إيواء ورعاية الأغنام والماعز
Housing and Husbandry of Sheep and Goat
تتميز الأغنام والماعز بمقدرتها على التأقلم في بيئات مناخية قاسية لا تتناسب مع الحيوانات الأخرى باستثناء الجمال مثل البوادي والمناطق شبه الجافة التي تحتوي على النباتات الرعوية بكمية قليلة. وهذا ما يؤثر في إنتاج تلك الحيوانات ما لم تتوفر لها التغذية الجيدة والدائمة. لذا يتم إيواء الأغنام والماعز ورعايتها في العراء وعلى المرعى، ولا تحتاج هذه الحيوانات إلى منشآت وتجهيزات معقدة أو باهظة التكاليف، نظراً لطبيعة حياتها التي تؤمن لها الهواء والشمس والجفاف.
تحتاج الأغنام والماعز بالرغم من قلة تكاليف الحظائر ومنشآتها وتجهيزاتها، إلا أنها تحتاج الى الحماية والرعاية والعناية الكافية للأمهات الوالدة والمواليد الحديثة وبقية الحيوانات البالغة بعد جزها. وتبنى حظائر الأغنام والماعز من مواد البناء العادية كالأسمنت أو الحجر أو الطوب أو الخشب وذلك حسب توافر هذه المواد، وحسب الظروف البيئية في المنطقة التي سيقام عليها المشروع. وتؤمن حظائر الأغنام والماعز المتطلبات التالية:
1- حماية الحيوانات من التيارات الهوائية المباشرة.
2- تأمين الإضاءة والتهوية الضرورتين.
3- تأمين الراحة التامة للحيوانات.
4- تأمين الدفء شتاء والبرودة صيفا.
وتقسم نماذج الإيواء عند الأغنام والماعز إلى ما يلي:
أولاً - نموذج الإيواء المغلق Form of Closed Housing:
تبنى هذه الحظائر في المناطق الباردة أو في محطات الأبحاث والتحسين الوراثي، إذ يتطلب الأمر العناية والرعاية والمراقبة المستمرة لتقدير نتائج النمو وتسجيلها وإنتاج الحليب والصوف ويتراوح ارتفاع الجدران في هذه الحظائر ما بين 4 - 4.2 م، وارتفاع الأبواب يتراوح ما بين 2.8 – 3.6 م، وعرضها ما بين 3.5 - 4.5 م أما السقف فيأخذ أشكالاً مختلفة مثل الشكل المنكسر أو المستوي أو المائل أو الجمالون. ويستخدم النظام الطليق لرعاية الأغنام والماعز في جميع أنواع الحظائر، لذا تقسم الحظائر المغلقة في أغلب الأحيان إلى خلجان تتوضع على صف واحد أو صفين في الحظيرة. وتتوقف مساحة الخليج المخصصة لكل حيوان على عمر الحيوان وحجمه ووزنه. وتتحدد المساحة المخصصة لكل حيوان في الحظيرة المغلقة بما يلي:
كبش التربية 3 - 4 م2
النعجة الوالدة 2 - 3 م2
العنزة الوالدة 2 – 2.5 م2
تيس التربية 3 م2
ثانياً - نموذج الإيواء المفتوح أو نصف المفتوح Form of Open Housing :
ينتشر هذا النموذج من الحظائر في المناطق المعتدلة وشبه الحارة والحارة، وهو يمتاز بقلة تكاليف البناء والرعاية وتوجد أشكال مختلفة من حظائر النموذج المفتوح أو نصف المفتوح تختلف حسب الهدف من التربية والرعاية والظروف الجوية السائدة وأهمها :
أ- الحظيرة الحقلية المؤقتة:
تقسم هذه الحظيرة بواسطة حواجز داخلية إلى خلجان خاصة للكباش والنعاج والحملان بمختلف الأعمار وتتوزع المعالف وأحواض الشرب على الخلجان حسب عدد الحيوانات في كل خليج، ويخصص لكل حيوان في هذه الحظائر المساحة التالية:
نعجة حلابة 2 – 3 م2
نعجة مع الحمل الرضيع 2.5 - 4 م2
كبش التربية 3 – 5 م2
خروف مسمن 1.5 – 2.5 م2
ب - الحظيرة المفتوحة ذات السقف:
تنشأ هذه الحظيرة على المرعى بهدف حماية الحيوانات من أشعة الشمس الشديدة صيفاً، وتكون الحظيرة مفتوحة من الجهات الأربع أو تغطية الجهة التي يمكن دخول الشمس منها خلال النهار كالجهة الجنوبية أو الغربية أو الجهة المواجهة للرياح. وتخصص لكل حيوان مساحة محددة من الأرضية المظللة كما يلي:
نعجة 1.2 - 1.8 م2
نعجة مع الحمل الرضيع 1.5 - 2 م2
كبش التربية 1.8 - 2.8 م2
خروف مسمن 1.0 – 1.2 م2
ج - حظيرة نصف مفتوحة
تقسم هذه الحظيرة إلى جزأين رئيسين : جزء مسقوف وجزء مكشوف. ويتكون الجزء المسقوف من ثلاث جدران وسقف ويبنى من مادة الأسمنت. وتأوي إليه الحيوانات في أيام الصيف الحارة أو أيام الشتاء الباردة. ويتراوح ارتفاع الجدران ما بين 2.5 -3.5 م2 وتقام المعالف والمشارب في الجزء المكشوف أو توزع هذه المعالف على المسارح.
وتخصص لكل حيوان مساحة محددة من الأرضية المسقوفة والمكشوفة كما يلي:
نعجة حلابة 3 م2
كبش التربية 3.5 م2
خروف مسمن 2م2
أنواع الحظائر عند الأغنام والماعز :
تضم المزرعة النموذجية للأغنام والماعز الأنواع التالية:
1- حظائر النعاج العامة.
2- حظائر الولادة.
3- حظائر الكباش.
4- الحظائر الانتقالية.
5- حظائر الحملان.
ويجب أن تتوفر في هذه الحظائر التجهيزات التالية:
1- الحواجز ( القواطع ) Parels
2- المعالف Mangers.
3- أحواض الشرب أو المناهل الآلية.
4- أحواض التغطيس Dipping Vats.
5- غرف العزل.
6- مكان جز الصوف.
7- مخازن الاعلاف.
8- مستودع الأدوات والمهمات.
9- بناء الإدارة.
