المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13859 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
القيمة الغذائية للثوم Garlic
2024-11-20
العيوب الفسيولوجية التي تصيب الثوم
2024-11-20
التربة المناسبة لزراعة الثوم
2024-11-20
البنجر (الشوندر) Garden Beet (من الزراعة الى الحصاد)
2024-11-20
الصحافة العسكرية ووظائفها
2024-11-19
الصحافة العسكرية
2024-11-19

فوائد العسل
30-6-2021
تحضير ماء الزلال
13-6-2017
وشيعته هم الفائزون يوم القيامة
30-01-2015
ابراهيم وبناء الكعبة
18-09-2014
شروط استجابة الدعاء
24-10-2014
عدو العقل و أسَ المحن
4-2-2020


نبات الحسك (مرير) أو (قنطريون)  
  
388   01:10 صباحاً   التاريخ: 2024-08-12
المؤلف : د. علي الدجوي
الكتاب أو المصدر : موسوعة زراعة وانتاج نباتات الزينة وتنسيق الحدائق والزهور
الجزء والصفحة : ص 111-112
القسم : الزراعة / نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية / نباتات الزينة /

نبات الحسك (مرير) أو (قنطريون)

بالإنجليزية (Mouse-thorn) or (Caltrops)

باللاتينية (Centaurea calcitrapa)

العائلة المركبة (Fam: (Compositae

الوصف النباتي والتكاثر والزراعة

يطلق على هذا النبات اسم «حسك» أو «مرير» أو «قنطريون» أو قنطريون نجمي ويسمى باللغة الفرنسية (Chausse trape)، وباللغة الألمانية (Calcitrapa).

وهو نبات عشبي معمر وكان برياً لذا يطيب لبعض المراجع أن تطلق عليه (نبات بري محول)، طويل القامة يصل إلى 50-70 سم طولاً، كثير التفرع، ساقه خشنة قوية، أوراقه كثيرة التفصيص وقليلة الوبر وغضة، أزهاره جميلة الشكل وردية اللون أرجوانية محمولة في نورات هامية محاطة بقنابات بقلافة شوكية طويلة قوية صفراء، وقواعد الزهور بيضاء اللون ذات خطوط أربعة سوداء، وطعم الأوراق والأزهار مر، وطعم الجذور سكرى.

وينمو النبات على حواف الطرق والقنوات المائية في مصر والبلاد العربية المطلة على البحر المتوسط والتي يعتقد أن بلاد البحر المتوسط هي الموطن الأصلي، وكذلك ينمو في الأراضي الرملية والادغال غير الكثيفة.

الأنواع البرية في مصر

وفي مصر ينمو بريا النوع المسمى علمياً (Centaurea alexandrina) وله نورات كبيرة والأزهار صفراء محاطة بالأشواك المنحنية وينمو برياً في منطقة مريوط.

ويستعمل الأعراب خلاصة الأفرع المزهرة لعلاج مرض السكر والقضاء على الأمراض التي تسببها البكتيريا، والجروح المزمنة، ومدر للبول ومقوى للكبد ومفتت للحصى وقابض للإسهال ويسمى أحياناً (مرير).

المكونات الفعالة

يحتوي النبات على مواد مرة، وراتنجات وصموغ، وعنصر البوتاسيوم بكثرة.

الأهمية الطبية والعلاجية

تستعمل الأوراق والأزهار كفاتح للشهية، ومهدئ ومقوي للمعدة والأمعاء ولعلاج اضطراباتها، وزيادة إفرازاتها وكقابض، وضد الحمى المتقطعة والحمى عموماً، ولعلاج الصداع ومدر للبول والتهاب العيون كمنقوع للنبات، ويفيد الكبد والطحال في أداء وظائفه وتقويته ومجدد لكرات الدم الحمراء، ومسحوق النبات يفيد في التئام الجروح ذراً، خصوصاً القروح المزمنة، ومغليه يفيد في علاج بعض الأمراض الجلدية وتساقط الشعر ويفيد في جمال ونقاء البشرة خصوصاً للسيدات، وغالباً ما يستعمل في العلاج بإضافة مستخلصات القنطريون والأنجليك، والأبسنت وقشرة الصفصاف الأبيض خصوصاً لعلاج الإسهال الحاد كقابض له صيفاً وعلاج الملاريا وإدرار البول، وتفتيت الحصى وتمنع الحامل من استعمال تلك المستخلصات لتأثيرها الضار على الجنين بصفة عامة.

أما الجذور ذات الطعم السكرى فتأكل حيث تفيد هي والثمار في إدرار البول وتقوية الجسم عموماً وكذلك البذور تستخدم لالتئام الجروح.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.