المرجع الألكتروني للمعلوماتية
القرآن الكريم وعلومه
العقائد الإسلامية
الفقه وأصوله 
الرجال والحديث 
سيرة الرسول وآله 
علوم اللغة العربية 
الأدب العربي 
الأسرة والمجتمع 
الأخلاق والأدعية 
التاريخ 
الادارة والاقتصاد 
علم الفيزياء 
علم الكيمياء 
علم الأحياء 
الرياضيات 
الهندسة المدنية 
الزراعة 
الجغرافية 
القانون 
اللغة الأنكليزية 
الأخبار 
الإعلام 
مكتبة الصور 
أقلام بمختلف الألوان 
إضاءات
مفتاح
أجوبة الإستفتاءات الشرعية
وثائقيات
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء
الكيمياء الصناعية | ذوبانية الأحماض الأمينية ودرجة انصهارها هي انعكاس لخاصيتها الأيونية (الايونية) |
 3076
 01:37 صباحاً
التاريخ: 2-4-2021 |
المؤلف : د. روبرت موراي وآخرون 
الكتاب أو المصدر : هاربرز في الكيمياء الحيوية 
الجزء والصفحة : ص 92|
أقرأ أيضاً
التاريخ: 11-11-2021
1832
التاريخ: 15-11-2021
2093
التاريخ: 5-5-2021
1898
التاريخ: 11-10-2021
2082
|
ذوبانية الأحماض الأمينية ودرجة انصهارها هي انعكاس لخاصيتها الأيونية (الايونية)
بما أن الأحماض الأمينية تحمل عدة مجموعات مشحونة ، فهي بطبيعة الحال مذابة في المذيبات القطبية كالماء والإيثانول ولكنا غير متذابة في الايبات غير القطبية كالبنزين والهكسان والإيثر. ومن جهة أخرى ، يعكس ارتفاع قيمة درجة حرارة انصهار الأحماض الأمينية ( أكثر من 200 درجة مئوية) مدى ارتفاع قيمة الطاقة اللازمة (لخلخلة القوى الأيونية (الأيونية) التي تعمل على استقرار الشبكة البلورية وتثبيتها.
|
|
|
|
كل ما تود معرفته عن أهم فيتامين لسلامة الدماغ والأعصاب
|
|
|
|
|
|
|
ماذا سيحصل للأرض إذا تغير شكل نواتها؟
|
|
|
|
|
|
|
جامعة الكفيل تناقش تحضيراتها لإطلاق مؤتمرها العلمي الدولي السادس
|
|
|
