الحرق الأنزيمي Enzymatic Combustion

الفعاليات الأنزيمية التي تؤدي إلى حرق كل المواد الحلقية خاصة الموجودة قرب مايسليوم بعض الفطريات خاصة فطريات العفن الأبيض وتؤدي نتيجة لفعالياتها بتوليد حالة الاكسدة والاختزال عالية، ولهذه الفطريات القابلية على تحليل تراكيز عالية من مركبات الهيدروكاربونات متعددة الحلقات PAH بما فيها المادة المسرطنة Benzo (a) pyrene، كما أن لهذه الفطريات القابلية على تحليل المواد الغريبة وهذه الفعاليات المتعددة تشير إلى عدم تخصص أنزيمات الفطريات في فعالياتها.