أقرأ أيضاً
التاريخ: 23-5-2016
820
التاريخ: 31-5-2016
2547
التاريخ: 30-5-2016
17583
التاريخ: 31-5-2016
1335
|
الإحساس بالتذوق
ينتج الاحساس بتذوق المراد من وجود مواد كيميائية على حوالي 10000 برعم تذوق على اللسان والوسادة الناعمة والبلعوم ولسان المزمار. ومن أهم براعم التذوق المميزة هي :
1- براعم الملحية :
وهي براعة تتذوق الأملاح، موجودة على مقدمة اللسان وعلى جانبيه.
2- البراعم الحلوة :
وهي براعم تتذوق المركبات السكرية الحلوة، منتشرة بشكل أساسي على مقدمة اللسان.
3- البراعم الحمضية :
وهي براعم تتذوق الاطعمة الحمضية وعصائر الفواكه، وهي موجودة على جانبي اللسان.
4- البراعم المرة :
لها علاقة بالأطعمة الفاسدة والمواد القلوية كالكافيين والنيكوتين وتتواجد هذه البراعم على مؤخرة اللسان.
|
|
تفوقت في الاختبار على الجميع.. فاكهة "خارقة" في عالم التغذية
|
|
|
|
|
أمين عام أوبك: النفط الخام والغاز الطبيعي "هبة من الله"
|
|
|
|
|
المجمع العلمي ينظّم ندوة حوارية حول مفهوم العولمة الرقمية في بابل
|
|
|