الفاكهة والاشجار المثمرة
نخيل التمر
النخيل والتمور
آفات وامراض النخيل وطرق مكافحتها
التفاح
الرمان
التين
اشجار القشطة
الافو كادو او الزبدية
البشمله او الاكي دنيا
التوت
التين الشوكي
الجوز
الزيتون
السفرجل
العنب او الكرمة
الفستق
الكاكي او الخرما او الخرمالو
الكمثري(الاجاص)
المانجو
الموز
النبق او السدر
فاكة البابايا او الباباظ
الكيوي
الحمضيات
آفات وامراض الحمضيات
مقالات منوعة عن الحمضيات
الاشجار ذات النواة الحجرية
الاجاص او البرقوق
الخوخ
الكرز
المشمش
الدراق
مواضيع عامة
اللوز
الفراولة او الشليك
الجوافة
الخروب(الخرنوب)
الاناناس
مواضيع متنوعة عن اشجار الفاكهة
التمر هندي
الكستناء
شجرة البيكان ( البيقان )
البندق
المحاصيل
المحاصيل البقولية
الباقلاء (الفول)
الحمص
الترمس
العدس
الماش
اللوبياء
الفاصولياء
مواضيع متنوعة عن البقوليات
فاصوليا الليما والسيفا
محاصيل الاعلاف و المراعي
محاصيل الالياف
القطن
الكتان
القنب
الجوت و الجلجل
محصول الرامي
محصول السيسال
مواضيع متنوعة عن محاصيل الألياف
محاصيل زيتية
السمسم
فستق الحقل
فول الصويا
عباد الشمس (دوار الشمس)
العصفر (القرطم)
السلجم ( اللفت الزيتي )
مواضيع متنوعة عن المحاصيل الزيتية
الخروع
محاصيل الحبوب
الذرة
محصول الرز
محصول القمح
محصول الشعير
الشيلم
الشوفان (الهرطمان)
الدخن
محاصيل الخضر
الباذنجان
الطماطم
البطاطس(البطاطا)
محصول الفلفل
محصول الخس
البصل
الثوم
القرعيات
الخيار
الرقي (البطيخ الاحمر)
البطيخ
آفات وامراض القرعيات
مواضيع متنوعة عن القرعيات
البازلاء اوالبسلة
مواضيع متنوعة عن الخضر
الملفوف ( اللهانة او الكرنب )
القرنبيط او القرنابيط
اللفت ( الشلغم )
الفجل
السبانخ
الخرشوف ( الارضي شوكي )
الكرفس
القلقاس
الجزر
البطاطا الحلوه
القرع
الباميه
البروكلي او القرنابيط الأخضر
البنجر او الشمندر او الشوندر
عيش الغراب او المشروم او الأفطر
المحاصيل المنبهة و المحاصيل المخدرة
مواضيع متنوعة عن المحاصيل المنبهة
التبغ
التنباك
الشاي
البن ( القهوة )
المحاصيل السكرية
قصب السكر
بنجر السكر
مواضيع متنوعة عن المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
نباتات الزينة
النباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
النحل
نحل العسل
عسل النحل ومنتجات النحل الاخرى
آفات وامراض النحل
دودة القز(الحرير)
آفات وامراض دودة الحرير
تربية ديدان الحرير وانتاج الحرير الطبيعي
تقنيات زراعية
الاسمدة
الزراعة العضوية
الزراعة النسيجية
الزراعة بدون تربة
الزراعة المحمية
المبيدات الزراعية
انظمة الري الحديثة
التصنيع الزراعي
تصنيع الاعلاف
صناعات غذائية
حفظ الاغذية
الانتاج الحيواني
الطيور الداجنة
الدواجن
دجاج البيض
دجاج اللحم
امراض الدواجن
الاسماك
الاسماك
الامراض التي تصيب الاسماك
الابقار والجاموس
الابقار
الجاموس
امراض الابقار والجاموس
الاغنام
الاغنام والماعز
الامراض التي تصيب الاغنام والماعز
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها
الحشرات
الحشرات الطبية و البيطرية
طرق ووسائل مكافحة الحشرات
الصفات الخارجية والتركيب التشريحي للحشرات
مواضيع متنوعة عن الحشرات
انواع واجناس الحشرات الضارة بالنبات
المراتب التصنيفية للحشرات
امراض النبات ومسبباتها
الفطريات والامراض التي تسببها للنبات
البكتريا والامراض التي تسببها للنبات
الفايروسات والامراض التي تسببها للنبات
الاكاروسات (الحلم)
الديدان الثعبانية (النيماتودا)
امراض النبات غير الطفيلية (الفسيولوجية) وامراض النبات الناتجة عن بعض العناصر
مواضيع متنوعة عن امراض النبات ومسبباتها
الحشائش والنباتات الضارة
الحشائش والنباتات المتطفلة
طرق ووسائل مكافحة الحشائش والنباتات المتطفلة
آفات المواد المخزونة
مواضيع متنوعة عن آفات النبات
مواضيع متنوعة عن الزراعة
المكائن والالات الزراعية
تقليم أشجار الفاكهة
المؤلف:
أ.د. محمد كردوش وأ.د. سهام بورق واخرون
المصدر:
مبادئ علم البستنة
الجزء والصفحة:
ص 165-173
2025-07-13
20
تقليم أشجار الفاكهة
تعريف التقليم: هو إزالة النموات الزائدة وغير المرغوب بها وبطريقة علمية، وفي الوقت المناسب من السنة لتشجيع النمو والإثمار.
أو: هو فن تحوير طبيعة ونمو وإثمار الشجرة لتعطي محصولاً اقتصادياً وافراً يتلاءم مع الظروف المختلفة. يؤثر التقليم على مراحل النمو المختلفة، كما يختلف التقليم باختلاف الجزء المزال من المجموع الخضري عن الجذري.
1- فوائد التقليم:
1- إزالة أو تقصير بعض الأفرع لإيجاد التوازن في قوة النمو بين مختلف أفرع الشجرة الرئيسة والثانوية والأعضاء الثمرية.
2- إزالة أو تقصير بعض الأفرع لإعطاء الهيكل المناسب لكل نوع حسب طريقة التربية والأصول المستعملة ونظام الزراعة والظروف البيئية ومدى استخدام تقنيات زراعية متطورة في عمليات الخدمة البستانية.
3- إزالة البراعم الطرفية للتشجيع على تكون النموات الثمرية في كافة أجزاء الشجرة.
4- تخفيف عدد البراعم الزهرية لإيجاد التوازن الفيزيولوجي بين النمو الخضري والنمو الثمري.
5- تخفيف عدد البراعم الزهرية لتحسين نوعية الثمار.
6- التخلص من الأفرع المتشابكة وتأمين الإضاءة اللازمة لزيادة مردود عملية التركيب الضوئي.
7- التخلص من الأفرخ المائية والسرطانات والأفرع المريضة والميتة والمصابة بالحشرات.
2- أقسام التقليم:
إن عملية التقليم في الأشجار المثمرة تكون مختلفة باختلاف عمر الغراس، ففي المراحل الأولى تكون عملية التقليم بقصد تربية هيكل الشجرة من ((هرمي، كأسي، كأسي معدل "القائد المعدل")). أما في المراحل القادمة من عمر الغراس أي بعد /4/ سنوات، يتم التخفيض من حجم الكتلة المزالة من الغراس وذلك لدفعها للدخول في مرحلة التوازن بين المجموع الخضري والثمري، إذ أن التقليم الشديد يدفع الأشجار أو الغراس إلى النمو الخضري ويؤخرها من الدخول في الطور الثمري.
1- من حيث الغرض: تقليم (تربية، إثماري، تصحيحي /تنظيمي/، علاجي، تجديدي).
* تقليم التربية: يطبق خلال السنوات الأولى من عمر الشجرة ويهدف إلى إعطاء تاج الشجرة الشكل المطلوب بتأمين الأفرع الهيكلية ونصف هيكلية لتزويدها بأعضاء الإثمار لاحقاً.
* تقليم إثماري: يلي تقليم التربية عند دخول الشجرة في طور الإثمار ويهدف لتنظيم حمل الثمار وتحسين نوعيتها والمحافظة على أفرع ثمرية منتجة سنوياً وتقليل أثر المعاومة.
* تقليم تصحيحي/تنظيمي: يطبق على الأشجار المثمرة ذات التاج الكبير لتحقيق التوازن بين النمو الخضري والثمري، ولإعطاء تاج الشجرة شكلاً يلائم تقنيات الزراعة الحديثة أو في حال تقليمها بشكل خاطئ يصبح التقليم هنا ضرورياً.
* تقليم علاجي: يهدف إلى تقوية نمو الشجرة، حيث تزال الأفرع الضعيفة والمصابة والمكسورة والسرطانات والأفراخ المائية التي تستهلك جزءاً لا بأس به من الغذاء والماء المتوفر للأشجار.
* تقليم تجديدي: يقصد به إجراء تقليم جائر على الأشجار المسنة لتجديد حيوية الشجرة بعد دخولها مرحلة الهرم أو الضعف.
2- من حيث الموعد: تقليم (شتوي/ جاف/، صيفي/ أخضر/).
* تقليم شتوي/ جاف: ويطبق على أجزاء الشجرة الجافة بعد سقوط الأوراق أثناء سكون العصارة وفي المناطق التي لا تتعرض لموجات صقيع متأخر وإلا وجب تأخير موعد التقليم لما بعد فترة الصقيع أي في الربيع.
* تقليم صيفي/أخضر: وينفذ خلال مرحلة جريان العصارة في النصف الثاني من شهر أيار وتوقف قبل عدة أسابيع من ثبات البرعم الطرفي كما يمكن أن تنفذ قبل أو بعد جمع المحصول في نهاية الصيف.
3- من حيث الأعضاء المختزلة: تقليم (جذور، ساق).
* تقليم الجذور: تحصل لمرة واحدة قبل زراعة الغراس، إذ يتم إزالة الجذور المكسورة أو مقشوطة (مقشورة) القلف "اللحاء"، كما يمكن إجراء عملية التقليم للمجموع الجذري في مراحل متقدمة من عمر النبات وذلك في حال كون حجم المجموع الجذري أكبر من المجموع الخضري، وفي هذه الحالة نلجأ إلى إجراء عملية شق في التربة في وسط المسافة بين الأشجار وبعمق /1/ م باستخدام الليبار المعلق خلف الجرار. بهذه الطريقة يتم قطع الجذور التي تجاوزت نصف المسافة البينية بين الأشجار.
* تقليم الساق: إن إزالة القمة النامية للساق تؤدي إلى الحد من النمو العامودي، كما تتحول السيادة إلى البراعم الجانبية الموجودة في آباط الأوراق، مما يدفع النبات إلى النمو الجانبي، فعند إزالة غصن بأكمله من أحد الأفرع الهيكلية يلاحظ أن النموات الخضرية المتشكلة على هذا الفرع الهيكلي أفضل من الأفرع الهيكلية الأخرى، مما ينعكس على مساحة المسطح الورقي أيضاً، وبالتالي ينعكس ذلك على عملية التمثيل الضوئي والغذائي ايجابياً وخاصةً الأغصان الفتية وحجم البراعم وسرعة تمايزها.
4- من حيث الطبيعة: تقليم (خف "إزالة الفرع بأكمله"، تقصير "إزالة جزء من الفرع").
* تقليم خف "إزالة الفرع بأكمله": وهي إزالة الفرع بعمر أكبر من سنة وذلك من نقطة اتصالها مع الأفرع الأكبر عمراً وخاصةً الأفرع المكتظة أو الضعيفة أو زاوية الاتصال صغيرة، ويستفاد منها في تحسين الإضاءة والتهوية.
شكل (1): طريقة تقليم الخف والتقصير.
* تقليم تقصير "إزالة جزء من الفرع": ويهدف إلى الحد من زيادة الشجرة بالحجم دون التأثير في عملية التوازن بين النمو الخضري والثمري.
شكل (2): طريقة تثبيت الأفرع
5- من حيث كمية الخشب المزالة: تقليم (خفيف، متوسط، جائر).
* تقليم خفيف: إذا كانت الكمية المختزلة من الأفرع قليلة وقصيرة وذلك للحد من عدد البراعم الخضرية غير المتمايزة إلى براعم زهرية، وفي حال طبيعة الحمل على دوابر حتى لا ينقص من عددها.
* تقليم متوسط: يزال 1/3 – 1/2 الفرع مع إزالة كمية أكبر من الأفرع المتزاحمة والقديمة، بهدف تحسين النمو الخضري على حساب النمو الثمري.
* تقليم جائر: يجري قطع شديد على الأفرع الهيكلية والنصف هيكلية مع إزالة عدد كبير منها كما في الكرمة. مما يشجع عملية التفرع والنمو الخضري القوي مما ينقص من عدد البراعم الثمرية أو الدوابر المتشكلة حديثاً.
6- التثليم والحز: له عدة أشكال (عرضي، طولي، حلقي):
* التثليم العرضي: ينفذ فوق نقطة اتصال لأحد الأفرع أو البراعم الخضرية بغية بدء وتشجيع نمو الأعضاء وتنفذ خلال فصل سريان العصارة (الربيع) قبل بدء النمو الخضري وعلى شكل شريط بعرض 3-4 مم.
* التثليم الطولي: ويطبق على الأشجار بغية حث الساق على النمو وازدياد قطره.
* التثليم الحلقي (التحليق): يتم بإزالة جزء من القلف بشكل حلقة بعرض/6-4/مم لمنع سريان النسغ الهابط (الكامل) مما يحسن من نمو الأفرع الضعيفة وتوازن تاج الشجرة.
شكل (3): طريقة التثليم الحلقي
إن عملية التغيير في وضعية الأفرع واتجاه نموه تعتبر من أعمال التقليم مثل:
1- تثبيت الأفرع: تستخدم في الغراس الفتية بقصد تشجيع النمو بشكل عامودي.
2- الحني والإمالة: وهي عملية معاكسة لعملية التثبيت بهدف تغيير زاوية الاتصال مع المحور الرئيسي للغرسة، وتطبق في مراحل تكوين تاج الشجرة وهذا مما يبطئ من عملية تمايز البراعم الزهرية.
شكل (4): طريقة إمالة وحني الأفرع.
3- التقويس: تتم على الأشجار التي تعطي نموات خضرية حديثة طويلة وكثيفة، تهدف هذه العملية الحد من النمو الخضري ودفع البراعم إلى التمايز وتكوين البراعم الزهرية. وهذا يشجع إلى نمو البراعم والأفرخ المائية وتضاؤل في نمو الأفرع الثمرية.
4- الفتل أو اللف: تطبق على الغراس الفتية بغية الحفاظ على عملية التوريق فيها عند حدها الأعظمي، حيث تنفذ عملية فتل الساق من القاعدة دون أضرار حتى لا تقطع، وهنا تعمل أوراق الأغصان المفتولة في تغذية الشجرة.
شكل (5): عملية تقويس الأفرع a- على فرع عمودي b- على فرع مائل
3- قواعد وأسس التقليم لتربية التاج في شجرة الفاكهة:
1- في حال التربية على ساق منخفضة وتقص الغرسة على ارتفاع 40 – 90 سم "طول الجذع".
2- اختيار 3 - 5 أفرع قوية وموزعة بشكل جيد حول ساق الغرسة، على أن تكون المسافة بين الفرع والذي يليه 15-20 سم.
3- إزالة ثلث أو نصف الأفرع الهيكلية في سنوات التربية الأولى والثانية لتحقيق التوازن بين المجموع الخضري والجذري.
4- يجب أن لا تقل الزاوية عن 30 درجة بين الفرع المقلم والجذع الذي يرتكز عليه.
5- يجب قطع الفرع بشكل مائل، وبمسافة لا تزيد عن 2 سم فوق البرعم مباشرة.
6- يجب أن يكون اتجاه النموات الجديدة مطابقاً لاتجاه النموات الرئيسية خاصة في السنة الأولى.
7- عند وجود فرعين ناميين من نقطة واحدة يترك الفرع الأقوى والأفضل توضعاً ويزال الآخر.
8- عند الرغبة في إزالة كامل الفرع وجب عدم ترك أي جزء منه.
9- عند وجود فرعين متجاورين يقلم أحدهما تقليماً جائراً أما الآخر فيقلم تقليماً معتدلاً.
4- النماذج التقليدية لتربية أشجار الفاكهة .
❖ التربية الهرمية/القائد المركزي
يتم فيها تربية تاج الشجرة دون أي قطع لطرد استمرار النمو يأخذ تاج الشجرة شكلاً هرمياً. حيث يكون للشجرة جذع رئيسي ينتصب عليه مجموعة من الأفرع الجانبية الموزعة بشكل متساوي ومتبادل والتي تقل أطوالها تدريجياً كلما اقتربنا من القمة كالتفاحيات.
شكل (6): طريقة التربية الهرمية
ويعاب عليها:
أ- قلب الشجرة مظلل.
ب- ارتفاع تاج الشجرة وصعوبة عمليات الخدمة. ولكنها تمتاز بزوايا اتصال قوية.
❖ التربية الكأسية:
* تقص الغرسة بعد زراعتها مباشرة على ارتفاع 40–90 سم، وفي العام التالي يترك 3 - 5 أفرع قوية وموزعة بشكل جيد على كافة الاتجاهات وعدة مستويات.
* في هذه الطريقة لا يوجد فرع رئيس وإنما عدة أفرع متوازنة في القوة والتوزع والطول والنمو من خلال المساواة في المعاملة.
* تزال النموات الموجودة في وسط الشجرة عدا الأفرع الجانبية فتصبح الشجرة ذات قلب مفتوح.
شكل (7): التقليم بشكل الكأس أو القلب المفتوح
* تمتاز:
أ - بوصول الضوء إلى قلب الشجرة.
ب- الجذع قصير مما يساعد في تسهيل عمليات الخدمة.
❖ تربية القائد المعدل:
يتم قص طرد استمرار النمو على أن يستبدل بفرع رئيسي يتجه نحو الأعلى بشكل مائل يسمح بحدوث تجويف في مركز تاج الشجرة مما يتيح للضوء والهواء بالدخول إلى قلب الشجرة "وهذه الطريقة تحمل محاسن الطريقتين السابقتين".
جدول يبين طريقة تقليم اشجار الفاكهة في مرحلة الاثمار
الاكثر قراءة في مواضيع متنوعة عن اشجار الفاكهة
اخر الاخبار
اخبار العتبة العباسية المقدسة

الآخبار الصحية
