المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13777 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر
زكاة الفطرة
2024-11-05
زكاة الغنم
2024-11-05
زكاة الغلات
2024-11-05
تربية أنواع ماشية اللحم
2024-11-05
زكاة الذهب والفضة
2024-11-05
ماشية اللحم في الولايات المتحدة الأمريكية
2024-11-05

مـفاهيـم متـعددة للتخـلف الاقتـصـادي
7-1-2020
الاسلام وتوازن الاسرة
9-7-2020
تثبيط الضوئي Photoinhibition
7-8-2019
مبدأ الفصل بين السلطات في دستور 27 تموز 1958 المؤقت
26-10-2015
أدوات كايزن لحل المشاكل
6-6-2016
القراد Ticks
27-9-2018


أمراض الألترناريا  
  
1141   10:01 صباحاً   التاريخ: 2024-02-10
المؤلف : د. وليد غازي نفاع
الكتاب أو المصدر : امراض النبات الفطرية
الجزء والصفحة : ص 310-314
القسم : الزراعة / آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها / امراض النبات ومسبباتها / الفطريات والامراض التي تسببها للنبات /

أمراض الألترناريا

Alternaria diseases (Alternariose)

هذه المجموعة من الأمراض واسعة الانتشار على الكثير من الأنواع النباتية في العالم. وتصيب أوراق وسوق وأزهار وثمار ودرنات النباتات الحولية، وبشكل خاص الخضروات ونباتات الزينة، وكذلك الأشجار المثمرة. ومن الأمراض المهمة التي تسببها هذه الفطريات مرض اللفحة المبكرة Early blight على الباذنجانيات المتسبب عن الفطر Alternaria solani، حيث ينتشر هذا المرض في معظم مناطق زراعة البطاطا والبندورة في سوريا. وكذلك تبقع الأوراق والثمار على القرعيات والحمضيات والتفاح، وعفن ثمار الفريز، وعفن القلب في التفاح.

مشيجة الفطر داكنة اللون، والحوامل الكونيدية قصيرة، منتصبة، ومستقيمة، تحمل عليها سلاسل بسيطة أو متفرعة من الأبواغ الكونيدية. الأبواغ الكونيدية داكنة اللون، متطاولة أو كمثرية الشكل، مقسمة طوليا وعرضيا إلى عدد من الخلايا.

الأعراض:

تظهر الأعراض على الأوراق على شكل تبقعات دائرية، بلون بني داكن أو مسود، وتبدو عادة على شكل حلقات متناوبة أو متداخلة متحدة المركز مما يعطي البقع مظهر الترس Target board. وتحاط البقع بهالة منشرة نتيجة إفراز الفطر لبعض المركبات الكيميائية مثل حمض الألترناريك. وتصاب غالبا الأوراق القديمة السفلية من النبات أولا، ولكن الإصابة تمتد إلى الأوراق العلوية مع تقدم المرض، وتصفر الأوراق، وتسقط بشكل مبكر.

تظهر على الفروع والسوق بقع غائرة، داكنة اللون، تتسع لتشمل محيط الساق أو الفرع، ويصبح الساق هشا سهل الكسر عند مناطق الإصابة. ويمكن أن تتشكل على سوق البادرات تقرحات، تتسع، وتحيط بالساق، مما يؤدي إلى موت النبات بالكامل. كما يمكن أن تؤدي إصابة السوق الخشبية المعمرة إلى ظهور تقرحات غائرة كما هي الحال في تقرح ساق التفاح.

أما على الأجزاء تحت الأرضية مثل درنات البطاطا تظهر بقع غائرة، داكنة اللون، يمكن أن يصل قطرها إلى أكثر من 2 سم، وبعمق من 5-6 مم، ومحاطة غالبا بمحيط هامشي مرتفع أرجواني اللون، ويظهر على الأنسجة تحت البقع عفن جاف بلون بني. تزداد شدة الإصابة أثناء التخزين، وتصبح الدرنات متشققة، مجعدة وعرضة للإصابات الثانوية بالرميات وفطريات الأعفان.

وتظهر على ثمار البندورة بقع سوداء اللون، غير منتظمة الشكل، تحيط بعنق الثمرة، أو حول الشقوق والجروح، فتتشوه الثمار ويصعب تسويقها.

اعراض الإصابة ببعض امراض الالترناريا. (A) تبقعات على شكل حلقات متداخلة على أوراق البطاطا مصابة بمرض اللفحة المتسبب عن الفطر Alternaria solani. (B) تبقات على أوراق وثمار البندورة مصابة أيضا بمرض اللفحة المبكرة. (C) تبقعات سوداء على أوراق نبات اللفت الزيتي، و (D) على القرون، ناتجة عن الإصابة

بالفطر A. brassicae . (E) اعراض الإصابة على ثمار الحمضيات.

دورة المرض:

تمضي الأنواع المتطفلة من الجنس Alternaria فصل الشتاء على شكل مشيجة أو أبواغ كونيدية في مخلفات المحاصيل المصابة، أو أبواغ حرة في التربة، وكذلك داخل أو على سطح البذور والدرنات.. الخ. فعندما يكون الفطر محمولا مع البذار، يمكن أن تصاب البادرات بعد انبثاقها فوق سطح التربة، مؤدية إلى سقوط البادرات Damping-off، أو تبقعات على الساق وعفن التاج. ولكن غالبا ما يحدث إنتاج غزير للأبواغ الكونيدية على بقايا المحاصيل المصابة، وعلى النباتات المزروعة والأعشاب، وخاصة خلال فترات الندى والطقس الماطر. وعند سقوط الأبواغ على نباتات حساسة للمرض تنبت، وتخترق الأنسجة النباتية مباشرة، أو عن طريق الجروح، وتنمو مشيجة الفطر بين الخلايا، ثم تتشكل الأبواغ الكونيدية من جديد على سطح الأنسجة المصابة، وتنتشر الأبواغ بواسطة الرياح، ورذاذ المطر... الخ. وكما ذكرنا سابقا أن أمراض الألترناريا تفضل الأنسجة القديمة والهرمة، وبشكل خاص النباتات ضعيفة النمو نتيجة تعرضها لنوع من الإجهاد.

دورة الأمراض المتسببة عن الفطر .Alternaria sp (عن 2004 ,Agrios)

المكافحة:

- استخدام الأصناف المقاومة.

- زراعة بذار سليم، أو معاملة البذار قبل الزراعة. فمن المفيد مثلا معاملة بذار البندورة قبل زراعتها في المراقد للتخلص من مصدر العدوى الأولي للشتول. وتعقيم تربة المرقد بأحد المبيدات الخاصة بذلك.

- اتباع دورة زراعية مناسبة يتخللها محاصيل لا تصاب بالمرض.

- التخلص من بقايا النباتات المصابة بالحرق، أو بالحراثة العميقة.

- التخلص من الأعشاب الضارة يساعد في التقليل من كمية اللقاح الأولي للمرض. فمثلا في حالة اللفحة المبكرة على الباذنجانيات، من المفيد مكافحة الأعشاب التابعة للعائلة الباذنجانية كونها تصاب بالمرض أيضا.

- رش المجموع الورقي باستخدام المبيدات الفطرية (أوكسي كلورور النحاس، أزوكسي ستروبين، مانكوزيب، دايفينوكونازول، كلوروثالونيل، كابتافول).

- زراعة النباتات على مسافات متباعدة لتقليل الرطوبة حول النباتات، وبالتالي التقليل من شدة المرض.

- لقد وجد أنه يمكن التقليل من شدة الإصابة ببعض أنواع الألترناريا في البيوت البلاستيكية عن طريق تغطيتها بغطاء خاص يمتص بشدة الأشعة فوق البنفسجية UV مما يثبط تشكل الأبواغ الكونيدية للفطر.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.