المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء
عدد المواضيع في هذا القسم 11123 موضوعاً
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء
الكيمياء الصناعية

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
استخدامات الطاقة الشمسية Uses of Solar Radiation
2024-11-28
Integration of phonology and morphology
2024-11-28
تاريخ التنبؤ الجوي
2024-11-28
كمية الطاقة الشمسية الواصلة للأرض Solar Constant
2024-11-28
صفاء السماء Sky Clearance
2024-11-28
زاوية ميلان المحور Obliquity
2024-11-28

مصدر علوم أئمة أهل البيت
23-11-2016
الحركة البراونية brownian movement
21-2-2018
أسرار أخذ العوذة والرقية من القرآن
9-05-2015
مرض النيوكاسل في الدجاج Newcasle Disease
14-9-2017
الجنّ في تعابير القرآن (1)
23-10-2014
بـناء الحكـومـة الإلكـترونيـة Building Of Electronic Government
11-11-2021


التحضير والتنقية Preparation and purification  
  
841   08:29 صباحاً   التاريخ: 2024-04-04
المؤلف : د. محمد فكري الهادي
الكتاب أو المصدر : اساسيات كيمياء البوليمرات والغروانيات
الجزء والصفحة : ص 110-111
القسم : علم الكيمياء / الكيمياء الصناعية / مواضيع عامة في الكيمياء الصناعية /

تحضير الغروانيات من البساطة بحيث يشبه عملية العطس التي تنتج أيروصول الطرق المعملية والتجارية للتحضير تستخدم مختلف أنواع التقنية. يمكن للمادة أن تطحن في وجود وسط الإنتشار (على سبيل المثال المحلول الغروي للكوارتز يحضر بهذه الطريقة). وتستخدم أيضاً الطرق الكهربية. وذلك بإمرار تيار عالي خلال خلية إلكتروليتية يمكن أن تؤدى إلى تفتيت القطب إلى دقائق الغروي، وبإستخدام القوس الكهربي بين قطبين من المعدن تحت سطح وسط ثابت يمكن أن تعطى غروي. يمكن تحضير صول من عناصر الأقلاء في مذيبات عضوية بهذه الطريقة. الترسب الكيميائي في بعض الأحيان يؤدى إلى تكوين راسب الغروي. وبالمثل يمكن للراسب أن ينتشر بإضافة مادة ثالثة تسمى معامل الببتنة. يمكن ليوديد الفضة أن تنتشر إلى معلق غروي بإستخدام الببتنة عن طريق إما يوديد البوتاسيوم أو نترات الفضة ، يمكن للطفلة أن يحصل لها ببتنة بالأقلاء. ويكون أيون الهيدروكسيد OH المادة الفعالة. هي يمكن للمستحلبات أن تحـضـر بـرج المكونات الإثنان معاً. يمكن إستخدام مادة إستحلابية وذلك لثبات الغروي والمادة الإستحلابية إما أن تكون صابون (حمض دهني طويل السلسلة ، منظف أو صول ليوفيلي له القدرة على تكوين غشاء واقي حول الصنف المنتشر. وفي حالة اللبن الذي هو مستحلب من الدهون في الماء يكون عامل الإستحلاب هو الكازيين وهو بروتين يحتوى على مجموعات فوسفات. ويعتبر الكازيين ليس ناجحا كعامل استحلاب بالدرجة المطلوبة لثبات اللبن. ويتضح ذلك من تكوين كريمة على سطح اللبن القشدة). ويمكن التخلص من هذا بالتأكد من أن المستحلب قد إنتشر وبدقة في المكان الأول. الـرج الشديد بإستخدام الموجات الفوق صوتية يمكن أن يكون فعالاً، والناتج هو عبارة عن لبن متجانس. الأيروصولات تتكون عندما يتشتت رشاش من السائل تحت تأثير فوارة من الغاز. ويمكن المساعدة على الإنتشار وذلك إذا استخدمت شحنة على السائل لأن التنافر الإلكتروستاتيكي تجعل الفوار يتبعثر إلى قطرات متناهية في الصغر. وتستخدم هذه الطريقة أيضاً لتحضير المستحلب. ويمكن أن تستخدم لتحفيز مستحلبات وذلك لأن الوسط السائل يمكن أن يتجنس إلى سائل آخر حيث تتفتت كهربياً.

تنقى الغروانيات غالباً بطريقة الديلزة. والهدف هو إزالة الكثير (وليس كل المواد الأيونية التى غالباً تكون مصاحبة للغــروي أثناء التحضير. كما ورد في شرح تأثير دونان نختار غشاء يسمح للمذيب والأيونات بالنفاذ ولكن ليس للسواد الأعظم من دقائق الغروي. يستخدم غالباً السيليولوز في عملية الديلزة البطيئة جداً، ولذلك فإنها تسرع بإستخدام شحنة كهربية وتسمى التقنية بالديلزة الكهربية.

 




هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.


إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .


علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .