علم الكيمياء
تاريخ الكيمياء والعلماء المشاهير
التحاضير والتجارب الكيميائية
المخاطر والوقاية في الكيمياء
اخرى
مقالات متنوعة في علم الكيمياء
كيمياء عامة
الكيمياء التحليلية
مواضيع عامة في الكيمياء التحليلية
التحليل النوعي والكمي
التحليل الآلي (الطيفي)
طرق الفصل والتنقية
الكيمياء الحياتية
مواضيع عامة في الكيمياء الحياتية
الكاربوهيدرات
الاحماض الامينية والبروتينات
الانزيمات
الدهون
الاحماض النووية
الفيتامينات والمرافقات الانزيمية
الهرمونات
الكيمياء العضوية
مواضيع عامة في الكيمياء العضوية
الهايدروكاربونات
المركبات الوسطية وميكانيكيات التفاعلات العضوية
التشخيص العضوي
تجارب وتفاعلات في الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
مواضيع عامة في الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء الحرارية
حركية التفاعلات الكيميائية
الكيمياء الكهربائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع عامة في الكيمياء اللاعضوية
الجدول الدوري وخواص العناصر
نظريات التآصر الكيميائي
كيمياء العناصر الانتقالية ومركباتها المعقدة
مواضيع اخرى في الكيمياء
كيمياء النانو
الكيمياء السريرية
الكيمياء الطبية والدوائية
كيمياء الاغذية والنواتج الطبيعية
الكيمياء الجنائية
الكيمياء الصناعية
البترو كيمياويات
الكيمياء الخضراء
كيمياء البيئة
كيمياء البوليمرات
مواضيع عامة في الكيمياء الصناعية
الكيمياء الاشعاعية والنووية
الذوبان
المؤلف:
العلوم الطبيعية
المصدر:
المكونات الكيميائية و الفيزيائية للكائن الحي
الجزء والصفحة:
ص 21
6-6-2017
1794
الذوبان
تجربة : نحضر ثلاثة أنابيب إختبار، و نضع في كل واحد منها ٥ سم٣ من الماء المقطر ثمّ نضيف إلى -الأنبوب -1 غ من سكر العنب - محلول الغلوكوز , محلول السكاروز , محلول حليب النشاء الانبوب 2 : 0.5 غ من سكر القصب : الأنبوب الثالث: 0.5 غ من النشاء ونرج الانابيب جيدا لمدة كافية ثم نتركها تهدأ ونسجل الملاحظات :
الملاحظة :إختفاء كل من سكر العنب و سكر القصب في كلّ من الأنبوبينالأول و الثاني، و بقاء النشاء في الأنبوب الثالث.
النتيجة :السكريات الأحادية و الثنائية قابلة للذوبان ) الإنحلال في الماء(، بينما السكريات المتعددة ) كالنشاء( غير قابلة للذوبان في الماء.
الاكثر قراءة في التحاضير والتجارب الكيميائية
اخر الاخبار
اخبار العتبة العباسية المقدسة

الآخبار الصحية
