مواعيد الزراعة

1ـ الزراعة بالشتلات المبردة (فريجو FRIGO).

تزرع عادة في الأسبوع الاخير من شهر أغسطس وخلال شهر سبتمبر وبشتلات مبردة Firgo على درجة حرارة -1م إلى -2 لمدة 8- 9 شهور سبق تقليعها من المشتل في يناير، ومن مميزات  هذه الطريقة اعطاءها محصولاً وفيرا مقارنة بالزراعة بالشتلات الطازجة، ولكن يعاب عليها مرور سبعة أشهر على الأقل من الزراعة حتى بداية الحصاد.

وهذه العروة هي السائدة في مصر، ويحتاج الفدان إلى 20000 شتلة، وتزرع للاستهلاك المحلي والتصدير والتصنيع، وتزرع النباتات على مسافة 25-30 سم بين النبات والآخر ويكون معدل التخطيط هو 9 خطوط في القصبتين.

2- الزراعة بالشتلات الطازجة (فريش FRESH).

تزرع الشتلات الطازجة عادة في الأسبوع الأخير من شهر سبتمبر وخلال شهر اكتوبر، يتم تقليعها من المشتل وتزرع مباشرة بكامل أوراقها أو تبرد هذه الشتلات على درجة حرارة +2 مئوية لمدة اسبوعين قبل الزراعة حيث ثبت أن هذه المعاملة تزيد من المحصول والنمو الخضري وعادة ما تزرع هذه العروة للتصدير، ومن مميزاتها أنها تعطى ثماراً بعد حوالي شهرين ونصف من الزراعة أي في اواخر نوفمبر ويستمر حتى شهر مايو إلا ان محصولها قليل ويعادل حوالي نصف محصول الزراعة بالشتلات المبردة ولذلك يضاعف عدد الشتلات بالفدان للحصول على محصول وفير.

المصدر:

عبد الحميد عبد السلام ارحيم. محاصيل الخضر غذاء وشفاء.