المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13781 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر
تربية الماشية في جمهورية كوريا الشعبية الديمقراطية
2024-11-06
تقييم الموارد المائية في الوطن العربي
2024-11-06
تقسيم الامطار في الوطن العربي
2024-11-06
تربية الماشية في الهند
2024-11-06
النضج السياسي في الوطن العربي
2024-11-06
تربية الماشية في روسيا الفيدرالية
2024-11-06

الأوضاع الجغرافية الطبيعية في الجولان - أرض الجولان
25-5-2021
مباني سيتي مرنبتاح.
2024-09-26
آفات التفسير بالمأثور : الاسرائيليات في التفسير والحديث
14-10-2014
الاسراء والمعراج
10-12-2014
Long vowels PALM, START
2024-06-20
إعلام جديد
13-7-2019


خصائص صوف الأغنام  
  
17662   12:46 صباحاً   التاريخ: 26-1-2016
المؤلف : د. محمد ربيع موفق المرستاني ود. باسم مسلم اللحام
الكتاب أو المصدر : انتاج الاغنام (الجزء العملي)
الجزء والصفحة : ص 121-128
القسم : الزراعة / الانتاج الحيواني / الاغنام / الاغنام والماعز /

خصائص صوف الأغنام

يحتل الصوف أهمية كبيرة من بين المنتجات الحيوانية المختلفة الذي يستخدم كمادة خام في الصناعات النسيجية، بسبب خواصه الفيزيائية الهامة التي تعطيه الأفضلية على وبر الجمال وشعر الماعز وغيرها من المواد التركيبية والتصنيعية كالنايلون، وكذلك الألياف النباتية (الكتان) ويعتبر الصوف الغطاء الشعري الطبيعي لجسم الأغنام الذي يساعد في المحافظة على درجة حرارة الجسم وذلك بمنع فقد الحرارة في الظروف غير الملائمة.

مخطط توضيحي يبين مقطع عمودي لليفة الصوفية

مخطط توضيحي لبنية الجلد

1- ساق الشعرة 2- جذر الشعرة 3- بصلة الشعرة 4- حلمة الشعرة 7- غدة دهنية 8- غدة عرقية 9- عضلة ناصبة للشعرة 15- شرايين 16- اوردة 17- شعيرات دموية تحت البشرة 19- دهن تحت الجلد.

والصوف الطبيعي يتملك مجموعة من الخواص نوجزها بما يلي:

1. سهولة الغزل حيث تتلبد أليافه وتتجمع بسهولة، وذلك بسبب وجود الحراشف.

2. الألياف الصوفية التي تتميز بوجود تموجات على طول الليفة ويختلف عددها باختلاف درجة نعومة الصوف فهي تزداد بازدياد نعومته.

3. الألياف الصوفية تتميز برائحة مميزة عند احتراقها وتشبه رائحة الريش المحروق ويبقى منها بعد الاحتراق البطيء كتلة جافة غير محترقة.

4. الألياف الصوفية تذوب في المحاليل القاعدية وهي ثابتة في المحاليل الحمضية. بينما الخيوط الصناعية والتركيبية تتحطم في المحاليل الحامضية الضعيفة ولا تتأثر بالقواعد أو الأسس ولا تتحد مع بعضهما لتشكل الخصل، ولا تمتلك رائحة مميزة لأليافها، والألياف النباتية تخترق بسرعة ولا تترك أثراً.

وبشكل عام هناك مميزات للألياف الصوفية يمكن ان نوجزها بما يلي:

1. ألياف الصوف تمتص الماء من الجو المحيط بدرجة أفضل من باقي ألياف المنسوجات الأخرى فهي تمتلك مسامات وفراغات بينية في تركيبتها، حيث تستطيع ألياف الصوف أن تمتص 18% من وزنها رطوبة، ومع ذلك لا يشهر الإنسان بهذه الرطوبة، وهذا عامل مهم من الناحية الصحية التي يجب توفرها في الملابس.

2. تعطي المنسوجات المصنعة من الألياف الصوفية شعوراً بالدفء أكثر من باقي الألياف النباتية أو الصناعية الأخرى.

3. الصوف عازل جيد للحرارة فيمنع حرارة الجسم من التسرب للخارج، والهواء البارد من التسرب للداخل. ولهذا فإن المنسوجات الصوفية تستخدم كغطاء واق من الحرارة في الاماكن الحارة ومن البرودة في الشتاء القارص.

4. تعكس الألياف الضوء بصورة كبيرة.

5. ألياف الصوف مرنة جداً وذا مطاطية عالية فهي تزيد حوالي 30% من طولها عند الشد البسيط لها، وتعود لحالتها الطبيعية عند إزالة قوة الشد المطبقة.

6. يحتفظ الصوف بالصبغات مدة طويلة.

7. تتحمل الأنسجة الصوفية عوامل الاهتراء والاهتلاك فترة أطول من باقي الأنسجة الأخرى وهي أكثر متانة.

8. تعتبر الأنسجة الصوفية غير قابلة للاشتعال وتتوقف عن الاحتراق عند ابعاد مصدر النار.

9. بسبب وجود المادة الدهنية في الألياف الصوفية فإن الصوف يتلبد بسهولة.

10. ينقل الصوف الأشعة فوق البنفسجية للجسم.

وهناك عدد من الفروقات الأساسية بين الألياف الصوفية وشعر الماعز رغم أن الصوف والشعر يتشابهان في منشئهما من حويصلات خاصة بطبقة الجلد إلا أنهما يختلفان بما يلي:

1. القطر ، فالألياف الصوفية أقل ثخانة من ألياف الشعر.

2. يسهل تمييز طبقتي (Epidermis) و (Coriex) في الصوف بينما لا يمكن ذلك في الشعر حيث يكونان طبقة واحدة.

3. يحتوي الشعر على طبقة النخاع بينما لا توجد هذه الطبقة في الصوف الناعم، وتكون على شكل خطوط رفيعة متقطعة في الصوف نصف الناعم.

4. يتميز الصوف بوجود تموجات (Crimps) التي يختلف عددها بوحدة الطول حسب نوعية الصوف.

5. غالباً ما تكون طبقة القشرة خالية من الصبغات عند الأغنام باستثناء الحيوانات التي تنتج صوفاً ملوناً.

6. غزارة الصوف اكبر من غزارة الشعر علاوة على خاصية التلبد في الصوف.

7. يتقصف الشعر دائماً بعد أن ينمو إلى درجة محددة بينما للصوف خاصية النمو دون تقصف.

8. والغطاء الصوفي للأغنام وحسب محتواه من الألياف الصوفية يمتلك تراكيب خاصة على شكل خصل متجانسة (الصوف الناعم ، الصوف نصف الناعم) او على شكل خصل غير متجانسة (الصوف الخشن ونصف الخشن).

مخطط توضيحي لأنواع الألياف الصوفية

1- الياف وبرية 2- الياف انتقالية 3- الياف السفا 4- الياف ميتة.

الصوف المتجانس:

يحتوي على طراز واحد من الألياف الصوفية، ألياف وبرية أو انتقالية ويكون هذا النوع من الصوف متجانساً بالقطر والطول والتموجات إلى حد كبير.

ويمكن الحصول على هذا النوع من الصوف من أغنام الصوف الناعم ونصف الناعم.

الصوف غير المتجانس:

وهنا يمكن أن نميز أنواعاً مختلفة من الألياف الصوفية. ألياف السفا والوبر والألياف الانتقالية، وهذه الأنواع تختلف فيما بينها وبشكل واضح من خلال القطر والطول والتموج وأحياناً من خلال اللون.

ويمكن الحصول على مثل هذه النوعية من الالياف الصوفية من أغنام الصوف الخشن ونصف الخشن وكذلك من خلال الجيل الأول والثاني للهجن الناتج عنهما. والصوف المتجانس له قيمة اقتصادية أكبر من الصوف غير المتجانس ويمكن الحصول منه على ألياف صوفية مغزولة دقيقة في القطر ومتجانسة في الطول تستخدم في صناعة الألبسة الصوفية (الأجواخ)، اما من الصوف غير المتجانس فيمن الحصول منه على ألياف صوفية معزولة خشنة وغير متجانسة في الطول، يصنع منها السجاد.

مخطط توضيحي لأنواع الخصل الصوفية

1- الصوف الناعم. 2- الصوف نصف الناعم. 3- الصوف نصف الخشن. 4- الصوف الخشن

الصوف الناعم:

وتكون من الألياف الوبرية حيث لا يتجاوز قطرها 25 ميكرون ويكون متوسط طول الليفة الصوفية 9-6 سم والألياف الصوفية هنا متموجة بشكل شديد وكثافة الألياف الصوفية كبيرة ونسبة الدهن الصوفي عالية ، والصوف ذو لون أبيض ويمكن الحصول على مثل هذا النوع من الألياف الصوفية من عروق أغنام الميرنو وأغنام الاسكانسكي والألتايسكي والستافربول وغيرها.

الصوف نصف الناعم:

ويتكون من الألياف الانتقالية بنسبة كبيرة وثخانة الألياف الصوفية تتراوح بين 25-55 ميكرون والصوف نصف الناعم أكثر طولاً (8-10) سم وأحياناً الصوف لامع وذو لون أبيض ونسبة الدهن الصوفي متوسطة، ويمكن الحصول على مثل هذا النوع من الأصواف من عروق أغنام الصوف نصف ناعم (تسيغاي ، وكوييشيف ، وغيرها) او من الهجن الناتجة من نعاج أغنام الصوف الخشن وكباش الصوف الناعم ونصف الناعم.

الصوف الخشن:

يدخل في تركيب هذا النوع من الصوف يدخل السفا والوبر والألياف الانتقالية وأحياناً الألياف الجافة والميتة (وهي أنواع مختلفة من السفا) ونسبة هذه الألياف غير متساوية ، وذلك حسب العرق والعمر وجنس الأغنام وكذلك حسب فصل السنة، ونوعية هذا الصوف يمكن تقييمها من خلال نسبة ألياف السفا إلى الألياف الوبرية، فكلما كانت نسبة هذه الأخيرة أكبر كلما كانت نوعية الصوف أفضل ومن خلال المظهر الخارجي للخصل الصوفية، يمكن تمييزها وبشكل كبير عن الخصل الصوفية لأغنام الصوف المتجانس (الناعم ، ونص الناعم) .

وبشكل عام هذا النوع من الصوف مختلف الألوان وذو ملمس خشن وجاف ، ويمكن الحصول على مثل هذه النوعية من الصوف من عروق أغنام الصوف الخشن الذي تستعمل أليافه في صناعة السجاد (عرق أغنام العواس).

الصوف نصف الخشن:

ويدخل في تركيبه الألياف الانتقالية والسفا والوبر ويتميز هذا النوع من الصوف باحتوائه على الدهن الصوفي بنسبة أكبر من الصوف الخشن وهو أكثر نومة منه ويحتوي على نسبة كبيرة من الألياف الانتقالية والوبرية، وهنا ألياف السفا تكون أقل ثخانة من ألياف السفا عند أغنام الصوف الخشن ويمكن الحصول على هذا النوع من الصوف عند تهجين أمهات الصوف الخشن وكباش الصوف الناعم ونصف الناعم مثل عروق أغنام (الساراداج وطاجكستان) وهذا النوع من الصوف أكثر ملائمة لصناعة السجاد.

المصدر: المرستاني, محمد ربيع موفق, وباسم مسلم اللحام (2007-2008). انتاج الاغنام (الجزء العملي).




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.