1

المرجع الالكتروني للمعلوماتية

الفاكهة والاشجار المثمرة

نخيل التمر

النخيل والتمور

آفات وامراض النخيل وطرق مكافحتها

التفاح

الرمان

التين

اشجار القشطة

الافو كادو او الزبدية

البشمله او الاكي دنيا

التوت

التين الشوكي

الجوز

الزيتون

السفرجل

العنب او الكرمة

الفستق

الكاكي او الخرما او الخرمالو

الكمثري(الاجاص)

المانجو

الموز

النبق او السدر

فاكة البابايا او الباباظ

الكيوي

الحمضيات

آفات وامراض الحمضيات

مقالات منوعة عن الحمضيات

الاشجار ذات النواة الحجرية

الاجاص او البرقوق

الخوخ

الكرز

المشمش

الدراق

اللوز

الفراولة او الشليك

الجوافة

الخروب(الخرنوب)

الاناناس

مواضيع متنوعة عن اشجار الفاكهة

التمر هندي

الكستناء

شجرة البيكان ( البيقان )

البندق

المحاصيل

المحاصيل البقولية

الباقلاء (الفول)

الحمص

الترمس

العدس

الماش

اللوبياء

الفاصولياء

مواضيع متنوعة عن البقوليات

فاصوليا الليما والسيفا

محاصيل الاعلاف و المراعي

محاصيل الالياف

القطن

الكتان

القنب

الجوت و الجلجل

محصول الرامي

محصول السيسال

مواضيع متنوعة عن محاصيل الألياف

محاصيل زيتية

السمسم

فستق الحقل

فول الصويا

عباد الشمس (دوار الشمس)

العصفر (القرطم)

السلجم ( اللفت الزيتي )

مواضيع متنوعة عن المحاصيل الزيتية

الخروع

محاصيل الحبوب

الذرة

محصول الرز

محصول القمح

محصول الشعير

الشيلم

الشوفان (الهرطمان)

الدخن

محاصيل الخضر

الباذنجان

الطماطم

البطاطس(البطاطا)

محصول الفلفل

محصول الخس

البصل

الثوم

القرعيات

الخيار

الرقي (البطيخ الاحمر)

البطيخ

آفات وامراض القرعيات

مواضيع متنوعة عن القرعيات

البازلاء اوالبسلة

مواضيع متنوعة عن الخضر

الملفوف ( اللهانة او الكرنب )

القرنبيط او القرنابيط

اللفت ( الشلغم )

الفجل

السبانخ

الخرشوف ( الارضي شوكي )

الكرفس

القلقاس

الجزر

البطاطا الحلوه

القرع

الباميه

البروكلي او القرنابيط الأخضر

البنجر او الشمندر او الشوندر

عيش الغراب او المشروم او الأفطر

المحاصيل المنبهة و المحاصيل المخدرة

مواضيع متنوعة عن المحاصيل المنبهة

التبغ

التنباك

الشاي

البن ( القهوة )

المحاصيل السكرية

قصب السكر

بنجر السكر

مواضيع متنوعة عن المحاصيل

نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية

نباتات الزينة

النباتات الطبية والعطرية

الحشرات النافعة

النحل

نحل العسل

عسل النحل ومنتجات النحل الاخرى

آفات وامراض النحل

دودة القز(الحرير)

آفات وامراض دودة الحرير

تربية ديدان الحرير وانتاج الحرير الطبيعي

تقنيات زراعية

الاسمدة

الزراعة العضوية

الزراعة النسيجية

الزراعة بدون تربة

الزراعة المحمية

المبيدات الزراعية

انظمة الري الحديثة

التصنيع الزراعي

تصنيع الاعلاف

صناعات غذائية

حفظ الاغذية

الانتاج الحيواني

الطيور الداجنة

الدواجن

دجاج البيض

دجاج اللحم

امراض الدواجن

الاسماك

الاسماك

الامراض التي تصيب الاسماك

الابقار والجاموس

الابقار

الجاموس

امراض الابقار والجاموس

الاغنام

الاغنام والماعز

الامراض التي تصيب الاغنام والماعز

آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

الحشرات

الحشرات الطبية و البيطرية

طرق ووسائل مكافحة الحشرات

الصفات الخارجية والتركيب التشريحي للحشرات

مواضيع متنوعة عن الحشرات

انواع واجناس الحشرات الضارة بالنبات

المراتب التصنيفية للحشرات

امراض النبات ومسبباتها

الفطريات والامراض التي تسببها للنبات

البكتريا والامراض التي تسببها للنبات

الفايروسات والامراض التي تسببها للنبات

الاكاروسات (الحلم)

الديدان الثعبانية (النيماتودا)

امراض النبات غير الطفيلية (الفسيولوجية) وامراض النبات الناتجة عن بعض العناصر

مواضيع متنوعة عن امراض النبات ومسبباتها

الحشائش والنباتات الضارة

الحشائش والنباتات المتطفلة

طرق ووسائل مكافحة الحشائش والنباتات المتطفلة

آفات المواد المخزونة

مواضيع متنوعة عن آفات النبات

مواضيع متنوعة عن الزراعة

المكائن والالات الزراعية

الزراعة : الفاكهة والاشجار المثمرة : مواضيع متنوعة عن اشجار الفاكهة :

الزبيب Hovenia dulcis

المؤلف:  د. احمد العبيدي

المصدر:  الفواكه النادرة (سنة الطبع 2001)

الجزء والصفحة:  ص 147-148

10-11-2017

2161

الزبيب

الاسم الإنجليزي:  Raisin tree

الاسم العلمي: Hovenia dulcis

يصل ارتفاع شجرة الزبيب 32 متراً أو أكثر. الورقة بسيطة خضراء لامعة وكبيرة (طولها 14 سنتيمتراً).

الموطن الأصلي لشجرة الزبيب الصين ووجدت منتشرة في اليابان، كوريا والهند.

يؤكل الزبيب طازجا أو يحل محل زبيب العنب في الاستخدامات المختلفة كان يضاف إلى الكيك.

تتحمل شجرة الزبيب البرودة بدرجة متوسطة، كما تتحمل الجفاف نسبيا.

تنمو شجرة الزبيب في أنواع مختلفة من الأراضي بما فيها الأراضي الرملية.

تتكاثر شجرة الزبيب بالعقل الغضة أو الجذرية ويشيع اكثارها بالبذرة والتي تتميز بغلافها غير المنفذ؛ لذا يجب معاملتها بالخدش أو الحامض أو النقع في الماء قبل زراعتها. ويأخذ أنبات البذرة أسبوع – شهر أو أكثر.

تزهر شجرة الزبيب متأخرة في الربيع. ويتأخر التزهير حتى نهاية الصيف عندما يكون الصيف بارداً ولا تتكون الثمار أو تنضج. الأزهار صغيرة خصبة ذاتياً لونها كريمي، توجد في عناقيد. الثمرة كاذبة عبارة عن التخت المتفتح والذى يحمل الثمرة الحقيقية وهى عبارة عن قرن بنى لا يؤكل ويحمل البذور بداخله. عندما يكتمل القرن فأن التخت ينتفخ ويتحول لونه للبنى المحمر وتظهر نكهته ويزداد محتواه السكرى ويكون جاهز للأكل عندما يتساقط على الأرض. وبالرغم من صغر حجم الزبيب إلا أن إنتاجه يكون غزير. ولا يحتاج الزبيب هنا للتجفيف عكس الحال مع زبيب العنب.

EN

تصفح الموقع بالشكل العمودي