المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13877 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
{افان مات او قتل انقلبتم على اعقابكم}
2024-11-24
العبرة من السابقين
2024-11-24
تدارك الذنوب
2024-11-24
الإصرار على الذنب
2024-11-24
معنى قوله تعالى زين للناس حب الشهوات من النساء
2024-11-24
مسألتان في طلب المغفرة من الله
2024-11-24



الامراض التي تسببها الفطريات الزيجية  
  
6848   11:53 صباحاً   التاريخ: 26-6-2016
المؤلف : المؤسسة العامة للتعليم الفني والتدريب المهني, المملكة العربية السعودية
الكتاب أو المصدر : امراض النبات (نظري – عملي)
الجزء والصفحة :
القسم : الزراعة / آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها / امراض النبات ومسبباتها / الفطريات والامراض التي تسببها للنبات /

الامراض التي تسببها الفطريات الزيجية

Diseases Due To Zygomycetes

يعتبر فطر عفن الخبز Rhizopus nigricans اهم فطريات هذه المجموعة, ويسبب هذا الفطر خسائر كبيرة لثمار النباتات المختلفة في الحقل والمخزن واثناء الشحن والتصدير, وينتج عن الاصابة به نوعان من العفن هما:

العفن الطري:

عندما تحتوي الاجزاء النباتية على نسبة مرتفعة من الرطوبة.

العفن الجاف:

عندما تحتوي على نسبة رطوبة اقل, والى جانب ذلك يصيب المواد الغذائية المخزنة كالخبز والجبن وغيرها.

المسبب:

فطر Rhizopus nigricans:

العفن الطري لثمار الفاكهة وجذور البطاطا وغيرها

 Rhizopus Soft Rot of Fruits & Vegetables

الاعراض:

1- ظهور بقع طرية على الاعضاء النباتية المصابة.

2- ظهور ميسليوم الفطر ويكون لونه ابيض ومظهره كالقطن المندوف, ثم يتحول الى اللون الاسود عندما تتكون الجراثيم داخل الاكياس الأسبورانجية.

3- تعم الاصابة الاعضاء النباتية التي تنكمش وتصغر في الحجم ويسيل منها سائل مترشح.

4- قد تصاحب الاعراض السابقة ظهور روائح كريهة نتيجة لنمو كائنات اخرى مترممة.

صورة توضح اعراض العفن الطري

طريقة الاصابة:

عن طريق الجروح التي توجد في الاعضاء النباتية المختلفة.

الظروف الملائمة:

  1. وجود الجروح.
  2. الرطوبة الجوية المختلفة.
  3. وجود نسبة مرتفعة من الرطوبة في الاعضاء النباتية.
  4. الحرارة المرتفعة في المخزن.

المقاومة:

  1. العناية بعدم احداث الجروح وبالنسبة للبطاطا يجب تجفيفها في الشمس مدة كافية قبل التخزين.
  2. غسيل الثمار جيدا ثم تجفيفها قبل التخزين.
  3. التخزين في مخازن مهواة وعلى درجات حرارة منخفضة خصوصا اثناء الشحن اذ يجب الا تزيد عن درجة واحدة مئوية.
  4. تنظيف المخزن وتطهيره وذلك بغسل الجدران والحوائط والارض بمحلول كبريتات النحاس بنسبة 2/1% او الفورمالين بنسبة 240:1, ويمكن تدخين المخزن بثاني اكسيد الكبريت, وذلك بحرق الكبريت في المخزن بنسبة نصف كيلو جرام لكل 1000 قدم مكعب من فراغ.



الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.