الأمعاء الدقيقة

أطول أجزاء الجهاز الهضمي شكل (1)  يصل طولها في الإنسان إلى حوالي 6 – 7 أمتار وتحتوي على العديد من الخملات، وبالتالي فهي ذات مساحة سطح كبيرة. يتم بداخل الأمعاء الدقيقة معظم الهضم الأنزيمي للغذاء الذي يصلها. تبتدئ الأمعاء الدقيقة من المنطقة البوابية للمعدة وتنتهي مع بداية الأمعاء الغليظة عند الصمام الفاصل بين الأمعاء الدقيقة والغليظة. وتنقسم الأمعاء الدقيقة إلى 3 أجزاء :

1- الإثني عشر Duodenum : يسمى هذا الجزء بهذا الاسم وذلك لأن عرضه يبلغ عرض 12 إصبعاً. يستلم الاثني عشر ما يصل إليه من : (1) العصارة المعدية (ب) العصارة البنكرياسية (ج) العصارة الصفراوية. من أهما لتغيرات التي تحدث في هذا الجزء هو معادلة الحمضية المعدية وإبطال نشاط البيبسين وذلك بسبب الوسط القاعدي الذي يمكن الأنزيمات البنكرياسية من هضم ما يصل إليها من بروتين. تحتوي الاثني عشر أيضاً على غدد تسمى بغدد برونر Brunner's gland تفرز مخاطاً غنياً بالبيكربونات تساهم أيضاً في معادلة الحموضة.

2- المعي الصائم Jujenum : وهي الجزء الأوسط من الأمعاء الدقيقة يبلغ طوله حوالي 2.5 متر. سمي كذلك لأنه عادة ما يكون فارغا من المحتويات التي ترد إلى الأمعاء.

3- اللفائفي Ileum : الجزء الأخير من الأمعاء ولا يوجد ما يفصله تشريحياً عن الصائم. ينتهي اللفائفي بالوصلة الرابطة بين نهايته وبداية الأعور والتي يطلق عليها (Ileocecal-Junction).

تحتوي الأمعاء الدقيقة على الخملات (Villi) وهي زوائد تشبه الأصابع، وتزيد من مساحة سطح الأمعاء الدقيقة لمزيد من الامتصاص.

تتغطى الخملات بنوعين من الخلايا الطلائية :

1. خلايا طلائية عمودية متخصصة في الامتصاص.
2. خلايا جوبلت Goblet Cells وهي خلايا رابطة للخلايا الطلائية لمنع تسرب المحتويات بما فيها الأنزيمات.

يمتلئ تجويف الخملات بالشبكة الدموية، والوريد الاحشائي وكذلك الغدة الليمفاوية اللبنية Lacteals. تمتص جميع المكونات الناتج عن الهضم بواسطة الأوعية الدموية عدا الدهن فإنه يمتص من خلال العقدة الليمفاوية.

تحتوي الخلايا الطلائية المغلفة للخملات زوائد طرفية Brush Border وهي هامة أيضاً في زيادة كفاءة الامتصاص، كما وأنها تحتوي على أنزيم الإنتروكايناز Entrokinase المنشط الرئيسي لأنزيم التريبسين (Trypsin) من البنكرياس .

يتواجد على الطرف الداخلي (Basal) من الخملات العديد من الفتحات المؤدية إلى غدد أنبوبية تسمى بالتجاويف المعدية (Intestinal Crypts) او بتجاويف ليبركن (Lieberkuhn) وهي تحتوي أيضاً على خلايا مخاطية وخلايا امتصاصية كما ويتواجد قريبا منها خلايا (Paneth Cells) كتلك الموجودة في المعدة وهي تقوم أيضاً بالقضاء على البكتيريا. ومن أهم ما تقوم به هذه التجاويف هو إفراز العصارة المعوية القاعدية (Ph = 7.4 – 7.8) والمخاط وعدد من الأنزيمات الهاضمة للبروتين والسكريات.