المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13777 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر
تنفيذ وتقييم خطة إعادة الهيكلة (إعداد خطة إعادة الهيكلة1)
2024-11-05
مـعاييـر تحـسيـن الإنـتاجـيـة
2024-11-05
نـسـب الإنـتاجـيـة والغـرض مـنها
2024-11-05
المـقيـاس الكـلـي للإنتاجـيـة
2024-11-05
الإدارة بـمؤشـرات الإنـتاجـيـة (مـبادئ الإنـتـاجـيـة)
2024-11-05
زكاة الفطرة
2024-11-05



آفات وأمراض النبق  
  
31231   11:09 صباحاً   التاريخ: 7-1-2016
المؤلف : سهير السيد محمد الشعراوي
الكتاب أو المصدر : زراعة وانتاج النبق (السدر)
الجزء والصفحة : ...
القسم : الزراعة / الفاكهة والاشجار المثمرة / النبق او السدر /

أولاً: آفات النبق

1- البق الدقيقي:

تتميز حشرات البق الدقيقي بإفراز دقيقي أبيض يغطي الجسم مع وجود إفرازات  جانبية تختلف عددها من نوع لآخر.

من مظاهر الإصابة تواجد هذه الحشرات بشكلها الأبيض المميز علي الأفرع الصغيرة والكبيرة والثمار مما يؤدي إلي اصفرار الأوراق وجفافها وتساقطها. كما أن هذه الحشرات تفرز الندوة العسلية والتي تسبب نمو فطر العفن الأسود الهبابي علي الأفرع والأوراق مما يعطيها مظهر أسود هبابي مع تراكم الأتربة ويؤدي إلي إعاقة عملية التمثيل الضوئي للأوراق مما يؤثر علي إنتاجية الأشجار.

المكافحة:

1- عدم زراعة أو نقل شتلات مصابة بهذه الحشرات.

2- تقليم الأفرع المصابة وحرقها.

3- ترك الفرصة للأعداء الحيوية سواء كانت طفيليات أو مفترسات للقضاء علي هذه الآفة.

4- يمكن اللجوء لاستخدام المكافحة الكيميائية في حالة الإصابة الشديدة كالتالي:

أ - بالمركبات الفوسفورية  مثل أكتليك أو سوميثون بمعدل 1.5 في الألف .

ب - الزيوت المعدنية مثل KZ ، سوبر رويال ، سوبر مصرونا بمعدل 1.5% .

مع مراعاة عدم الرش في فترات العطش أو الجفاف أو أثناء ارتفاع درجة الحرارة أو أوقات التزهير.

2- ذبابة الفاكهة:

تعتبر ذبــابة الفاكهة هي الحشرة الوحيدة التي يمكن أن تسبب ضرراً واضحاً لمحصول النبق حيث تصيب الحشرة الثمار وتضع بيضها داخله ثم تفقس وتخرج اليرقات التي تتغذى على اللب وتصبح المنطقة المصابة رخوة متخمرة معرضة للإصابة بالفطريات مما يسبب تلف الثمار وتساقطها وانخفاض درجة جودة الثمار. وتظهر مكان الوخز كندبة او شكة ابره على الثمار من الخارج.

وصف الحشرة:

الحشرة الكاملة لذبابة الفاكهة أصغر قليلا في الحجم من الذبابة المنزلية ولها زوج من الأعين المركبة لونها زرقاء مسودة وذات صدر أسود لامع عليه عديد من الشعيرات، والأجنحة والبطن تتميز ببقع صفراء ذهبية مختلطة بلون أسود وتنهى البطن في حالة الأنثى بآلة وضع البيض والتي تستخدمها في توصيل البيض إلى لب الثمرة.

وهذه الحشرة كاملة التطور أي أنها تمر بطور البيضة ثم اليرقة ثم العذراء وأخيرا الحشرة الكاملة مع ملاحظة أن طور العذراء يتم في التربة بعد خروج اليرقات من الثمار المصابة المتساقطة.

المكافحة:

1- تجمع الثمار الساقطة المصابة وتحرق أو تدفن في التربة على عمق كبير أو توضع في شكاير بلاستيك ويحكم غلقها وتوضع في أشعة الشمس المباشرة .

2- التخلص من الحشائش حيث تعتبـــر مصدراً لانتشار الحشرة.

3- الاهتمام بعمليات الخدمة من عزيق وتقليب التربة والقضاء على العــذارى.

مكافحة طبيعية:

- استخدام مصايد الطعوم الجاذبـة سواء الزجاجية أو البلاستيكية والمحتوية على ثنائي فوسفات الألمنيوم بتركيز3% أو الجاذب الغذائي مثل البومينال بمعدل 5% .

مكافحة كيماوية:

- استخدام بعض المواد الكيماوية مثل الهوستاثيون 40% في صورة مستحلب زيتي بمعدل 150 سم مكعب/100 لتـر ماء من 2 :3 رشات في الموسم ابتداء من حجم الحمصة وحتى اكتمال نمو الثمار مع مراعاة عدم جمع الثمار إلا بعد مرور 21 يوم على الأقل من أخر رشـة.

- الرش الجزئي باستعمال المادة الغذائية الجاذبة (البومينال) مضافاً اليها المبيد بنسبة واحد التربومينال + 2/1 لتر ملاثيون + 18.5 لتر ماء ويوضع في رشاشة ظهرية وترش به جذوع الأشجار مع استخدام الأكياس القاتلة .

3- ذبابة ثمار النـبق:

تبيض الذبابة داخل الثمرة مما يؤدي إلي وجود بقع قاتمة اللون مرتفعة عن سطح الثمرة و تتغذي اليرقات المتكونة علي خلايا الثمرة الداخلية و قد تسبب سقوط الثمار وتعالج بالرش بالمحلول فلوسليكات الصوديوم مع السكر و تعالج كما تعالج  ذبابة الفاكهة. 

4- دودة أبي دقيق النبق:

تتغذي اليرقات علي الأوراق و تقاوم هذه الحشرة بالمبيدات الكيماوية و ينصح باستعمال مادة السليكرون والدايمثويت بالتركيز المسموح به من وزارة الزراعة 1.5 في الألف.

5- حفار أوراق النبق:

تعمل اليرقة أنفاقا بين سطحي الورقة السفلي و العلوي و تتغذي اليرقات علي الخلايا الداخلية الحشرية للورقة و تكافح بواسطة نفس المبيدات السابقة و نفس التر.

 

 ثانياً : أمراض النبق

يعتبر النبق أحد النباتات ذات القيمة الاقتصادية والطبية العالية والتي لم تنل حظها من الاهتمام والعناية خاصة وأنه يعتبر أحد محاصيل الفاكهة التي يمكن التوسع في زراعتها بالأراضي الجديدة نظراً لملائمة الظروف البيئية بهذه المناطق لذلك.

ويهاجم نبات النبق في كل من المشتل والبساتين المستديمة بالعديد من الأمراض النباتية المختلفة التي تؤثر علي إنتاجية الأشجار وتقلل من نوعية وقيمة الثمار التسويقية.

وأهم الأمراض التي تصيب أشجار النبق هي:

أمراض المجموع الجذري

تصاب جذور شتلات وأشجار النبق بالعديد من الأمراض النباتية التي تسببها ساكنات التربة من الكائنات الدقيقة الممرضة مثل الفطريات والبكتيريا.

وأهم هذه الأمراض:

أ- أمراض الذبول

يعتبر الذبول الفرتيسليومي الذي يتسبب عن الإصابة بالفطر Verticillum dahlia والذبول الفيوزاريومي الذي يسببه الفطر Fusarium oxysporum من أخطر الأمراض التي تصيب نبات النبق حيث تؤدي الإصابة إلى ذبول الشتلات والأشجار وتحول الأوراق للون البني وسقوطها في حالة الذبول الفيوزاريومي إلا أنها تظل ملتصقة بالأشجار في حالة الذبول الفرتيسليومي.

أيضاً تموت الأفرع الحديثة من شدة الإصابة . وعند عمل قطاع طولي في الجذور المصابة يشاهد تلون بلون أرجواني في الاسطوانة الوعائية في حالة الذبول الفيوزاريومي - ويكون التلون باللون البني المصفر في حالة الذبول الفرتيسليومي ، أيضاً تموت الأفرع الحديثة من شدة الاصابة وعندما عمل قطاع طولي في الجذور المصابة يشاهد تلون بلون أرجواني في الاسطوانة الوعائية في حالة الذبول الفيوزاريومي - ويكون التلون باللون البني المصفر في حالة الذبول الفرتيسليومي.

وترجع خطورة هذه المسببات المرضية - إلى إمكانية بقاءها في التربة حية لفترة طويلة قد تصل إلى أكثر من 20 سنة - وذلك رغماً عن عدم وجود عوائلها المتعددة والكثيرة والمختلفة في الأنواع النباتية التي تنتمي لها .

وتكافح أمراض ذبول النبق باستخدام الأصناف المقاومة - ومعاملة جذور النباتات قبل الوصول إلى نقطة الذبول الدائم بمبيدات التربة الموصي بها في حالة الذبول الفيوزاريومي في حين لا توجد مبيدات يمكنها مكافحة الذبول الفرتيسليومي الذي تعتمد مكافحته علي النظافة المزرعية واستخدام أسمدة متحللة ونظيفة وخالية من وسائل انتشار الفطر بجانب عمليات الخدمة الجيدة خاصة التسميد والري .

ب - أْعفان الجذور

يشترك في إحداث هذه المجموعة من أمراض التربة العديد من الفطريات الممرضة مثل Rhizoctoniasolani - Fusarium solani - Fusarium spp - Pythium sp -PhytophthoraSP  وهي فطريات متعددة العوائل تبقي حية في التربة لفترة طويلة قد تزيد عن 20 عاماً مما يزيد من خطورتها.

وأهم أعراض الإصابة بأعفان الجذور:

- ذبول أوراق وأفرع القمم النامية وموتها وتحولها للون البني.

- سهولة اقتلاع النباتات المصابة نظراً لتحلل الجذور المصابة.

- سهولة فصل طبقة القشرة عن الأسطوانة الوعائية للجذور المصابة.

- تلون الأسطوانة الوعائية بألوان مختلفة تبعاً للفطر المسبب.

وتتم مكافحة أعفان الجذور عند إصابة نبات النبق بمعاملة الجذور بمبيدات التربة الموصي بها قبل الوصول إلى نقطة الذبول الدائم.

هذا وتزداد الإصابة بأمراض الذبول وإعفان الجذور كلما تعرضت الأشجار للإجهاد البيئي تحت أي سبب مثل ملوحة التربة أو مياه الري أو الإصابة بالنيماتودا.. الخ.

- نيماتودا تعقد الجذور 

تصاب أشجار النبق بنيماتودا Meloidogyne spp المسببة لتعقد الجذور حيث تتقزم النباتات المصابة ويبهت لون المجموع الخضري ويحدث تساقط جزئي للأوراق ويقل التزهير وإنتاج الثمار. كما تظهر علي الجذور في نقطة تواجد النيماتودا انتفاخات غير منتظمة الشكل.

وتتم مكافحة هذه النيماتودا عن طريق استخدام الأصناف المقاومة وتلافي استخدام شتلات النبق المصابة والنظافة المزرعية وعمليات الخدمة الجيدة .

التدرن التاجي

تؤدي الإصابة ببكتيريا Agrobacterium tumefaciens الساكنة بالتربة حيث تدخل البكتيريا الجذور والجذوع ومنطقة أسفل السيقان عن طريق الجروح أساساً فتهيج الخلايا وتنمو التدرنات مختلفة الأحجام والأشكال علي الأجزاء المصابة خاصة منطقة التاج وتمتاز بكتيريا التدرن التاجي بمداها العوائلي الواسع مما يزيد من خطورتها.

من جهة أخرى.. تكبر هذه التدرنات بنمو النبات وهي لا تتكون أثناء فترة سكون النبات ، وتكون التدرنات اسفنجية ذات لون فاتح علي النباتات الحديثة حيث تصبح خشنة وصلبة بتقدم النبات في العمر.

 ويكافح مرض التدرن التاجي علي أشجار النبق عن طريق زراعة أصناف مقاومة واستخدام المكافحة البيولوجية.

أمراض المجموع الخضري والثمار

- تبقعات الأوراق

يعتبر تبقع الأوراق السركسبوري المتسبب عن الفطر Cercospora sp وتبقع الأوراق الالترناري هما أهم تبقعات الأوراق التي تصيب أوراق النبق وقد تمتد الإصابة إلى الثمار، ويتميز التبقع السركسبوري بوجود بقع ذات مراكز بنيه تحاط بحواف حمراء في حين يتميز التبقع الالترناري بوجود مراكز البقع ذات حلقات الجراثيم الفطرية التي تأخذ شكل لوحة التنشين وهي تحاط بهالة صفراء من الخارج . وينتج ذلك من الإصابة بالفطر Alternaria  SP  وتكافح تبقعات الأوراق علي أشجار النبق بواسطة الرش بأي مركب نحاسي.

أعفان الثمار

تنشأ الإصابة بأعفان ثمار النبق عن طريق الجروح الناتجة ميكانيكياً أو عن طريق الإصابة بالحشرات كفراشة ثمار النبق أو ذبابة الفاكهة حيث تمثل أماكن الوخز بالآت وضع البيض مداخل للأعفان. أيضاً تؤدى الجروح الناتجة أثناء جمع الثمار وتداولها ونقلها وتسويقها إلى تعفن نسبة كبيرة منها . وأهم الفطريات التي تشترك في إحداث أعفان الثمار.

Mucor sp - Rhizopus sp - Penicillium sp - Aspergillus sp - Botrytis cinerea - Fusarium sp

وتتم مكافحة هذه الأعفان ابتداء من الحقل عن طريق عمليات الخدمة الجيدة ومكافحة الحشرات والرش بمركبات النحاس وتلافي إحداث الجروح أثناء الجمع والتداول والتعبئة والتبريد المبدئي للثمار بعد الجمع بسرعة كلما كان  ذلك ممكنا والنقل في شاحنات مبردة

العفن الهبابي

تصاب أشجار النبق بهذا المرض عند إصابتها بالحشرات المفرزة للندوة العسلية مثل البق الدقيقي والمن والذبابة البيضاء والحشرات القشرية .. حيث تتطفل الفطريات علي الندوة العسلية مكونة جراثيمها سوداء اللون التي تعطي ذلك المظهر القطيفي الملمس لسطح الأوراق والأفرع المصابة.

وتعتمد مكافحة هذا المرض أساساً علي القضاء علي تلك الحشرات المفرزة للندوة العسلية ومنع تزاحم الأشجار وفتح القلب أثناء التقليم لتحسين التهوية وتقليل الرطوبة وإجراء عمليات الخدمة بعناية.

المصدر: الشعراوي, سهير السيد محمد (2005) زراعة وإنتاج النبق(الســـدر), نشرة زراعية.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.