المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13877 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
معنى قوله تعالى زين للناس حب الشهوات من النساء
2024-11-24
مسألتان في طلب المغفرة من الله
2024-11-24
من آداب التلاوة
2024-11-24
مواعيد زراعة الفجل
2024-11-24
أقسام الغنيمة
2024-11-24
سبب نزول قوله تعالى قل للذين كفروا ستغلبون وتحشرون الى جهنم
2024-11-24



أعفان الجذور التي تصيب الطماطم Root-rots  
  
1526   01:29 صباحاً   التاريخ: 2024-02-04
المؤلف : د. عبد الحميد محمد طرابية
الكتاب أو المصدر : الزراعات المحمية (الامراض - الآفات - المكافحة)
الجزء والصفحة : ص 32-38
القسم : الزراعة / آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها / امراض النبات ومسبباتها / الفطريات والامراض التي تسببها للنبات /

أعفان الجذور التي تصيب الطماطم Root-rots

تحدث أعفان الجذور أثناء التكاثر أو في أي وقت في الموسم بعد الزراعة. وتؤدي إلى وقف النمو، وظهور أعراض نقص العناصر على الأوراق، خاصة اصفرار ما بين العروق ، ونمو أخضر غامق للنموات الحديثة. وبتقدم عفن الجذور تتضح الأعراض وتذبل النباتات. وفي أول اول الأمر تتأثر الأوراق الحديثة ، وتذبل الفروع النامية لفترات قصيرة أثناء النهار ، عندما ترتفع درجة الحرارة داخل البيت الزجاجي . وإن الشفاء من الذبول يحدث أثناء المساء والليل ولكن في النهاية يصبح الذبول مستديماً تبدأ أعراض الذبول والتي تتسبب عن فطريات الذبول مثل Verticillium و Fusarium وفي حالة العدوي بالـ Fusarium تذبل أولاً الأوراق السفلية وفي كل من الذبول الوعائي وتعفن الجذور يظهر تلون الأوعية الخشبية في النباتات المصابة ، وفي حالة عفن الجذور فان هذا التلون لا يمتد أكثر من سنتيمترات قليلة فوق سطح التربة ، وفي حالة الذبول الوعائي ينتشر هذا التلوين في كل الجهاز الوعائي للنبات .

تظهر أعراض عفن الجذور أول ما تظهر خارج الخطوط ، ونهايات البيت الزجاجي ، نظراً لأن هذه المناطق من الصعب تعقيمها.

يتسبب المرض عن عدد من المسببات الفطرية التي تظهر أعراضاً مختلفة وكذلك يكافح بطرق مختلفة وسوف نورد فيما يلي أهم أعفان الجذور.

1- عفن الجذر البني والجذر الفلليني

Brown root rot and corky root

المسبب :

يتسبب المرض عن الفطر Pyrenochaeta lycopersici

ينتشر المرض في معظم مشاتل الطماطم ، ويصيب الفطر عدداً من النباتات القريبة الصلة ، كما يوجد على سطح الجذور لنباتات أخرى مثل الخس وعدد من الحشائش . والفطر بطئ النمو ولذلك ليس له القدرة على الاستيطان السريع في التربة المعاملة أو المجموع الجذري للنباتات ، حتى إذا كان مستوى اللقاح في التربة مرتفعاً ، فان ظهور أعراض الإصابة يأخذ بضعة أسابيع لتظهر على الجذور .

ولا يظهر المرض في المحصول إلا عند انتفاخ أول عنقود زهري وتكون عدد آخر من العناقيد الزهرية. وعند إجراء معاملة للتربة قبل الزراعة ، لا تظهر الأعراض إلا في نهاية المحصول ، وعند خلع الجذور تظهر أعراض عفن الجذور والجذر الفلليني ، وبالرغم من ذلك ينتج النبات محصول مرضي من الناحية التجارية .

الأعراض :

أولى أعراض المرض هي تكون مناطق بنية فاتحة يصل طولها إلى 0,5سم على الجذور الرفيعة وهذه المناطق تمثل مراكز للعدوى ، وعندما يكون عددها كثيراً في بداية زراعة الطماطم ، فأنها تظهر مستوى عالي من اللقاح ، ويكون المحصول في هذه الحالة مرتبطاً بمستوى تعفن الجذور .

عند إصابة الجذور الكبيرة ، تظهر مناطق بنية غامقة ، فلينية وتكون منتفخة لحد ما . والمناطق الفلينية تظهر على الجذور السميكة ، ولذلك فان النباتات النامية في البيت Peaty medium هذه البيئة تشجع تكوين عديد من الجذور الرفيعة - لا يظهر عليها أعراض الجذر الفلليني بالرغم من اصابتها الشديدة بعفن الجذور . وبالفحص الميكروسكوبي للمناطق المصابة يظهر ميسليوم الفطر محيطا بالخلايا ليكون اجسام حجرية صغيرة في الأنسجة الخارجية للجذر . وتقاوم هذه الأجسام الحجرية الظروف غير الملائمة وتمكث في التربة عند إزالة النباتات والتراكيب الساكنة للفطر ، تتحرر في التربة عند حدوث تحللا اكثر لأنسجة النباتات المصابة . والقرحة الحلقية غالبا ما توجد على قاعدة الساق للنباتات الشديدة الإصابة . وتنحصر على الجزء القاعدي وتكون بشكل قرحة مميزة وبذلك يمكن تمييزها عن مرض العفن القاعدي .

والنمو البطيء للفطر خلال التربة يعتبر ميزة عند وضع كمية كبيرة من التربة النظيفة حول الجذور عند الزراعة . وفي هذه الحالة فإن زراعة المحاصيل القصيرة الدورة في أصص كبيرة الحجم تكون خالية من أمراض عفن الجذور عن النباتات النامية في أصص صغيرة الحجم .

2- عفن الجذور الفيتوفثوري Phytophthora root-rot

المسبب :

يتسبب المرض عن أنواع عديدة من الفطر .Phytophthora spp

الأعراض :

الأعراض الناتجة عن هذا الفطر تكون شائعة ، وتظهر عادة بعد فترة قصيرة من زراعة المحصول ، وتحدث الإصابة في أول الموسم مقارنة باعفان الجذور الأخرى . يتكون على الجذور الحديثة مناطق متعفنة بنية فاتحة اللون ، وعادة ما تمتد من منطقة تعفن الجذر الرئيسي . لا تشاهد تقرحات بنية بالرغم من أنه لا يمكن التفرقة بين التلون البني للجذور في هذا المرض وذلك ناتج عن Pyrenochaeta lycopersici . وينحصر المرض في المحاصيل التي لا تدفئ أو تدفئ جزئياً .

3- عفن الجذور المتسبب عن الفطر Colletotrichum coccodes

يشارك الفطر في إحداث عفن الجذور ولكنه عادة ما يستعمر الجذور المسنة والمتحللة . ويهاجم الفطر أنسجة الجذور الخارجية المحطمة ويكون تركيبات سوداء وقد أخذ اسم المرض من لون هذه التركيبات أي أطلق اسم العفن الأسود Black rot . وأنسجة الجذور الخارجية والتي يظهر عليها أعراض النقطة السوداء تنفصل عن النسيج الوعائي المركزي .

شكل يبين عفن الجذر الفلليني في الطماطم

4- عفن كالايبتيلا للجذور Calyptella root-rot

وجد هذا المرض حديثاً في إنجلترا ، ويتسبب عن الفطر البازيدي Calyptella campanula. تذبل النباتات المصابة عندما يصل أول عنقود ثمري إلى النضج. يظهر على جذور النباتات المصابة تحلل ذو لون بني فاتح دون أن تسمك أو تنتفخ، يظهر تلون للحزم الوعائية لقاعدة الساق. والشكل المميز لحدوث هذا المرض هو تكشف الأجسام الثمرية للفطر المسبب . وتظهر هذه الأجسام الثمرية على سطح التربة بالقرب من الساق وتأخذ الشكل الطبقي، وهي ذات لون أصفر ليموني ويصل قطرها من 0.5-1سم . تظهر الأجسام الثمرية في أوائل الصيف إلى منتصفه ولكنها لا تشاهد بعد شهر أغسطس . ويصيب المرض المحاصيل التي تزرع مباشرة في التربة. كما يحدث في النباتات النامية في البيت Peat .

لا يعرف شيء عن وبائية المرض ولكن ظهوره يكون مرتبطاً بالتربة العالية الرطوبة.

المكافحة:

لا يكافح الفطر المسبب للمرض بالطرق العادية لمعاملة التربة. ويشتد هجوم الفطر عقب المعاملة بالبخار أو بروميد الميثيل. وظهر المرض في حالة واحدة عند استخدام الري بالتنقيط ويجب عند ظهور أول أعراض المرض أن نعمل على إبعاد خط التنقيط بعيداً عن النباتات . كما أنه ليس هناك معلومات عن فاعلية تبليل التربة بالمبيدات، ولكن هناك ملاحظات على أن استخدام الكابتان Captan لمكافحة الـ Didymella قد يوقف تكشف هذا الفطر.

5- المسببات الأخرى لعفن الجذور Other causes of root-rot

قد تصاحب أعفان الجذور بمسببات مرضية أخرى مثل Thielaviopsis basicola وأنواع أخرى من جنس Fusarium وعلى الأخص F. solani وهذه الفطريات تعتبر غازيات ثانوية للجذور المحطمة فتظهر على الجذور المتعفنة نتيجة زيادة الري أو الملوحة الزائدة أو انخفاض درجة حرارة التربة عند الزراعة.

كما وجد الفطر Spongospora subterranean والمسبب لمرض الجرب المسحوقي في البطاطس على جذور نباتات الطماطم والنامية في تربة غير معقمة والتي زرعت في وقت قريب بمحصول البطاطس وتتكون ثآليل على الجذور تشبه تلك التي تكونها نيماتودا تعقد الجذور ولكنها أصغر حجماً. وهو من الأمراض النادرة نسبياً ويمكن مكافحته بشكل جيد بتعقيم.

المكافحة:

إن الطريقة المثالية لمكافحة تعفنات الجذور هي تعقيم التربة. ويعد استخدام الحرارة الأكثر كفاءة في هذا الصدد بالرغم من المكافحة قد تتم باستخدام المعقمات الكيميائية. ومن المواد المستخدمة هو بروميد الميثيل و دوزميت dozomet وفي حالة عدم إمكانية التعقيم بالبخار أو إستخدام الكيماويات فهناك طرق أخرى تعد مرضية. كما أن هناك عدد من الأصناف ذات مقاومة لتعفن الجذر البني والجذر الفلليني ولكنها لا تقاوم أعفان الجذور الأخرى (جدول) (1) . كما أن هناك أصول مقاومة يمكن تطعيم الأصناف القابلة للإصابة عليها وتظهر مقاومة ليس لمرضي تعفن الجذر البني أو الجذر الفلليني ولكن لأمراض الذبول الفيوزار يومي والفرتسيليومي ولكنها لا تقاوم تعفن الفيتوفثورا القاعدي وعفن الجذور. كما ان طرق الزراعة الحديثة والتي لا تستخدم فيها التربة في الزراعة تعد مرضية في مكافحة الامراض وفيها تزرع النباتات في اصص فوق سطح التربة او في البيت او القش.

 والنباتات ذات الاصابات الخفيفة يمكن تشجيع نموها بتكوين جذور عرضية على الساق فوق سطح التربة . ويمكن تنفيذ ذلك بالترديم حول الساق باستخدام التربة النظيفة او البيت Peat .

كما ان تبليل التربة المنتظم باستخدام دايثين ز – 78 يساعد في مكافحة عفن الجذور البني الفليني ، كما ان إضافة etridiazole الى الكمبوست يثبط عفن الجذور الفيتوفثوري .




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.