المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء
عدد المواضيع في هذا القسم 11123 موضوعاً
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء
الكيمياء الصناعية

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر
زكاة الغلات
2024-11-05
تربية أنواع ماشية اللحم
2024-11-05
زكاة الذهب والفضة
2024-11-05
ماشية اللحم في الولايات المتحدة الأمريكية
2024-11-05
أوجه الاستعانة بالخبير
2024-11-05
زكاة البقر
2024-11-05



الزنك Zinc  
  
255   05:15 مساءً   التاريخ: 2024-08-25
المؤلف : نغم قاسم كاظم الخفاجي
الكتاب أو المصدر : دراسة ألفا - ل – فيوكوز و بعض المتغيرات الكيموحيوية في مصل دم مرضى أورام الدماغ...
الجزء والصفحة : ص25
القسم : علم الكيمياء / الكيمياء الحياتية / مواضيع عامة في الكيمياء الحياتية /

يأتي الزنك في المرتبة الثانية بعد الحديد من حيث الاهمية في الجسم , وهو من مضادات الأكسدة المهمة في الجسم , ويحتوي جسم الإنسان البالغ على كمية قليلة منه تقارب من 3-2gm وتتوزع على جميع أنسجة الجسم , وبتراكيز عالية في العينين , والعظام , والكبد , والبنكرياس , والرئتين , والعضلات , والبروستات وخلايا المناعة .

ان الزنك عبارة عن عنصر مهم محفز او مساعد على اتمام مجموعة من العمليات الكيميائية الحيوية , إذ تشير المصادر إلى إن أكثر من 300 من الإنزيمات ذات الأهمية الحيوية تعتمد على الزنك بأداء دورها التي تعرف بالإنزيمات المعدنية(1)  Metalloenzymess  . وعلى مستوى الخلية فإن الزنك مطلوب لعمليتي انقسام الخلايا وحماية جدرانها من التحلل , وذلك من خلال انزيمات DNA Polymyrase و RNA Polymyrase . كما ويعتمد الحامض النووي نفسه على الزنك في حماية تراكيبه من التلف أو التغير . ان للزنك علاقة وثيقة  بالمناعة الخلوية Cellular immunity والخلايا اللمفاوية من خلال مساهمته في الدفاع عن الجسم , إذ انه يسهل التئام الجروح والقروح عبر حمايتها من الميكروبات وتسهيل تكوين الأنسجة الجديدة . ويلعب الزنك دوراﹰ كبيراﹰ في أمراض عديدة مثل حالات الزهايمر Alzheimer’s Disease والإصابة بجلطات الدماغ(2). وان للزنك علاقة كبيرة بالأمراض العصبية وحالات ضرر الدماغ , إذ ان زيادة الزنك يؤدي إلى قتل خلايا العصبات Neruons والخلايا الدبقية(3)  Glial cells .

-----------------------------------------------

1. Prasad A.S.( 1998), "Zinc in human health",  An update. J  Trace   Elem  Exp  Med  . 11:63-87.

2.  Frederickson C.J., Maret W.and Cuajungco M.P.( 2004)," Zinc and exci- totoxic brain injury",  a new model , Neuroscientist ,10:18-25.

3.  Lock   K.  and  Janssen C.R.( 2003),"Comparative  toxicity of  a  zincsalt,  zinc   powder  and  zinc  oxide  to  Eisenia   fetida,  Enchytraeus  albidus  and Folsomia  candida", Chemosphere,   53:851- 856.




هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.


إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .


علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .