الفاكهة والاشجار المثمرة
نخيل التمر
النخيل والتمور
آفات وامراض النخيل وطرق مكافحتها
التفاح
الرمان
التين
اشجار القشطة
الافو كادو او الزبدية
البشمله او الاكي دنيا
التوت
التين الشوكي
الجوز
الزيتون
السفرجل
العنب او الكرمة
الفستق
الكاكي او الخرما او الخرمالو
الكمثري(الاجاص)
المانجو
الموز
النبق او السدر
فاكة البابايا او الباباظ
الكيوي
الحمضيات
آفات وامراض الحمضيات
مقالات منوعة عن الحمضيات
الاشجار ذات النواة الحجرية
الاجاص او البرقوق
الخوخ
الكرز
المشمش
الدراق
مواضيع عامة
اللوز
الفراولة او الشليك
الجوافة
الخروب(الخرنوب)
الاناناس
مواضيع متنوعة عن اشجار الفاكهة
التمر هندي
الكستناء
شجرة البيكان ( البيقان )
البندق
المحاصيل
المحاصيل البقولية
الباقلاء (الفول)
الحمص
الترمس
العدس
الماش
اللوبياء
الفاصولياء
مواضيع متنوعة عن البقوليات
فاصوليا الليما والسيفا
محاصيل الاعلاف و المراعي
محاصيل الالياف
القطن
الكتان
القنب
الجوت و الجلجل
محصول الرامي
محصول السيسال
مواضيع متنوعة عن محاصيل الألياف
محاصيل زيتية
السمسم
فستق الحقل
فول الصويا
عباد الشمس (دوار الشمس)
العصفر (القرطم)
السلجم ( اللفت الزيتي )
مواضيع متنوعة عن المحاصيل الزيتية
الخروع
محاصيل الحبوب
الذرة
محصول الرز
محصول القمح
محصول الشعير
الشيلم
الشوفان (الهرطمان)
الدخن
محاصيل الخضر
الباذنجان
الطماطم
البطاطس(البطاطا)
محصول الفلفل
محصول الخس
البصل
الثوم
القرعيات
الخيار
الرقي (البطيخ الاحمر)
البطيخ
آفات وامراض القرعيات
مواضيع متنوعة عن القرعيات
البازلاء اوالبسلة
مواضيع متنوعة عن الخضر
الملفوف ( اللهانة او الكرنب )
القرنبيط او القرنابيط
اللفت ( الشلغم )
الفجل
السبانخ
الخرشوف ( الارضي شوكي )
الكرفس
القلقاس
الجزر
البطاطا الحلوه
القرع
الباميه
البروكلي او القرنابيط الأخضر
البنجر او الشمندر او الشوندر
عيش الغراب او المشروم او الأفطر
المحاصيل المنبهة و المحاصيل المخدرة
مواضيع متنوعة عن المحاصيل المنبهة
التبغ
التنباك
الشاي
البن ( القهوة )
المحاصيل السكرية
قصب السكر
بنجر السكر
مواضيع متنوعة عن المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
نباتات الزينة
النباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
النحل
نحل العسل
عسل النحل ومنتجات النحل الاخرى
آفات وامراض النحل
دودة القز(الحرير)
آفات وامراض دودة الحرير
تربية ديدان الحرير وانتاج الحرير الطبيعي
تقنيات زراعية
الاسمدة
الزراعة العضوية
الزراعة النسيجية
الزراعة بدون تربة
الزراعة المحمية
المبيدات الزراعية
انظمة الري الحديثة
التصنيع الزراعي
تصنيع الاعلاف
صناعات غذائية
حفظ الاغذية
الانتاج الحيواني
الطيور الداجنة
الدواجن
دجاج البيض
دجاج اللحم
امراض الدواجن
الاسماك
الاسماك
الامراض التي تصيب الاسماك
الابقار والجاموس
الابقار
الجاموس
امراض الابقار والجاموس
الاغنام
الاغنام والماعز
الامراض التي تصيب الاغنام والماعز
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها
الحشرات
الحشرات الطبية و البيطرية
طرق ووسائل مكافحة الحشرات
الصفات الخارجية والتركيب التشريحي للحشرات
مواضيع متنوعة عن الحشرات
انواع واجناس الحشرات الضارة بالنبات
المراتب التصنيفية للحشرات
امراض النبات ومسبباتها
الفطريات والامراض التي تسببها للنبات
البكتريا والامراض التي تسببها للنبات
الفايروسات والامراض التي تسببها للنبات
الاكاروسات (الحلم)
الديدان الثعبانية (النيماتودا)
امراض النبات غير الطفيلية (الفسيولوجية) وامراض النبات الناتجة عن بعض العناصر
مواضيع متنوعة عن امراض النبات ومسبباتها
الحشائش والنباتات الضارة
الحشائش والنباتات المتطفلة
طرق ووسائل مكافحة الحشائش والنباتات المتطفلة
آفات المواد المخزونة
مواضيع متنوعة عن آفات النبات
مواضيع متنوعة عن الزراعة
المكائن والالات الزراعية
زراعة الارز والخدمات بعد الزراعة
المؤلف:
د. حسين علي موصللي
المصدر:
الحبوب الغذائية
الجزء والصفحة:
ص 29-30
25-7-2016
1728
زراعة الأرز
يزرع الأرز في القطر العربي السوري إما بالطريقة المباشرة في الحقل أو بطريقة التشتيل، والطريقة الثانية هي المفضلة والمتبعة في معظم بلاد العالم. وفي كلتا الحالتين يجب إجراء حراثة للأرض بعد إزالة المحصول الذي يسبق الأرز وذلك قبل شهرين من الزراعة والأرض جافة، على ان تكون الفلاحة غير عميقة حتى لا تهاجر المواد العضوية نحو الأسفل.
ثم تجرى الفلاحة الثانية على أن يعقبها تنعيم للأرض وتسويتها بشكل جيد.
وقد يتطلب الأمر إضافة السماد العضوي أثناء الفلاحة الثانية.
وتتم الزراعة المباشرة إما بطريقة النثر أو بطريقة البذرات الآلية.
وتجري خلال شهري نيسان وآيار بمعدل 10-12 كيلوغرام للدونم.
أما الزراعة بالتشتيل فهي كما ذكرنا المفضلة والمتبعة في العالم ما لها من فوائد نلخصها كما يلي:
ــ توفير في كمية البذار.
- إشغال الأرض فترة زمنية أقل.
ــ انتظام توزيع النباتات.
ــ إمكانية التبكير في الزراعة.
ــ زيادة الإنتاجية في وحدة المساحة.
وتجري الزراعة بالتشتيل بتخصيص عشر المساحة الكلية من الأرض لتكون مشتلاً حيث تجهز بالفلاحة مرتين والتنعيم كما ذكرنا، ثم إجراء الزراعة بمعدل 70-100 كيلوغرام بذار للدونم وذلك في أوائل شهر نيسان أي قبل موعد الزراعة بشهر تقريباً. على ان تعطى أرض المشتل رية مناسبة لتساعد على عملية إنبات البذور. ويصبح عمر البادرات شهراً وطولها 20-25 سم تكون جاهزة للقلع والزرع في الأرض المستديمة. وتتم عملية الزرع بقلع الشتول بوجود الماء بارتفاع لا يقل عن 15 سم. تغسل الشتول ثم تربط في حزم صغيرة وتنقل إلى الأرض المستديمة. وهنا تغرس الشتول بوجود الماء على الأرض بارتفاع 5-8 سم على أن يكون الغرس بنفس اليوم الذي تم به قلع الشتول من المشتل. ويكون الغرس في حفر يوضع في كفل حفرة 4-5 شتلات ويترك بين الحفرة والأخرى بحدود 20 سم، على ان تكون الحفر متبادلة في الخطوط.
الخدمة بعد الزراعة:
تنحصر عمليات الخدمة بعد الزراعة بالإجراءات الآتية:
1- الري: يجب إلا يعلو الماء على النبات في الطور الأولى حتى لا تختنق أو تقلع بأمواج المياه، على أن تجدد المياه من خلال أقنية الري والصرف، وعادة يجفف الحقل كل عشرة أيام مرة ويترك جافاً لمدة يومين او ثلاثة أيام لتقوية النباتات، ثم يعاد غمر الحقل وهكذا حتى اقتراب النضج حيث يفطم النبات وتجرى عملي الحصاد بعد نحو 10-15 يوماً من الفطام (التجفيف).
2- التفريد والترقيع: تتبع فقط في الزراعة المباشرة وذلك بقلع النباتات في الأماكن الأقل كثافة.
3- إزالة أو إبادة الأعشاب: من الضروري القضاء على الأعشاب التي تنمو بين النباتات وأفضل الطرق استخدام المبيدات الكيميائية والنباتات بعمر ثلاث أوراق ومن المادة المستعملة : مادة M.C.P.A. ومادة D.C.P.A.
4- التسميد: يضاف السماد الكيماوي بعد الزراعة أو الشتل على أن تكون الأرض جافة. وتكون الكميات بمعدل 20-25 كيلوغرام سوبر فوسفات و 25 كيلوغرام كبريتات الأمونياك لأن النترات سريعة الذوبان إذ يفقد قسم منها مع مياه الصرف إضافة إلى تحول النترات إلى نتريت في الظروف اللاهوائية وهي مادة ضارة للنبات. اما إذا زرع المحصول بعد محصول بقولي فلا ضرورة لإضافة السماد الآزوتي.
المصدر
موصللي، حسين علي (2006)، الحبوب الغذائية.. انتاجها – تخزينها – تصنيع منتجاتها.
الاكثر قراءة في محصول الرز
اخر الاخبار
اخبار العتبة العباسية المقدسة

الآخبار الصحية
