المرجع الألكتروني للمعلوماتية
القرآن الكريم وعلومه
العقائد الإسلامية
الفقه وأصوله 
الرجال والحديث 
سيرة الرسول وآله 
علوم اللغة العربية 
الأدب العربي 
الأسرة والمجتمع 
الأخلاق والأدعية 
التاريخ 
الادارة والاقتصاد 
علم الفيزياء 
علم الكيمياء 
علم الأحياء 
الرياضيات 
الهندسة المدنية 
الزراعة 
الجغرافية 
القانون 
اللغة الأنكليزية 
الأخبار 
الإعلام 
مكتبة الصور 
أقلام بمختلف الألوان 
إضاءات
مفتاح
أجوبة الإستفتاءات الشرعية
وثائقيات
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء
الكيمياء الصناعية | فيتامين (Vitmain B6) |
 2410
 11:43 صباحاً
التاريخ: 1-8-2016 |
المؤلف : د.محمد علي سلوم و د.خليفة الصباح خليفة 
الكتاب أو المصدر : كيمياء النبات 
الجزء والصفحة : ص 193|
أقرأ أيضاً
التاريخ: 2023-12-16
898
التاريخ: 24-4-2016
1881
التاريخ: 18-2-2016
1656
التاريخ: 4-5-2016
1912
|
فيتامين B6 (Vitmain B6)
لمجموع الفيتامين B6 أهمية كبيرة جداً في النشاط البيولوجي وتحتوي هذه المجموعة على ثلاثة أنواع هي البيرودكسين (Pyridoxine PN) والبيرودوكسال (Pyridoxal PL) والبيرودكسامين Pydidoxamine فهما سريعتا التأثر والفساد عند تعرضهما للماء والضوء والحرارة.
الصيغ الكيميائي لهذه المركبات هي للبيرودكسين (C8H11O3N) والبيرودكسال (C8H9O3N) والبيرودكسامين (C8H12O2N2) والفيتامين B6 يدخل في كثير من العمليات الحيوية كمساعد الأنزيم في تمثيل الأحماض الأمينية داخل الجسم، كما يقوم ببناء الأحماض الدهنية غير المشبعة مثل الأراشيدونيك، يكثر هذا الفيتامين في البقوليات والحبوب وخميرة البيرة وفي بعض الأغذية الحيوانية . والتراكيب الكيميائي للأشكال المختلفة للفيتامين B6 كالآتي:
التراكيب الكيميائية للأشكال المختلفة للفيتامين B6
|
|
|
|
تفوقت في الاختبار على الجميع.. فاكهة "خارقة" في عالم التغذية
|
|
|
|
|
|
|
أمين عام أوبك: النفط الخام والغاز الطبيعي "هبة من الله"
|
|
|
|
|
|
|
قسم شؤون المعارف ينظم دورة عن آليات عمل الفهارس الفنية للموسوعات والكتب لملاكاته
|
|
|
