المرجع الألكتروني للمعلوماتية
القرآن الكريم وعلومه
العقائد الإسلامية
الفقه وأصوله 
الرجال والحديث 
سيرة الرسول وآله 
علوم اللغة العربية 
الأدب العربي 
الأسرة والمجتمع 
الأخلاق والأدعية 
التاريخ 
الادارة والاقتصاد 
علم الفيزياء 
علم الكيمياء 
علم الأحياء 
الرياضيات 
الهندسة المدنية 
الزراعة 
الجغرافية 
القانون 
اللغة الأنكليزية 
الأخبار 
الإعلام 
مكتبة الصور 
أقلام بمختلف الألوان 
إضاءات
مفتاح
أجوبة الإستفتاءات الشرعية
وثائقيات
الفاكهة والاشجار المثمرة
نخيل التمر
الحمضيات
الاشجار ذات النواة الحجرية
المحاصيل
المحاصيل البقولية
محاصيل الالياف
محاصيل زيتية
محاصيل الحبوب
محاصيل الخضر
القرعيات
المحاصيل المنبهة و المحاصيل المخدرة
المحاصيل السكرية
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
النحل
دودة القز(الحرير)
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
الطيور الداجنة
الاسماك
الابقار والجاموس
الاغنام
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها
الحشرات
امراض النبات ومسبباتها
الحشائش والنباتات الضارة | التركيب الكيميائي للفول السوداني |
 119
 10:20 صباحاً
التاريخ: 2024-12-09 |
المؤلف : د. احمد ابو النجا قنديل و د. علي السعيد محمد شريف 
الكتاب أو المصدر : زراعة محاصيل الحقل 
الجزء والصفحة : ص 324|
أقرأ أيضاً
التاريخ: 2024-12-10
115
التاريخ: 2023-06-14
1085
التاريخ: 14-11-2019
1000
التاريخ: 2024-12-11
109
|
التركيب الكيميائي للفول السوداني
تتميز بذور الفول السوداني بارتفاع القيمة الغذائية ولاسيما في المواد الدهنية والبروتينية. وتبلغ نسبة المواد الدهنية بالبذور نحو 50% والمواد البروتينية نحو 20% والمواد الكربوهيدراتية الذائبة نحو 14% كما تتميز البذور بارتفاع محتواها في فيتامينات أ ، ب ، ج. وعموماً يتميز الفول السوداني بارتفاع القيمة الحيوية له ويتميز الكسب بارتفاع نسبة البروتين والكربوهيدرات الذائبة والألياف الخام والعناصر المعدنية ويتميز الزيت بلون أصفر فاتح وطعم ورائحة خاصة ونسبة منخفضة من الفوسفاتيدات وارتفاع نقطة التجمد وتتأثر الصفات الكيماوية للزيت باختلاف الظروف البيئية التي ينمو فيها النبات.
|
|
|
|
كل ما تود معرفته عن أهم فيتامين لسلامة الدماغ والأعصاب
|
|
|
|
|
|
|
ماذا سيحصل للأرض إذا تغير شكل نواتها؟
|
|
|
|
|
|
|
قسم الشؤون الفكرية يصدر العدد 112 من مجلة حيدرة للفتيان
|
|
|
