المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13777 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر
تنفيذ وتقييم خطة إعادة الهيكلة (إعداد خطة إعادة الهيكلة1)
2024-11-05
مـعاييـر تحـسيـن الإنـتاجـيـة
2024-11-05
نـسـب الإنـتاجـيـة والغـرض مـنها
2024-11-05
المـقيـاس الكـلـي للإنتاجـيـة
2024-11-05
الإدارة بـمؤشـرات الإنـتاجـيـة (مـبادئ الإنـتـاجـيـة)
2024-11-05
زكاة الفطرة
2024-11-05

حديث الدار
27-9-2020
زياد بن الهيثم الوشاء
7-9-2017
لا يزهدنك في المعروف من لا يشكر لك
3-1-2021
التمييز بين القسمة وبين ما يشتبه بها من اوضاع ينتهي بها الشيوع
24-5-2017
رشحات من الوصايا والآداب للعروسين ليلة زفافهما
2024-04-19
Endomorphism
14-7-2020


فيروس موزايك الطماطم Tomato mosaic virus (TOMV)  
  
1650   10:27 صباحاً   التاريخ: 2023-10-02
المؤلف : د. عبد الحميد محمد طرابية
الكتاب أو المصدر : الزراعات المحمية (الامراض - الآفات - المكافحة)
الجزء والصفحة : ص 78-84
القسم : الزراعة / آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها / امراض النبات ومسبباتها / الفايروسات والامراض التي تسببها للنبات /

فيروس موزايك الطماطم Tomato mosaic virus (TOMV)

يتسبب مرض موزايك الطماطم عن الفيروس (TOMV) وحتى ظهور أصناف الطماطم المقاومة للمرض، كان هذا المرض أكثر أمراض الطماطم شيوعاً وأكثرها أهمية. ويعد هذا الفيروس أكثر الفيروسات إحداثاً للعدوى ومقاومة للمعاملات الفيزيائية مثل درجات الحرارة العالية أو المنخفضة. ونظراً لطول مدة بقائه فانه يمكن أن يعيش في حالة حية لسنين عديدة وتأثير هذا المرض على المحاصيل التجارية لا يمكن تحديده بالضبط ، ولكن في التجارب وصل النقص في المحصول إلى 25% ز كما أن المرض يؤثر على جودة ثمار الطماطم .

الأعراض :

تتباين أعراض فيروس موزايك الطماطم وتتأثر بعدد من العوامل منها سلالة الفيروس، والظروف البيئية والصنف وبداية، فان النباتات المصابة تذبل عند بزوغ الشمس، خاصة في فترات النمو السريعة للمحصول. والنباتات تبرأ من هذا الذبول عند انخفاض درجة الحرارة. وهذا الطور من المرض يعتبر مؤقتاً ويستغرق عادة فترة من واحد إلى 2 أسبوع عقب العدوى. أما الأعراض الأكثر شيوعاً لهذا المرض هي ظهور أعراض التبرقش والتي تتراوح من بقع خضراء باهتة أو صفراء مختلطة باللون الأخضر الطبيعي. وأعراض الاصفرار المحددة يطلق عليها عادة موزايك aucuba ، أجزاء الورقة ذات اللون الباهت تنمو بدرجة أقل من الأجزاء الطبيعية اللون مما يترتب عليه خشونة ملمس الوريقات وتصبح الأجزاء الطبيعية اللون فنجانية الشكل تنحني حواف الوريقات إلى أسفل وتصبح اكثر تصلباً من حواف الوريقات السليمة ، تموت البقع الصفراء وتصبح بنية اللون بتقدم الإصابة. وتؤدي الإصابة إلى نقص في عدد وحجم الثمار ونقص في المجموعين الخضري والجذري وتأخر الإصابة بعد عقد الثمار لا يؤثر تأثيراً واضحاً في المحصول.

وتحدث بعض سلالات فيروس موزايك الطماطم اختزال في عرض أنصال الأوراق ، إلى حد أن الوريقات الفردية تختزل إلى ما يشبه الخيط ويطلق على هذا العرض رباط الحذاء Shoe strings أو أوراق السرخس Fern leaves. وهذا العرض قد يختلط مع أعراض ما تحدثه مبيدات الحشائش أو موزايك الخيار ، ولكن يكون هناك اختلاف في تتابع ظهور المرض على الأوراق ذات الأعمار المختلفة. والأوراق السفلى المشوهة تكون أقل تسنناً أما الأوراق التالية فيختزل فيها النصل حتى تأخذ الورقة شكل شريط ضيق. والأوراق ذات النصل المختزل يظهر عليها نموات زائدة على السطح السفلي وتعرف تلك النموات باسم enations .

قد يظهر على سيقان النباتات البالغة أعراض على الساق تتفاوت من اللون الأخضر الفاتح إلى الأخضر الغامق أو تظهر شرائط سوداء، يصاحبها عادة تلون الأوراق المسنة بلون برنزي بني مصفر. وتعرف هذه الأعراض بالتخطيط. وتظهر نفس الأعراض عندما تحدث عدوى مختلطة بفيروس موزايك الطماطم وفيروس البطاطس X.

أما على الثمار فتظهر أعراض موزايك الطماطم بشكل تلون بني داخلي في الثمار . وتظهر هذه الأعراض في المبدأ على الثمار الخضراء عند النهاية الكأسية، حيث تتقرح الأنسجة حول الحزم الوعائية. ويمكن مشاهدة هذا العرض خلال الجلد. وعند نضج الثمار تظل المنطقة المصابة خضراء وصلبة أو تأخذ اللون الأصفر والثمار المصابة لا تصلح للتسويق.

قد تظهر مناطق غائرة، سوداء اللون أو بنية يطلق عليها النقر ، تتكون عند الطرف الكاسي للثمرة والثمار التي تأخذ هذا العرض توجد بنسبة قليلة في محصول الطماطم وتظهر عندما يظهر التلون البني الداخلي. يؤثر المرض على معدل عقد الثمار، حيث يفشل عقد الثمار أو تسقط الثمرة.

سلالات الفيروس :

يعرف للفيروس سلالات ومعظم سلالات فيروس موزايك الطماطم تصيب عدداً من المحاصيل الأخرى إضافة إلى محصول الطماطم وهذه طريقة أخرى للتمييز بين سلالات الفيروس فمثلاً Tobacco form (موزايك التبغ) يظهر أعراض موزايك على الطماطم والتبغ، بينما Tomato form لا يظهر أعراض موزايك على معظم أصناف التبغ. كما أن الأعراض مثل موزايك aucuba ، وورقة السرخس والموزايك الأخضر تستخدم كأداة للتفرقة بين السلالات. وليس هناك علاقة واضحة بين السلالات التي تعرف بناءاً على جينات المقاومة في العائل أو المدى العوائلي أو الأعراض الناتجة .

مصدر العدوى الأولية بفيروس موزايك الطماطم Source of TOM هو البذور وبقايا النباتات. ويمكن للفيروس أن يعيش في بقايا النباتات الموجودة في التربة لمدة طويلة. بالرغم أن تركيز الفيروس ينقص بمرور الوقت. وعند تحلل الجذور والبقايا الأخرى، يتحرر الفيروس في التربة حيث يعيش لبضعة أيام .

وتتلوث قصرة البذرة من الخارج، ونادراً ما يدخل الفيروس إلى الإندوسبرم. لا يوجد الفيروس في الجنين بتاتا. وتحدث عدوى الإندوسبرم عند تكشف الثمار في وقت عدوى النبات بالفيروس .

وهناك مصدر عدوى آخر بالفيروس عن طريق الملابس الملوثة، وتدخين التبغ والبقايا على المعدات الزراعية وعن طريق الزائرين للبيت المحمي وأهم مصادر نشر الفيروس هم العمال القائمين بالعمل في البيت الزجاجي على ربط النباتات وجمع الثمار وأثناء مرورهم داخل البيت الزجاجي. وتظهر الأعراض أولاً في اتجاه العمل داخل البيت المحمي

المكافحة:

1 - إن معظم الأصناف التجارية المنزرعة من الطماطم تكون مقاومة لواحد أو أكثر من سلالات موزايك التبغ وهذا يعد أفضل طرق المكافحة لهذا المرض. وأن أصناف الطماطم التي تحمل الجين 22-Tm تستخدم في الزراعة على نطاق واسع وبذلك حجم المرض .

2 - يجب بذل الجهد لمنع دخول الفيروس إلى مشاتل الطماطم ، وبذور الطماطم يمكن تخليصها من الفيروس بتسخينها في الفرن على درجة 70م لمدة 4 أيام. وهذه المعاملة تثبط الفيروس الموجود داخل وخارج البذور ولا تؤثر على حيوية جنين البذور .

3 - ينصح الزراع الذين يستخدمون بذور من إنتاجهم للحصول على أقل معدل للإصابة بالفيروس استخدام حمض الهيدروكلوريك Hydrochloric. واستخراج الثمار عن طرق التخمر العادية لا يخلص الثمار من الفيروس .

4 - إزالة الشتلات التي تظهر عليها أعراض الإصابة مباشرة، ويلي ذلك غسل الأيدي جيداً بعد التخلص من هذه الشتلات بالماء والصابون .

5 - يجب اتخاذ احتياطات عدم ملامسة النباتات المصابة مع ما يجاورها من نباتات .

6 - إن البقايا النباتية الحاملة للفيروس من الصعب إزالتها من التربة ولكن يمكن الإقلال منها إما بالزراعة كل سنتان لمحصول الطماطم أو تعقيم التربة بالبخار (استخدام درجة حرارة 100م أو قريباً منها واستمرار التعقيم على هذه الدرجة لمدة 10 دقائق).

7 - مراعاة الظروف الصحية داخل البيت المحمي فيجب أن يرتدي زائري البيت المحمي (الذين يعملون في مشاتل أخرى) ملابس نظيفة قبل الدخول إلى محصول الطماطم. كما يجب تعقيم الأدوات والأيادي بانتظام أثناء اقتلاع النباتات أو تقليمها ووقت الحصاد وأثناء حركة العمال من صنف إلى آخر أو من منطقة لأخرى. والتخلص من نباتات الطماطم المتبقية في المشتل بعد إتمام عملية الشتل أو في البيت المحمي بعد الحصاد .

8 - استخدام التغذية النيتروجينية عند ظهور أول أعراض المرض يقلل من شدة الإصابة ولكن ليس لها فائدة على المحصول أو جودته .

9 - تستخدم السلالات الضعيفة والتي لا تحدث أعراضاً من فيروس موزايك التبغ لتلقيح الأصناف القابلة للإصابة مبكرا عند مرحلة التكاثر فتعمل على حمايتها بالسلالات ذات القدرة المرضية العالية. وبذلك يمكن تقليل الخسارة في المحصول وجودة الثمار. ويضاف الفيروس المخفف تحت ضغط 1.5 ضغط جوي باستخدام بندقية حقن الفيروس على ارتفاع 10سم فوق النبات. كما يستخدم الكربوراندوم Carborundum (قطر 600) ويضاف بمعدل جرام واحد / 100مل من الفيروس المخفف . وهذه المادة تخدش سطح الورقة وتسمح بدخول الفيروس .




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.