العيوب الفسيولوجية التي تصيب البصل

من أهم العيوب الفسيولوجية التي توجد في البصل ما يلي :

1 - الرقبة السميكة :

تعد الرقبة السميكة thick necks من العيوب الفسيولوجية الهامة التي تخفض القيمة الاقتصادية للأبصال ، وتضعف قدرتها التخزينية ، وتزيد من قابليتها للإصابة بأمراض المخازن التي تؤدى التي تعفنها. تبدو أعناق الابصال وقد تضخمت بشكل غير عادى. وقد يصل قطر العنق في الابصال المصابة الى 1.5 -2.5 سم.

تظهر هذه الحالة في الظروف التي تشجع على استمرار النمو الخضري ، وتكوين أوراق جديدة حتى وقت متأخر قبيل الحصاد.

وأهم العوامل التي تؤدى الى ظهور هذا العيب الفسيولوجي ما يلي :

أ - زيادة التسميد الازوتى في نهاية موسم النمو، مما يشجع على استمرار النمو الخضري قبيل الحصاد.

ب - موت أوراق النبات في مرحلة مبكرة من النمو بفعل الاصابة بالأمراض والآفات ، مما يؤدى الى استمرار تكون أوراق جديدة لا تنكمش عند الحصاد.

ج - زراعة الأصناف التي تحتاج الى نهار طويل لتكوين الابصال في مناطق ذات نهار قصير نسبياً.

2 - الابصال المزدوجة والمركبة:

تعد الابصال المزدوجة double bulbs والمركبة صفة وراثية ، حيث تختلف نسبتها من صنف لآخر ، ولكنها تتأثر أيضاً بعديد من العوامل الأخرى ، فتعد بذلك من العيوب الفسيولوجية. وتنشأ الابصال المزدوجة من نشاط البراعم الجانبية في البصلة ونموها ، الى جانب النمو الاصلي في البرعم الطرفي ، مما يؤدى الى تكوين ابصال مزدوجة أو مركبة.

واهم العوامل التي تؤدى الى زيادة نسبة الابصال المزدوجة ما يلى :

أ- زيادة مسافة الزراعة.

ب - استعمال شتلات كبيرة الحجم في الزراعة.

ج - زيادة معدلات التسميد الازوتي.

د - عدم انتظار الري ، فتزيد نسبة الابصال المزدوجة عند تعطيش النباتات ثم ريها جيداً.

و- عدم انتظام درجة الحرارة ، اذ تزيد الابصال المزدوجة عند تعرض النباتات لجو معتدل، ثم لجو بارد في المراحل المتقدمة من نموها.

ل- حدوث ضرر للقمة النامية للنبات.

3 - لفحة الشمس :

يؤدى تعرض الابصال الحديثة الحصاد او غير الناضجة لأشعة الشمس القوية الى اصابتها بلفحة الشمس sun scald ، وهو عيب فسيولوجي تتركز أعراضه في موت الانسجة في جزء البصلة المعرضة للأشعة القوية ، وتصبح هذه الانسجة بعد ذلك طرية ومنزلقة ، ثم تفقد نسبة عالية من رطوبتها بالتبخير وتصبح المنطقة المصابة جلدية ، وغائرة ، ويتراوح قطر منطقة الاصابة عادة من 1.5-4 سم.

تحدث الاصابة بلفحة الشمس غالباً عند الحصاد اذا تعرضت الابصال قبل معالجتها - وهي مازالت زائدة الرطوبة - لدرجات حرارة عالية واضاءة قوية . وتتعرض الابصال المصابة بلفحة الشمس للإصابة بالبكتيريا ، والفطريات ، التي تسبب العفن في المخازن .