زراعة البذور والشتلات

تختلف طرق الزراعة في وحدات النمو المعتمدة على التغذية بالمحاليل المغذية على اختلاف النظام... ففي بعض الحالات التي تعتمد فيها نظم الزراعة على وجود بيئة النمو، في مسطح كامل كما في البيئة الصلبة يمكن زراعة النبات بالبذرة في بيئة النمو، بينما في النظم التي تعتمد على اتصال المحلول المغذي بجذور النبات يستدعي ذلك زراعة البذرة أولا في أوان خاصة أو تحت ظروف خاصة للحصول على الشتلة التي تستخدم في هذه النظم.. وبعض النباتات يفضل زراعتها في جميع الحالات كشتلات، حيث يحتاج انتاجها الى مشاتل خاصة للحصول على نبات ذي مواصفات خاصة، مثل زراعة المانجو المتقزم أو الموالح المتقزمة .. أو أصناف خاصة من الفراولة والكرنب الأحمر.

* ما هي النباتات التي يمكن زراعتها ؟

معظم الزراعات تعتمد على النباتات التي يمكن زراعتها في الخارج، مثل الخضروات .. الطماطم - الخيار - الفلفل - الكنتالوب – البطيخ - الباذنجان - قنبيط - كرنب - سبانخ - ملوخية - فراولة - وخضر السلطة - جرجير - فجل - مقدونس - الشبت - خس، والبقوليات مثل: البسلة والفاصوليا، والأبصال المختلفة والنباتات الحولية .. ومن الفاكهة المانجو والموالح (الأشجار القزمية).

* زراعة البذور لإنتاج الشتلات:

زراعة البذرة مباشرة في بيئة النمو قد يؤدي إلي فقدها بسهولة، خاصة إذا كانت صغيرة الحجم، ويصعب التحكم في توصيل المحاليل المغذية إليها.. ولذلك يتم زراعة البذرة في بيئة طبيعية أو صناعية أولا، بحيث يسهل نقلها بعد الإنبات في طور الشتلة إلى داخل وحدات الزراعة، أيا كان نوعها وتؤدي هذه الطريقة إلي عدة فوائد.

1- الاستفادة من كل بذرة من التقاوي خاصة إذا كانت من أصناف عالية الإنتاج ومرتفعة الثمن..

۲- التحكم في عمليات الخدمة اللازمة لنمو البذرة من توفير الظروف البيئية المناسبة لكل محصول لإنباته .. فيما عدا النباتات الورقية، مثل الخس والشبت والملوخية والجرجير والفجل، حيث يمكن نثر البذور الرهيفة مباشرة على سطح البيئة.

3- التبكير في زراعة بعض المحاصيل، وبصورة عالية الجودة نتيجة توفير الظروف المناسبة والرعاية الجيدة للبذرة حتي الإنبات ووصولها لمرحلة الشتل..

فلإنبات بذرة الطماطم في الخارج تحت الظروف الجوية المناسبة نوعا قد تستغرق حوالي اسبوعين حتي تنبت، بينما اذا تمت زراعتها في المشتل وفي درجة الحرارة المناسبة للإنبات (30) فإنها تنبت في خلال ٦ أيام.

بعض طرق توفير درجة الحرارة المناسبة لزراعة البذرة عند عدم توفير الصوبة الزراعية باستخدام التغطية بالزجاج أو الجرائد حتي يتم الإنبات أو استخدام البلاستيك في عمل ما يشبه الصوبة الصغيرة.

* أوعية زراعة البذرة لإنتاج الشتلات:

يوجد بالأسواق العديد من أوعية الزراعة المستخدمة لزراعة البذرة وإنتاجها، مثل استخدام:

1- صوان مسطحة من الفوم أو البلاستيك لزراعة البذرة الصغيرة نشرا..

٢- مواجير الزراعة من الخزف حيث تزرع البذرة أولا ، ثم تنقل ملشا أي بدون تربة، وهذه تصلح في حالة النباتات التي تتحمل جذورها عملية النقل ..

3- الزراعة في علب بلاستيك خاصة للزراعة ، وهذه العلب مثقبة من أسفل بحيث يمكن زراعتها في مرحلة الشتل بالعلب المحاطة حول الجذور أو رفعها منها بسهولة بكتلة التربة حولها، أو الزراعة في اكياس بلاستيك سوداء بأحجام مختلفة.

وهذه الاكياس يمكن تمزيقها عند زراعة الشتلة أو استخدامها للمحافظة على كتلة البيئة ، على أن تكون مثقبة من أسفل لسهولة خروج الجذور (كما في حالة الزراعة داخل الاسطوانات البلاستيك).

4- استخدام صواني الزراعة البلاستيك أو الفوم ، وتقسم هذه الصواني إلي مكعبات ، أو عيون مخروطية ، او مستديرة الشكل ، وهذه العيون يمكن ان تملأ ببيئة النمو ، ثم تزرع البذرة بداخلها.

زراعة البذرة داخل عيون الصواني ثم الحصول على الشتلة بكتلة البيئة التي تحيط بالجذور

5- مكعبات البيت موس المضغوط، والتي تباع خصيصا لذلك، وتمتاز هذه المكعبات بخفتها وتددها عند وضعها في الماء، وعند وضع البذرة بداخلها فأنها تكون محاطة بشبكة رقيقة متماسكة حول البذرة، وعند وصول الشتلة لارتفاع حوالي 10 سم يمكن زراعتها بالمكعب الخاص بها داخل بيئة الزراعة.

يمكنك تشكيل المكعب بالزراعة في احواض وعند نقل الشتلة بمكعب البيئة.

* انواع المكعبات المستخدمة:

يمكن الحصول على المكعبات التي تناسب جميع محاصيل الخضر كالاتي:

3×3 سم تناسب محاصيل الخضر ذات البذور الصغيرة، مثل الخس.

4.5×4.5 سم تناسب محاصيل الطماطم والفلفل والكرنب.

10×10 سم تناسب محاصيل القرعيات في حالة بقائها لعمر اكثر من 3 اسابيع.

* طريقة زراعة البذور:

1- يجب تعقيم صواني الزراعة قبل الزراعة بها وخاصة المستخدمة قبل ذلك في الزراعة، ويكون التعقيم باستخدام احد المحاصيل، مثل الفورمالدهيد، او احد المبيدات الفطرية، ثم تجفف الصواني في الهواء.

2- تملا عيون الصواني بالبيئة المستخدمة في الضغط عليها لكسبها جيدا.

3- تزرع الصواني بعمل ثقب بظهر قلم رصاص لعمق حوالي 1 سم، وتوضع البذور وتغطى بطبقة رقيقة من نفس البيئة، بحيث تكون طبقة التغطية مساوية لسمك البذرة تقريبا.. وتروى.

4- ترص الصواني على حوامل او على مشمع على الارض وتوالي بالري كلما احتاجت للري مع عدم الافراط في الري، وعلى ان يكون الري في الصباح.

5- تنقل الشتلات الى وحدات الزراعة بدون تربة عندما يتكون عليها حوالي 3 ورقات حقيقية غير الأوراق الفلقية .. ويكون لها مظهر جيد وجذر ملتف داخل الكعب ... وقبل رفعها من الصواني يجب ترطيبها بالماء حتي لا تتلف الجذور (تروى قبل النقل بيوم واحد).

* الشتلات المشتراة من الخارج:

عند شرائك لشتلات النبات المراد زراعتها من أي مشتل يجب أن يكون ذا ثقة، لضمان نوع الشتلة وجودتها وخلوها من الأمراض فيجب الاحتفاظ بها في مكان مظلل (يفضل داخل صوبة) وترطب جذورها حتى يتم زراعتها في بيئة الزراعة مع العلم بأن هذه الشتلات تتطلب مواءمة أو تعديل لأسلوب الري الجديد بمحاليل التغذية، لذلك يجب الاحتفاظ ببعض من الشتلات حتى يمكنك سحب بعضها عند الحاجة لاستبدال الشتلات التالفة والضعيفة بأخرى افضل (احتياطي الشتلات في حدود ۷% من الشتلات المطلوبة للزراعة).

* زراعة الشتلات في وحدات الزراعة بدون تربة ..

1– أحضر جورا في بيئة الزراعة بحيث تكون الجورة في عمق وحجم كتلة البيئة التي حول الشتلة وبحيث تبعد على مسافة الزراعة المناسبة لنوع النبات (من 25-45 سم) وعلى بعد حوالي 10 سم من خط الري.

۲- اسقط الشتلة داخل الجور ثم اردم حولها.

۳- توالي الشتلات بالري بالماء الصافي الخالي من عناصر النمو لمدة يومين على الاقل حتى تتجمع بيئة النمو حول النباتات، وتثبت النباتات، ويمنع عنها الماء لفترة يومين لتشجيع نمو الجذور، ثم توالي بالري بالمحلول تدريجيا بدون غمرها بالمحلول، فيجب أن ينشر المحلول خلال بيئة النمو مرتين في اليوم، إحداهما صباحا، والأخرى قبل الغروب وهي أفضل الأوقات للاستفادة من المحلول المغذي بكفاءة..

* ملحوظة:

1– يفضل عند بداية الزراعة بأسلوب وحدات الزراعة بدون تربة استخدام المحاليل المغذية التجارية والتي تحتوي على العناصر الضرورية، واتباع تعليمات الشركة للكميات وأوقات الإضافة مع تدوين اي ملاحظات حتي يمكنك، اكتساب الخبرة من التجربة أولا.

٢- تتميز طريقة الزراعة المغلقة (المتدفقة) بأنه يمكنك ضخ المحلول المغذي أثناء النهار فقط، أو دفع المحلول المغدى على فترات متقطعة .. أثناء النهار.

۳- كمية المياه المتدفقة لكلي ۱۰۰ نبات 15 لتر ماء لمدة 60 يوما ثم تزداد الكمية كل 10 ايام بمعدل 5 لترات.

4– يمكن في حالة المواسير قطر 10-15 سم المستخدمة كأنابيب للزراعة وضع البادرات النامية في مادة النمو على قاعدة المواسير مباشرة مع ضخ المياه على فترات متقطعة أثناء النهار (نظام الأغشية المغذية).

5– يفضل عند بداية التجربة استخدام زراعة المسطحات التي تحتوي على البيئة الصلبة أو الأكياس البلاستيك التي تحتوي على البيئة وزراعتها بالشتلات أو زراعة البذرة مباشرة في البيئة لبعض النباتات، مثل الجرجير والفجل والمقدونس مع توفير البيئة المناسبة لنموها (داخل الصوبة أو تغطية السطح حتى الإنبات) واستخدام المحاليل المغذية التجارية المعروفة مثل .. كريستالون (لتر ماء لكل 100 لتر ماء) أو سوبر فيلد. والري مباشرة بالمحلول يوميا أو حسب حاجة التربة المستخدمة..