المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء
عدد المواضيع في هذا القسم 11123 موضوعاً
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء
الكيمياء الصناعية

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر
تربية أنواع ماشية اللحم
2024-11-05
زكاة الذهب والفضة
2024-11-05
ماشية اللحم في الولايات المتحدة الأمريكية
2024-11-05
أوجه الاستعانة بالخبير
2024-11-05
زكاة البقر
2024-11-05
الحالات التي لا يقبل فيها الإثبات بشهادة الشهود
2024-11-05



الخواص الكيميائية والطبيعية للاحماض الهالوجينية  
  
988   08:51 صباحاً   التاريخ: 2023-09-09
المؤلف : أ. د محمد مجدي واصل
الكتاب أو المصدر : اساسيات الكيمياء العضوية
الجزء والصفحة : ص 453 -455
القسم : علم الكيمياء / الكيمياء العضوية / مواضيع عامة في الكيمياء العضوية /


أقرأ أيضاً
التاريخ: 28-12-2021 2105
التاريخ: 2023-08-16 1308
التاريخ: 23-7-2019 889
التاريخ: 11-7-2019 1598

الخواص الكيميائية :

تظهر الأحماض الهالوجينية خواص مجموعتي الكربوكسيل وذرة الهالوجين مجتمعين فيسبب وجود الكربوكسيل ( COOH- ) الساحبة للالكترونات فإن ذرة الهالوجين تكون نشطة أكثر مما هي في هاليدات الكيل .

لذا فإننا نجد الأحماض الهالوجينية تتفاعل لتعطي أسترات هاليدات أحماض وأميدات الخ كما يمكن استبدال ذرة الهالوجين بذرات أو مجموعات أخرى

مثل : OH -, NH2- , CN -

 

الخواص الطبيعية :

الأحماض الهيدروكسيلية مواد صلبة بيضاء أو سوائل ولها ذائبية عالية في الماء ، ولكنها لا تذوب كثيراً في الايثرات أو الكحولات ، كما أن لها درجات انصهار ودرجات غليان أعلى من درجات الأحماض الأليفاتية المقابلة لها .

(1) غليان الأحماض الهالوجينية بمحلول مائي قلوي أو محلول كربونات الصوديوم المائي :

 

 

 

 (2) تفاعل الأحماض الأمينية مع حمض النيتروز ( NaNO2/HCl)

 

 

وحيث أنه يتصاعد مول واحد من غاز النيتروجين لكل مجموعة أمين موجودة في الحمض الأميني فإنه يتم استخدام عدد الطريقة لتحديد عدد مجموعات الأمين الطليقة في البروتينات .

 

 

(3) اختزال الالدهيدات أو الكيتونات الحمضية :

 

 

                                                            




هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.


إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .


علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .