تتحدد نظم زراعة المحاصيل بناءا على عدد المحاصيل التي يتم زراعتها وطول فترة بقاء المحصول (موسم النمو ويمكن تقسيم النظم المحصولية إلى مجموعتين رئيسيتين هما نظم زراعة المحصول الواحد ونظم زراعة المحاصيل المتعددة كما يلي:

(1) نظم زراعة المحصول الواحد Monoculture cropping systems:

تسود نظم زراعة المحصول الواحد في المناطق الباردة حيث لا يسمح موسم النمو في زراعة أكثر من محصول في السنة كما في كندا وشمال أوروبا حيث تتراوح المدة التي يمكن إنتاج محصول فيها من 120 180 يوم وبالتالي يزرع المحصول المناسب في نهاية فصل الربيع ويتم الحصاد في نهاية فصل الصيف أما المحاصيل الشتوية كالقمح الشتوي فتزرع في فصل الخريف قبل سقوط الثلج وتبقى مغطاة بالثلج في فصل الشتاء ثم تعود للنم وبعد اعتدال درجة الحرارة في فصل الربيع ويتم الحصاد في فصل الصيف، وأيضا ينتشر نظام زراعة المحصول الواحد في المناطق المعتدلة التي تعتمد على المطر كما في مناطق جنوب أوروبا وجنوب الولايات المتحدة الأمريكية والأرجنتين وبعض مناطق أستراليا حيث تسود زراعة المحاصيل الحقلية القمح والشعير والذرة الصفراء وفول الصويا على مساحات كبيرة، ثم تترك الأرض بدون زراعة حتى الموسم التالي، وكذلك في المناطق الجافة في أفريقيا وأسيا وأستراليا عندما يتركز موسم المطر في أشهر معدودة تكفي لزراعة محصول اقتصادي، كما يسود نظام زراعة المحصول في الزراعات البعلية في المناطق المجاورة للأنهار والوديان والتي تستفيد من فيضان الأنهار والأودية في إنتاج محصول يتحمل الجفاف مثل الشعير والذرة الرفيعة والدخن.

 (2) نظم زراعة المحاصيل المتعددة Multiple cropping systems:

تقسم نظم زراعة المحاصيل المتعددة إلى مجموعة كبيرة من الأنماط والصور المتعددة لزراعة المحاصيل وذلك بهدف استغلال الموارد الأرضية والمائية بصورة تحقق عائدا اقتصاديا مجزيا للمزارع، وتتطلب نظم زراعة المحاصيل المتعددة عناية أكبر في إدارة المحصول واستخدام مدخلات الإنتاج، وتختلف الدورة المحصولية والتركيبية المحصولية لكل منطقة بحسب الظروف البيئية وطبيعة المحاصيل المزروعة مما أوجد تنوع في أنماط زراعة المحاصيل المتعددة يلي عرضها فيما يلي:

2.1 الأنماط المحصولية المتتابعة Sequential cropping patterns:

تتكون الأنماط المحصولية المتتابعة من محصولين أو أكثر كل محصول يزرع منفرد وبعد الانتها من حصاد المحصول الأول يتم إعداد الأرض لزراعة المحصول التالي ويسود هذا النمط في المناطق المعتدلة التي يكون فيها موسم الأمطار طويل ومعدل المطر يزيد عن 750مم في السنة، كما يسود في المناطق المروية حيث يمكن إنتاج أكثر من محصول السنة ومن أمثله هذا النمط:

أ) نمط زراعة محصولين في السنة:

وهو أكثر الأنماط شيوعاً في المناطق المعتدلة والدافئة ففي جنوب وشرق الولايات المتحدة ينتشر زراعة محصول حبوب شتوي مثل القمح والشعير يعقبه محصول صيفي مثل القطن وفول الصويا، كذالك ينتشر هذا النمط في حوض البحر الأبيض المتوسط في زراعة المحاصيل النجيلية والبقولية بالتبادل.

ب) نمط زراعة ثلاث أو أربع محاصيل في السنة:

وينتشر في جنوب شرق أسيا قي مناطق زراعة الأرز حيث يكون الأرز هو المحصول الرئيسي يعقبه فاصوليا ثم لوبيا كما ينتشر هذا النمط في زراعة الخضر في معظم مناطق العالم بحيث ينتج ثلاث إلى أربع محاصيل في السنة كل محصول يمثل موسم معين يطلق عليه عروة فهناك عروة خريفية وعروة ربيعية وعروة صيفية وفي بعض المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية قد يوجد عروة شتوية.