المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13778 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر
تربية الماشية في جمهورية مصر العربية
2024-11-06
The structure of the tone-unit
2024-11-06
IIntonation The tone-unit
2024-11-06
Tones on other words
2024-11-06
Level _yes_ no
2024-11-06
تنفيذ وتقييم خطة إعادة الهيكلة (إعداد خطة إعادة الهيكلة1)
2024-11-05



الات حصاد المحاصيل الدرنية (الات تقليع الدرنات)  
  
11727   10:13 صباحاً   التاريخ: 23-2-2018
المؤلف : أ.د يوسف فرج شاروبيم، م. كمال محمد نافع
الكتاب أو المصدر : هندسة وميكنة زراعية (2010)
الجزء والصفحة : ص 157-160
القسم : الزراعة / المكائن والالات الزراعية /

الات حصاد المحاصيل الدرنية (الات تقليع الدرنات)

تحتاج المحاصيل الدرنية إلى نوعية خاصة من الآلات لجمعها حيث أنها محاصيل تتكون تحت سطح التربة مثل البطاطس والبطاطا وبنجر السكر والجزر .... الخ، ولحصاد مثل هذه المحاصيل الدرنية يتم إخراجها من تحت سطح التربة ثم جمعها من فوق سطح التربة يدويًا أو ميكانيكيًا.

ويعتمد حصاد المحاصيل الدرنية على رفع شريحة التربة والتي تحتوى على الدرنات بحيث تطفو الدرنات فوق سطح التربة ويتم التقاطها بعد ذلك.

ويعتبر محصول البطاطس من أهم المحاصيل الدرنية لذلك سوف نقوم بالتركيز على آلات حصاد البطاطس كمثال لآت حصاد المحاصيل الدرنية.

من أهم مشاكل حصاد المحاصيل الدرنية هي كيفية تلافي التلف في الدرنات وبخاصة في المحاصيل التي تتأثر أسعارها كثيرًا بسبب هذا التلف مثل البطاطس، حيث يؤثر التلف على قابلية الدرنات للتخزين وأحيانًا يغير من مواصفاتها الشكلية، ويكون هذا التلف على شكل خدش أو كسر ويحدث ذلك غالبا بسبب الفجاجات أو السكاكين القرصية التي تساعد على قطع شريحة من التربة، أو أثناء تداول الدرنات أثناء أو بعد الحصاد.

لقد كان الانتقال من حصاد البطاطس اليدوي إلى الحصاد الميكانيكي صعب وبطئ وذلك بسبب:

١- اختلاف حجم وشكل الدرنات.

٢- اختلاف نوع التربة.

٣- صعوبة التخلص من الجزء النباتي (العرش).

٤- تنظيف الدرنات من التربة الملتصقة بها.

٥- حساسية درنات البطاطس للخدش أو الكدمات.

أنواع الآت تقليع البطاطس

تنقسم آلات تقطيع درنات البطاطس حسب اتصالها بمصدر القدرة إلى:

أ. آلات نصف آلية.

ب. آلات تقليع مجمعة.

١- آلات تقليع نصف آلية:

وهى تقوم بإخراج الدرنات من باطن التربة وتركها على سطح التربة لتجمع بواسطة العمال باليد ومنها نوعان هما:

* آلات الحصاد الدوارة·

* آلات الحصاد ذات الحصائر·

أ. آلة الحصاد الدوارة:

تستخدم هذه الآلة (شكل 1) في الأراضي الثقيلة وهى ذات خط واحد وتتكون من سلاح يتحرك طوليًا تحت خط البطاطس حيث يقوم بتفكيك وخلخلة البطاطس من التربة ثم تقوم الشوك الدوارة بكسح التربة والبطاطس ونثرها في مساحة تسمح بجمعها بواسطة العمال ويبلغ معدل أداء هذه الآلة من ٢–٣ فدان/يوم.

شكل (1): آلة الحصاد الدوارة

ب- آلة الحصاد ذات حصائر الفصل:

تستخدم هذه الآلة (شكل 2) في الأراضي الخفيفة والمتوسطة القوام وهى شائعة الاستعمال ويوجد منها خط واحد وخطين، وفي هذه الآلة يتم رفع التربة والدرنات بواسطة حصائر الفصل المكونة من قضبان من الصلب مستقيمة ومتصلة معًا لتكوين الحصيرة بحيث تكون المسافة الموجودة بين القضبان تكفي لمرور التربة منها عائدة إلى أسفل وتتحرك الدرنات فوق الحصيرة إلى الخلف وتستقر في خط البطاطس الضيق مما يسهل عملية جمعها يدويا بواسطة العمال.

يبلغ معدل أداء هذه الآلة من ٣–٥ فدان في اليوم طبقًا لعدد خطوط الآلة وعدد العمالة المتوفرة.

٢- آلات تقليع آلية مجمعة:

وهى تقوم بخلخلة التربة وإخراج الدرنات من باطن الأرض لتحميلها في مقطورات أو وسائل التعبئة المناسبة.

تستخدم هذه الآلة تحت نفس ظروف تشغيل آلة الحصاد ذات حصائر الفصل إلا أنها تتميز برفع الدرنات بالكامل بعد فصلها عن التربة والعروش ونقلها إلى مقطورة وعدم رجوعها إلى الأرض مرة ثانية. وتتشابه مكونات هذه الآلة مع مكونات آلات الحصاد ذات الحصائر فيما عدا تعدد حصائر الفصل ويتواجد منها خط واحد أو خطين ، ويتراوح معدل اداء هذا النوع من الآلات من ٥-٨ فدان يوميًا طبقا لعدد خطوطها.

ويعيب هذه الآلة ارتفاع سعرها وعدم إمكانية التخلص الكامل من بقايا التربة والشوائب بدرجة ١٠٠٪ الأمر الذى يستدعى إجراء عملية الفرز قبل التعبئة.

ويوضح الجدول التالي وظيفة كل جزء من أجزاء آلة الحصاد ذات الحصائر.

شكل ( 2 ): صورة لآلة الحصاد ذات حصائر الفصل

المصدر:

أ.د يوسف فرج شاروبيم، م. كمال محمد نافع، هندسة وميكنة زراعية (2009-2010)، للصف الثاني للمدارس الثانوية الزراعية، مجال استصلاح الاراضي والميكنة الزراعية، جمهورية مصر العربية.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.