الفاكهة والاشجار المثمرة
نخيل التمر
النخيل والتمور
آفات وامراض النخيل وطرق مكافحتها
التفاح
الرمان
التين
اشجار القشطة
الافو كادو او الزبدية
البشمله او الاكي دنيا
التوت
التين الشوكي
الجوز
الزيتون
السفرجل
العنب او الكرمة
الفستق
الكاكي او الخرما او الخرمالو
الكمثري(الاجاص)
المانجو
الموز
النبق او السدر
فاكة البابايا او الباباظ
الكيوي
الحمضيات
آفات وامراض الحمضيات
مقالات منوعة عن الحمضيات
الاشجار ذات النواة الحجرية
الاجاص او البرقوق
الخوخ
الكرز
المشمش
الدراق
اللوز
الفراولة او الشليك
الجوافة
الخروب(الخرنوب)
الاناناس
مواضيع متنوعة عن اشجار الفاكهة
التمر هندي
الكستناء
شجرة البيكان ( البيقان )
البندق
المحاصيل
المحاصيل البقولية
الباقلاء (الفول)
الحمص
الترمس
العدس
الماش
اللوبياء
الفاصولياء
مواضيع متنوعة عن البقوليات
فاصوليا الليما والسيفا
محاصيل الاعلاف و المراعي
محاصيل الالياف
القطن
الكتان
القنب
الجوت و الجلجل
محصول الرامي
محصول السيسال
مواضيع متنوعة عن محاصيل الألياف
محاصيل زيتية
السمسم
فستق الحقل
فول الصويا
عباد الشمس (دوار الشمس)
العصفر (القرطم)
السلجم ( اللفت الزيتي )
مواضيع متنوعة عن المحاصيل الزيتية
الخروع
محاصيل الحبوب
الذرة
محصول الرز
محصول القمح
محصول الشعير
الشيلم
الشوفان (الهرطمان)
الدخن
محاصيل الخضر
الباذنجان
الطماطم
البطاطس(البطاطا)
محصول الفلفل
محصول الخس
البصل
الثوم
القرعيات
الخيار
الرقي (البطيخ الاحمر)
البطيخ
آفات وامراض القرعيات
مواضيع متنوعة عن القرعيات
البازلاء اوالبسلة
مواضيع متنوعة عن الخضر
الملفوف ( اللهانة او الكرنب )
القرنبيط او القرنابيط
اللفت ( الشلغم )
الفجل
السبانخ
الخرشوف ( الارضي شوكي )
الكرفس
القلقاس
الجزر
البطاطا الحلوه
القرع
الباميه
البروكلي او القرنابيط الأخضر
البنجر او الشمندر او الشوندر
عيش الغراب او المشروم او الأفطر
المحاصيل المنبهة و المحاصيل المخدرة
مواضيع متنوعة عن المحاصيل المنبهة
التبغ
التنباك
الشاي
البن ( القهوة )
المحاصيل السكرية
قصب السكر
بنجر السكر
مواضيع متنوعة عن المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
نباتات الزينة
النباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
النحل
نحل العسل
عسل النحل ومنتجات النحل الاخرى
آفات وامراض النحل
دودة القز(الحرير)
آفات وامراض دودة الحرير
تربية ديدان الحرير وانتاج الحرير الطبيعي
تقنيات زراعية
الاسمدة
الزراعة العضوية
الزراعة النسيجية
الزراعة بدون تربة
الزراعة المحمية
المبيدات الزراعية
انظمة الري الحديثة
التصنيع الزراعي
تصنيع الاعلاف
صناعات غذائية
حفظ الاغذية
الانتاج الحيواني
الطيور الداجنة
الدواجن
دجاج البيض
دجاج اللحم
امراض الدواجن
الاسماك
الاسماك
الامراض التي تصيب الاسماك
الابقار والجاموس
الابقار
الجاموس
امراض الابقار والجاموس
الاغنام
الاغنام والماعز
الامراض التي تصيب الاغنام والماعز
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها
الحشرات
الحشرات الطبية و البيطرية
طرق ووسائل مكافحة الحشرات
الصفات الخارجية والتركيب التشريحي للحشرات
مواضيع متنوعة عن الحشرات
انواع واجناس الحشرات الضارة بالنبات
المراتب التصنيفية للحشرات
امراض النبات ومسبباتها
الفطريات والامراض التي تسببها للنبات
البكتريا والامراض التي تسببها للنبات
الفايروسات والامراض التي تسببها للنبات
الاكاروسات (الحلم)
الديدان الثعبانية (النيماتودا)
امراض النبات غير الطفيلية (الفسيولوجية) وامراض النبات الناتجة عن بعض العناصر
مواضيع متنوعة عن امراض النبات ومسبباتها
الحشائش والنباتات الضارة
الحشائش والنباتات المتطفلة
طرق ووسائل مكافحة الحشائش والنباتات المتطفلة
آفات المواد المخزونة
مواضيع متنوعة عن آفات النبات
مواضيع متنوعة عن الزراعة
المكائن والالات الزراعية
الجوافة الكاتلي Psidium cattleianum
المؤلف:
د. احمد العبيدي
المصدر:
الفواكه النادرة (سنة الطبع 2001)
الجزء والصفحة:
ص 119-121
10-11-2017
4170
الجوافة الكاتلي
الاسم الانجليزي: Cattley guava (Strawberry guava)
الاسم العلمي: Psidium cattleianum
العائلة: Myrtaceae
الجوافة الكاتلي شجيرة أو شجرة صغيرة، ارتفاعها 3 - 4 مترا، وقد يصل ارتفاعها في بعض السلالات ١٢ متراً، مستديمة الخضرة، الورقة بسيطة، داكنة اللون، ناعمة، طولها 10 سنتيمترات.
تؤكل ثمار الجوافة الكاتلي طازجة أو تستخدم في عمل العصير أو المربي أو الجيلي. وللثمار نكهة تشبه تلك لثمار الفراولة. وتحتوي ثمار السلالات ذات الثمار الحمراء علي 6٪ الياف، 1٪ بروتين، 0.55٪ دهون و 4.4٪ سكريات. بينما تحتوي ثمار السلالات ذات الثمار الصفراء علي 4% ألياف، 0.8٪ بروتين، 0.42٪ دهون و 8٪ سكريات. وفي كلتا السلالتان يحتوي كل ۱۰۰ جرام من لحم الثمرة علي 40 مللي جرام حمض الأسكوربيك.
الموطن الأصلي للجوافة الكاتلي البرازيل ومنها انتشرت إلي مناطق مختلفة في أمريكا الجنوبية والوسطي وجنوب الولايات المتحدة الأمريكية، الهند، ماليزيا وسنغافورة. تكون السلالات الحمراء أكثر تحملا للانخفاض في درجات الحرارة عن الجوافة العادية، فيمكنها تحمل درجة التجمد.
تنمو الجوافة الكاتلي جيداً في الأراضي الجيرية والضعيفة والتي قد لا تكون مناسبة لأنواع الفاكهة الأخرى. تتحمل السلالات الحمراء الجفاف، بينما تكون السلالات الصفراء اكثر تحملا لغداقة التربة.
تتكاثر الجوافة الكاتلي بالتطعيم (تزرير أو تركيب) أو بالترقيد أو العقل الغضة أو الجذرية.
الأزهار بيضاء توجد مفردة أو في مجاميع من ثلاث في أباط الأوراق. الثمار مستديرة أو متطاولة طولها 3.5 سنتيمتراً، يظل الكأس متصل بها، قشرة الثمرة رقيقة، لونها أحمر داكن أو أحمر قرمزي في السلالات الحمراء وأصفر ليموني في السلالات الصفراء. في السلالات الأولي يكون لحم الثمار أبيض ومحمر قرب القشرة وفي السلالات الثانية يكون لون لحم الثمار أصفر. يحيط اللحم بمركز عصيري ممتلئ بالبذور الصلبة. بعد جمع الثمار يمكن تخزينها لمدة 3 – 4 أيام فقط علي درجة حرارة الغرفة. وللنقل الثمار لمسافات بعيدة تجمع الثمار قبل وصولها للنضج بقليل ويجب تداولها برفق وتحفظ علي درجة منخفضة خلال التداول.
ومن أنواع الجوافة الأخرى:
1- الجوافة الكوستاريكي Costa Rica guava
Psidium friedrichsthalianum
2- الجوافة البرازيلي Brazilian guava
Psidium guineense
3- الجوافة الكريولا Coriolla guava
Psidium coriolla
4- الجوافة الانجولي Angulatum guava
Psidium angulatum
5- الجوافة الليتورالي Littorale guava
Psidium littorale
المكياج بلا حدود.. ظاهرة متنامية تُقلق القيم وتُنهك الذات
جاهزية الاستعداد لشهر رمضان
إستعراض موجز لحياة السيدة زينب الكبرى
