تسميد أشجار الزيتون

إضافة الأسمدة العضوية أو الكيماوية إلى أشجار الزيتون من أهم العوامل الضرورية للحصول على محصول تجارى وثمار جيدة الصفات - بالإضافة إلى أن التسميد يجعل الأشجار أكثر قوة ومقاومة للعوامل البيئية. وأهم العناصر الغذائية التي تحتاجها شجرة الزيتون هي الآزوت أو عنصر النمو والبناء والفوسفور اللازم لتوليد الطاقة والعقد والبوتاسيوم وهو عنصر المقاومة وزيادة المحصول.

يعتبر تحليل الأوراق من أكثر الأدلة المطلوبة لتقدير الاحتياجات السمادية الفعلية للأشجار بالإضافة إلى إظهار مدى استجابة الأشجار للمعاملات السمادية المختلفة، ويجب إضافة الأسمدة عندما يكون مستوى الأزوت أقل من 1,3 ٪، والفوسفور أقل من 0,15٪ والبوتاسيوم أقل من ٪0٫8 والمغنسيوم أقل من 0,15 ٪ والبورون أقل من 20 جزء في المليون.

الأسمدة العضوية

يفضل إضافة الأسمدة العضوية بجانب الأسمدة الكيماوية خصوصا في المناطق حديثة الاستصلاح والمناطق الغير مروية (الزراعات البعلية) بمعدل 10 - 20 م3 للفدان. وذلك لما له من أهمية في تحسين بنية التربة، وتضاف الأسمدة العضوية خلال فصل الخريف في خنادق أسفل المحيط الخارجي لظل الأشجار مع ملاحظة تغير مكان الخندق من سنة إلى أخرى، ويفضل إضافة المقررات السمادية لعنصري الفوسفور والبوتاسيوم مع السماد العضوي.

الأسمدة الكيماوية

في الأراضي الفقيرة والأراضي الكلسية (الجيرية) التي تمثل معظم الأراضي حديثة الاستصلاح يفضل استخدام كبريتات النشادر 20٫5% كمصدر لعنصر الآزوت ولمعرفة احتياجات الأشجار من العناصر السمادية الأساسية تطبق المعادلات الآتية :

كمية الآزوت بالجرام = عمر الأشجار x 50

كمية الفوسفور بالجرام = عمر الأشجار × 15

كمية البوتاسيوم بالجرام = عمر الأشجار × 35

مع مراعاة تثبيت الكميات عند عمر 12 سنة (الإنتاج الكامل)، تضاف كميات الأسمدة الازوتية في الأعمار الأولى على دفعات واعتبارا من العام السادس يضاف 60 % من الكمية المقررة خلال الفترة من منتصف ديسمبر إلى منتصف يناير حتى تكون صالحة للامتصاص عند تكشف البراعم الزهرية وأجزاء الزهرة وعقد الثمار وباقي الكمية المقررة تضاف خلال الفترة من نهاية شهر يونيو حتى أوائل شهر أغسطس.

- عند اتباع نظام الري بالتنقيط يتم توزيع الكمية المقررة على 40 أسبوع ابتداء من أول يناير حتى آخر أكتوبر.

- في التربة الكلسية يضاف الكبريت بمعدل 50 كيلو جرام للفدان كل عامين.

- في حالة ظهور أعراض نقص عنصر البورون وهي :

نموات صغيرة متفرعة - صغر حجم الأوراق وجفاف قمة الورقة ويليه منطقة لونها أصفر ذهبي - تشوه الثمار وسقوطها قبل الجمع - ويضاف البوراكس بمعدل 0,25 كجم للشجرة.