المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13777 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر
تنفيذ وتقييم خطة إعادة الهيكلة (إعداد خطة إعادة الهيكلة1)
2024-11-05
مـعاييـر تحـسيـن الإنـتاجـيـة
2024-11-05
نـسـب الإنـتاجـيـة والغـرض مـنها
2024-11-05
المـقيـاس الكـلـي للإنتاجـيـة
2024-11-05
الإدارة بـمؤشـرات الإنـتاجـيـة (مـبادئ الإنـتـاجـيـة)
2024-11-05
زكاة الفطرة
2024-11-05



العفن الأسود على البصل  
  
1127   12:38 صباحاً   التاريخ: 2024-02-17
المؤلف : د. وليد غازي نفاع
الكتاب أو المصدر : امراض النبات الفطرية
الجزء والصفحة : ص 210-211
القسم : الزراعة / آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها / امراض النبات ومسبباتها / الفطريات والامراض التي تسببها للنبات /

العفن الأسود على البصل

Black mold of onion

الفطر المسبب:

.Aspergillus niger Tiegh

الأعراض:

ما يميز هذا المرض وجود كتل بوغية سوداء مسحوقية حول عنق البصلة، وعلى السطح وبين الحراشف الخارجية الجافة، وتظهر الكتل البوغية عادة في البداية على شكل خطوط طولية على سطوح الحراشف. وقد يوجد المرض على السطح الخارجي للحراشف اللحمية الداخلية أيضا، حيث تصبح الحراشف المصابة مائية القوام في البداية، وفي ظروف الجفاف تنكمش الحراشف المصابة وتجف. ومع تقدم المرض، يمكن أن يصبح سطح البصلة بالكامل أسود اللون. كما يمكن أن تصبح الحراشف المصابة عرضة لمهاجمة بكتيريا العفن الطري، وقد يؤدي ذلك إلى تحول البصلة بكاملها إلى عفن طري مائي القوام.

 

أعراض الإصابة بمرض العفن الأسود على البصل. (A) كتل بوغية سوداء اللون على شكل خطوط طولية على سطح الحراشف الخارجية للبصل الأحمر، (B) كتل بوغية حول عنق البصلة، وعلى سطحها الخارجي.

دورة المرض:

هذا الفطر شائع الانتشار في التربة، وفي بقايا المحاصيل، ويصيب عدد كبير من الثمار والخضار. وتنتشر أبواغه بواسطة الهواء، وتحدث العدوى عادة على عنق البصلة في مكان جفاف أنصال الأوراق أو قطعها، أو عن طريق الجروح أو الخدوش على جانب البصلة، ويمكن أن تحدث الإصابة أيضا عن طريق قاعدة البصلة عندما تموت الجذور لسبب ما. ولكن معظم الإصابات تحدث عن طريق عنق البصلة، وينمو الفطر بين الحراشف الخارجية الميتة وبين الحراشف اللحمية الداخلية الأولى، وتصبح أنسجة الحراشف المصابة مائية القوام، وتتشكل الحوامل البوغية وأبواغ الفطر بين الحراشف.

يصيب هذا المرض الأبصال البيضاء والأبصال الملونة أثناء النقل والتخزين، ويمكن أن يسبب خسائر كبيرة أثناء التخزين إذا كانت درجة الحرارة مرتفعة لفترة طويلة، إذ يلائم هذا المرض الجو الحار والجاف.

الوقاية من المرض ومكافحته:

- تجفيف الأبصال بشكل جيد بعد الجني، مع الانتباه لعدم استخدام الهواء الساخن لأنه يشجع تطور المرض.

- تجنب إحداث الجروح والخدوش على الأبصال.

- تخزين الأبصال في درجة حرارة أقل من 12.8 °م، ورطوبة منخفضة، وتهوية جيدة.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.