البصل والجهاز الهضمي

يعرف البصل بأنه أفضل أداء مقو للجهاز الهضمي، منشط لحركة الأمعاء، منظف وملطف لها، ولعل سر ذلك يرجع لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف السيلولوزية التي توجد في الخضروات والتي تقوم بتنبيه وتنشيط الحركة الدموية للأمعاء، وزيادة انقباضها مما يساعد على سرعة هضم الطعام والتخلص من الفضلات، لذلك يفيد البصل في حالة الإمساك، وما يسمى بكسل الأمعاء إذ ينتج عن الإمساك وكسل الامعاء انتفاخ وآلام البطن.

وللبصل خواص طبية عديدة، مقوى لعضلة القلب، ومطهر للأمعاء وجهاز المناعة، ويكافح السموم إذا أكل مشوي أو مسلوق، ويستعمل البصل في علاج الربو، وذلك بأخذ مقادير متساوية من عصير البصل والعسل ملعقة صغيرة تمزج بمثلها عسل، وتؤخذ للنوبات الربوية وتؤخذ كل 3 ساعات، ولذلك لقدرة البصل على طرد البلغم وثقته وذهابه من العشب الهوائية، ومن الثابت أن نوبات الربو تحدث ضيق تنفس وتعطل المسالك التنفسية.

ويمكن أخذ مغلى البصل بسكر النبات شراب للسعال والكحة، كوب على الريق وقبل النوم، كما يستخدم بخار البصل في تطهير بعض الجروح، وقد جرب وتم شفاؤها.

ويستخدم بخار البصل في علاج الزكام "الأنفلونزا" إذ يرفع الماء النازل من الأنف، ويفتح المسالك الهوائية والتنفسية.