تركيب الخيط الحريري

يتكون الخيط الحريري من مادتين وهما الفيبروين و السيرسين والتي يتكونان من مادة بروتينية عبارة عن أحماض أمينية أهمها حامض الجلايسين والالانين، أما السيرسين فيحتوي على نسبة عالية من الليسين والكاربوليك أسيد ونسبة قليلة من الجلايسين في مادة الفيبروين ويختلف الخيط الحريري لدودة الخروع بانخفاض حامض السيرين مقارنة بالخيط الحريري لدودة الحرير التوتية الذي يحتوي على كمية أكبر من حامض السيرسين، وبذلك تكون نسبة السيرسين في خيط الحرير الخروع أقل من نسبته في دودة الحرير التوتية حيث يحتوي خيط الخروع على حوالي ٤-٥% فقط من السيرسين والباقي فيبروين.  

المصدرـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

شرف الدين, حسني عبد الجواد وسعاد مرسي محمود ومحمد حلمي السيد.2009/2010. تربية النحل وديدان الحرير.