الاحتياجات الأرضية والسمادية لدوار الشمس

1. الاحتياجات الأرضية:

تجود زراعة دوار الشمس في الأراضي الطينية والطميية العميقة جيدة الصرف الخالية من الأملاح، ويمكن زراعته في الأراضي الجيرية والأراضي الرملية المستصلحة عند توفر احتياجاته المائية والغذائية مع إتباع أساليب الخدمة المناسبة لهذه الأراضي. كما يمكن زراعته في الأراضي الملحية نوعا ما لأن له القدرة على امتصاص أيونات الصوديوم والكلور من الأراضي الملحية بكفاءة عالية نسبيا، وتنجح زراعة دوار الشمس في الأنواع المختلفة من الأراضي باستثناء الأراضي الغدقة. والأراضي الرملية الفقيرة في العناصر الغذائية إلا أنه يمكن زراعة دوار الشمس في الأراضي الرملية الفقيرة بشرط الاعتناء بالتسميد العضوي والمعدني الكامل. ويجود محصول دوار الشمس في الأراضي الجيرية الرملية نظرا لارتفاع احتياجات دوار الشمس من الكالسيوم.

2. الاحتياجات السمادية:

أ- السماد البلدي: ينصح بإضافة السماد البلدي بمعدل 15-20 م3 بالأراضي الرملية تضاف أثناء تجهيز الأراضي للزراعة وفي الأراضي الرملية الخفيفة.

ب- التسميد النيتروجيني: يضاف السماد النيتروجيني في الأراضي الخصبة بمعدل 20 وحدة نتروجين كما يضاف في الأراضي الضعيفة والرملية بمعدل 30 وحدة نتروجين. وتضاف الأسمدة على دفعتين النصف الأول عند الخف والنصف الثاني بعد نحو ثلاثة أسابيع. يضاف 30 كجم نيتروجين للفدان على دفعتين متساويتين الأولى عقب الخف والثانية بعد حوالي أسبوعين وهذه الكمية تعادل 200 كجم نترات جير 15.5% نيتروجين أو 150 كجم سلفات نشادر (20.6 % نيتروجين) أو حوالي 100 كجم نترات نشادر (33.5% نيتروجين) أو 75 كجم (يوريا 46 % نيتروجين) مع خفض المقرر بنسبة 25% في حالة الزراعة عقب محصول بقولي. وفي الأراضي الجديدة يفضل إضافة 20 متر مكعب سماد بلدي قديم متحلل للفدان على أن يخلط بالتربة ويوضح (2010) Suzer تأثير معدلات التسميد النيتروجيني على انتاجية ثلاث أصناف من دوار الشمس كما يوضح الشكل التالي.

شكل يبين تأثير معدلات التسميد النيتروجيني على انتاجية ثلاث أصناف من دوار الشمس عن (2010) Sizer

ج - التسميد الفوسفاتي : يضاف السماد الفوسفاتي بمعدل 15 وحدة فوسفات كما يضاف في الأراضي الضعيفة والرملية بمعدل 15-30 وحدة فو2أ5. ويسمد بالأسمدة الكيميائية بمعدل 100-150 كجم من سماد سوبر فوسفات الكالسيوم وتضاف الأسمدة الكيميائية أما دفعة واحدة أو على دفعتين في الأراضي الخفيفة. وفي الأراضي الصفراء يمكن الاستغناء عن إضافة السماد البلدي وخصوصا بعد المحاصيل البقولية ويضاف السماد الفوسفاتي والنيتروجيني بنفس الكمية والطريقة المذكورة إلى الأراضي الرملية. ويتم إضافة 100 كجم سوبر فوسفات أحادي 15 % فو2أ5 أو للفدان اثناء خدمة الأرض قبل الزراعة على أن يضاف 2 كيس فوسفورين إلى التقاوي قبل الزراعة مباشرة.

د- التسميد البوتاسي: يضاف السماد البوتاسي في الأراضي الضعيفة والرملية بمعدل 20 وحدة بو2أ حيث يتم إضافة 50 كجم سلفات بوتاسيوم للفدان بعد خف النباتات أو مع الدفعة الثانية من التسميد النيتروجيني.

هـ- التسميد بالعناصر الدقيقة: يتم رش النباتات بالعناصر الصغرى خاصة عند زراعته في الأراضي الجديدة وذلك على دفعتين الأولى عند تكوين 8 ورقات حقيقية والثانية بعد أسبوعين من الرشة الأولى وترش النباتات بمخلوط مكون من 40 جم زنك مخلبي + 60 جم حديد مخلبي + 40 جم منجنيز مخلبي + 20 جم نحاس مخلبي ويضاف المخلوط السابق إلى 300 لتر ماء للفدان في كل رشة.