المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13777 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر
تنفيذ وتقييم خطة إعادة الهيكلة (إعداد خطة إعادة الهيكلة1)
2024-11-05
مـعاييـر تحـسيـن الإنـتاجـيـة
2024-11-05
نـسـب الإنـتاجـيـة والغـرض مـنها
2024-11-05
المـقيـاس الكـلـي للإنتاجـيـة
2024-11-05
الإدارة بـمؤشـرات الإنـتاجـيـة (مـبادئ الإنـتـاجـيـة)
2024-11-05
زكاة الفطرة
2024-11-05

منهاج الحياة
10-10-2014
هيرشكو a. hershko
21-4-2016
الكائنات الشبيه بالريكتسيا
29-6-2016
خواص الذرات والجزيئات
12-3-2018
خولة بنت ثعلبة
2023-02-12
قتل مروان بن محمد
27-5-2017


العفن الطري في البطاطس  
  
18336   08:14 صباحاً   التاريخ: 21-12-2015
المؤلف : أ.د جهاد محمد الهباء و م. محمود شاكر مصطفى
الكتاب أو المصدر : امراض النبات
الجزء والصفحة :
القسم : الزراعة / آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها / امراض النبات ومسبباتها / البكتريا والامراض التي تسببها للنبات /

العفن الطري في البطاطس

ينتشر هذا المرض في الكثير من مناطق زراعة البطاطس في العالم، ويسبب خسائر كبيرة لدرنات البطاطس في جمهورية مصر العربية وخاصة في العروة الصيفية المتأخرة والزراعات المبكرة للعروة النيلية والمرض أكثر انتشارا في الأراضي الثقيلة الرطبة. يتسبب المرض في حدوث ما يعرف بالتعفن الطري علي الأنسجة الغضة للبطاطس والطماطم والخس والكرنب والفجل واللفت والجزر والأبصال والريزومات والكورمات والقرنبيط والفلفل والباذنجان والخيار وغيرها من الخضروات وتحدث الإصابة في الحقل أو المخزن.

المسبب: بكتيريا اروينيا كاروتوفورا Erwinia carotovora

تشكل الجروح المنفذ الرئيسي للبكتيريا المسببة للمرض، وتعتبر العديسات أيضا أحد المنافذ الطبيعية لحدوث الإصابة علي الدرنات الحديثة. ويتطلب تطور المرض توفر مستويات عالية من الرطوبة في التربة، كما تعتبر الحشرات أحد العوامل الهامة التي تساعد علي حدوث وانتشار المرض. والميكروب عصوي سالب لجرام.

بكتيريا اروينيا كاروتوفورا

الأعراض:

تصاب الدرنات في الحقل ويحدث لها عفن طري مصحوبا برائحة كريهة تشبه رائحة السمك المتعفن. ويساعد علي ظهور هذا العفن زيادة رطوبة التربة وحدوث جروح للدرنات وتوفر الميكروب الممرض. ويحدث العفن الطري علي الدرنات نتيجة إفراز البكتيريا الممرضة للإنزيمات البكتينية التي تهضم البكتين وتذيب الصفيحة الوسطي وتفكك الخلايا، وبتقدم الإصابة يمتد العفن للداخل وتصبح الأنسجة المصابة مائية وطرية وقد يتلون سطحها ويظهر مجعدا عليه إفرازات بكتيرية لزجة عند الضغط علي الدرنة في منطقة الإصابة. وقد تنتقل الإصابة للساق الرئيسي فتظهر عليه أعراض الذبول مع ملاحظة أن قاعدة هذا الساق تصبح سوداء اللون وتتجعد أنسجتها وتكتسب أطراف الوريقات اللون المحمر وتصبح الأفرع قائمة وأكثر صلابة عن المعتاد ثم يعم اللون الأصفر الساق والأوراق.

اعراض العفن الطري البكتيري على درنات البطاطس

طرق المكافحة:

١- زراعة البطاطس في آراضي خفيفة أو طميية جيدة الصرف لتقليل الإصابة بالمرض.

٢- إتباع دورة زراعية مناسبة واستعمال نباتات مقاومه للإصابة بالمرض.

٣- عدم الإفراط في استعمال الأسمدة الآزوتية يساعد علي تقليل الإصابة.

٤- تجنب العزيق وعدم إحداث جروح بالجذور أو الدرنات.

٥- الفرز الجيد لدرنات البطاطس بعد الجمع لاستبعاد المصاب والمجروح منه حتى لا تكون مصدرا للعدوى بالمخزن.

٦- التخزين في أماكن جافة علي درجة حرارة ٥م أو أقل يقلل من حدوث الإصابة.

٧- مقاومة الحشرات في المخازن حتي لا تحدث جروحًا للدرنات تسهل من حدوث الإصابة.

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

امراض النبات (2010-2011), تأليف أ.د جهاد محمد الهباء و م. محمود شاكر مصطفى.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.