلي (الطيفي)

طرق الفصل والتنقية

الكيمياء الحياتية

مواضيع عامة في الكيمياء الحياتية

الكاربوهيدرات

الاحماض الامينية والبروتينات

الانزيمات

الدهون

الاحماض النووية

الفيتامينات والمرافقات الانزيمية

الهرمونات

الكيمياء العضوية

مواضيع عامة في الكيمياء العضوية

الهايدروكاربونات

المركبات الوسطية وميكانيكيات التفاعلات العضوية

التشخيص العضوي

تجارب وتفاعلات في الكيمياء العضوية

الكيمياء الفيزيائية

مواضيع عامة في الكيمياء الفيزيائية

الكيمياء الحرارية

حركية التفاعلات الكيميائية

الكيمياء الكهربائية

الكيمياء اللاعضوية

مواضيع عامة في الكيمياء اللاعضوية

الجدول الدوري وخواص العناصر

نظريات التآصر الكيميائي

كيمياء العناصر الانتقالية ومركباتها المعقدة

مواضيع اخرى في الكيمياء

كيمياء النانو

الكيمياء السريرية

الكيمياء الطبية والدوائية

كيمياء الاغذية والنواتج الطبيعية

الكيمياء الجنائية

الكيمياء الصناعية

البترو كيمياويات

الكيمياء الخضراء

كيمياء البيئة

كيمياء البوليمرات

مواضيع عامة في الكيمياء الصناعية

الكيمياء الاشعاعية والنووية

علم الكيمياء : الكيمياء الحياتية : الانزيمات :

التحوير التخصصي modification of specificity

المؤلف:  أ.د. جاسم محمد جندل

المصدر:  كيمياء الانزيمات

الجزء والصفحة:  ص29-30

2025-03-15

55

ممكن تغير تخصص المادة الأساس لبعض الإنزيمات ذات السلسلة الببتيدية المتعددة بواسطة ارتباطها مع المادة المحورة والذي ما هي إلا بروتين بدون نشاط إنزيمي، فالإنزيم يستطيع الارتباط مع توع جديد من المادة الأساس مما يسبب ذلك تغير في التفاعل التحفيزي ونواتج التفاعل فأن إنزيم Nacetyl lactosamine synthetase في غشاء كولجي يلك acetyl glucosamine, UDP-galactose-N كمادة أساس الذي يحفز نقل مجموعة الكالاكتوسيل من المادة الأساس الأولى إلى الثانية لتكوين N-acetyl lactosamine في الغدد اللبنية الفارزة، إن ألفا - لاكتالبيومين المخلق في الرايبوسوم يرتبط مع نفس الإنزيم مما يغير من تخصص موقعة الفعال مما يتغير إلى lactose synthetase ما عدا كلوكوز بدلا من N-acetyl glucosamine كمادة أساس ثانية وانتاج لاكتوز بواسطة تحفيز نقل مجموعة الكالاكتوسيل من UDP galactose إلى الكلوكوز، يقل إنتاج ألفا لاكتالبيومين في حالة عدم الإفراز ويسترجع الإنزيم إنتاج N - acetyl lactosamine بدلا من اللاكتوز.

UDP-galactose + glucose UDP + lactose

 

EN

تصفح الموقع بالشكل العمودي