المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13777 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر
تنفيذ وتقييم خطة إعادة الهيكلة (إعداد خطة إعادة الهيكلة1)
2024-11-05
مـعاييـر تحـسيـن الإنـتاجـيـة
2024-11-05
نـسـب الإنـتاجـيـة والغـرض مـنها
2024-11-05
المـقيـاس الكـلـي للإنتاجـيـة
2024-11-05
الإدارة بـمؤشـرات الإنـتاجـيـة (مـبادئ الإنـتـاجـيـة)
2024-11-05
زكاة الفطرة
2024-11-05

Good morning
2024-01-28
{ان تلكم الـجنة اورثتموها بما كنتم تعملون}
2024-05-18
بواسون سيمون دنيز
18-10-2015
تحضير المعقدات من نوع [M2(SeL4)Cl4]
2024-05-26
OXIDATION OF n-BUTANE (Acetic Acid and Acetaldehyde)
18-8-2017
قاعدة « الأقرب يمنع الأبعد‌ »
21-9-2016


أنواع البرقوق  
  
2925   02:26 صباحاً   التاريخ: 2023-10-22
المؤلف : علي الدجوي
الكتاب أو المصدر : موسوعة زراعة وانتاج نباتات الفاكهة (الكتاب الثاني 1997)
الجزء والصفحة : ص 271-272
القسم : الزراعة / الفاكهة والاشجار المثمرة / الاشجار ذات النواة الحجرية / الاجاص او البرقوق /

أنواع البرقوق

أولا: البرقوق الاوروبي Prunus Domestica.l

وهو من أحسن انواع البرقوق في العالم ويعتقد أنه زرع في أوروبا منذ ما يقرب من 2000 سنة على الاقل، غير أنه لم تشاهد أشجاره على حالة برية. الاشجار متوسطة القوة ذات أوراق سميكة نوعا لامعة لون السطح العلوي للورقة اخضر داكن بينما السطح السفلى أفتح لونا، يوجد عليه زغب الاوراق مسننة تسنينا منتظما، تحمل الثمار جانبيا على دوابر. الثمار مختلفة الاحجام والاشكال والألوان، والنواة أما ملتصقة باللحم أو غير ملتصقة (فركة).

ثانيا: البرقوق الياباني (Japanese Plums (prunus salicina

يعتقد أن الصين هي الموطن الأصلي للبرقوق الياباني، تزهر الاشجار مبكرا وتستطيع الاشجار النمو والازدهار تحت نطاقات بيئية مختلفة. الثمار مختلفة الاشكال والاحجام، ويمكن التمييز بينها وبين ثمار الاصناف التابعة لأنواع البرقوق الاخرى، فثمار الاصناف اليابانية أكبر حجما لونها أصفر أو أحمر زاهي أو أحمر قرمزي، ولا توجد أصناف ثمارها زرقاء اللون تتبع هذا النوع اللحم أحمر أو أصفر اللون، عصيري متماسك، تختلف جودة الثمار من متوسطة إلى ممتازة وذلك باختلاف الأصناف.

تختلف الاصناف أيضا في صفات نمو أشجارها، فهناك بعض الاصناف تجد أن أشجارها منتشرة النمو، بينما يكون النمو قائما في بعض الأصناف الأخرى.

القلف خشن الاوراق متوسطة الحجم ناعمة لا يوجد عليها زغب، تتميز الاشجار بأزهارها الغزير، تحمل الأزهار جانبيا على دوابر صغيرة متقزمة وكذلك على أفرع عمرها سنة.

ثالثا: البرقوق الامريكي: (American Plums (p. americana

تقع أصناف البرقوق الامريكي تحت عدة انواع مختلفة يعتقد أن منشأها الأصلي أمريكا، تستهلك ثمار هذه الأصناف طازجة أو مطبوخة.

رابعا: أنواع اخرى من البرقوق:

بالإضافة لأنواع البرقوق السابق ذكرها فهناك بعض الانواع الاخرى الأقل أهمية، غير أنها يمكن أن تستخدم كأصول لأصناف البرقوق التجارية، كما يمكن ادخالها كإباء في برامج التربية والتحسين.

من هذه الأنواع:

أ- برقوق الميروبلان (Myrobalan (p.cerasifera

يستخدم كأصل على نطاق واسع لتطعيم أصناف البرقوق الأوروبي وكذلك أصناف البرقوق الياباني، الشتلات قوية النمو تتحمل الأراضي الغدقة الثمار صغيرة الحجم كروية الشكل مستطيلة نوعا، لونها أصفر أو أحمر، من أهم الاصول التي أمكن انتخابها التابعة لهذا النوع M-2624, Myro29c  وهذه السلالات يمكن اكثارها بسهولة عن طريق العقلة.

ب- برقوق سيمون (Simon plum (p.simon

استخدام لفترة طويلة كأحد الاباء التي دخلت في برامج التربية والتحسين وإنتاج بعض اصناف البرقوق الياباني مثل Wickson, Climax

ج- برقوق دامسون (Damsin plums (p.institia

تنتشر زراعة أشجار هذا النوع في الحدائق المنزلية الخاصة على نطاق محدود، حيث تستخدم ثماره في المطبخ نظرا لحجمها الصغير وطعمها الحامضي، الاشجار تشبه أشجار البرقوق الأوروبي غير أنها أصغر حجما منها، كما أنها عالية الانتاج، خالية نسبيا من الأمراض وتحتاج إلى عناية قليلة، الشتلات البذرية الناتجة كثيرا ما تحمل صفات النبات الام الذي أخذ منه البذور، ومن أهم الاصناف التابعة لهذا النوع Frogmore , Shropshire, St. Julien .




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.