الكاموميل الألماني German chamomile (Matricaria chamomiila)

ينتمي إلى العائلة Compositae، وهو عشب حولي قائم وجد في أوربا وغرب آسيا. وللنبات جميعه رائحة قوية مميزه وطعم مر، الأوراق مقسمه جداً إلى أجزاء طويله ضيقه وللرؤوس الزهرية غلاف من ثلاثة أدوار من القنابات الضيقة المدببة والحامل الزهري مخروطي مجوف (عكس الموجود في الكاموميل الروماني) الذي سيرد ذكره فيما بعد ويحمل كلا من الأزهار الشريطية والأنبوبية. والازهار الشريطية الخارجية بيضاء والمركزية الأنبوبية صفراء. ويزرع النبات على نطاق واسع ويشتمل الكاموميل الألماني على زيت طيار ازرق اللون عندما يكون مقطرا حديثا لوجود Camazuline ومكونات أخرى Coumarins ومادة مرة وميوسيلاج. وجد أخيراً أنه يخفض سكر الدم (ملعقة كبيرة من الأزهار في كوب ماء مغلي).

ويستخدم العشب على صورة مشروب مثل الشاي كمقوى مر ومدر للبول وطارد للغازات وخارجيا لغسيل الشعر والشامبو وضد الالتهابات (كلاصقه) بلاستر.