المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13859 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
القيمة الغذائية للثوم Garlic
2024-11-20
العيوب الفسيولوجية التي تصيب الثوم
2024-11-20
التربة المناسبة لزراعة الثوم
2024-11-20
البنجر (الشوندر) Garden Beet (من الزراعة الى الحصاد)
2024-11-20
الصحافة العسكرية ووظائفها
2024-11-19
الصحافة العسكرية
2024-11-19



مرض التعفن الحلقي على البطاطا  
  
1095   08:17 صباحاً   التاريخ: 3-2-2023
المؤلف : د. فياض محمد شريف
الكتاب أو المصدر : امراض النبات البكتيرية
الجزء والصفحة : ص 137-139
القسم : الزراعة / آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها / امراض النبات ومسبباتها / البكتريا والامراض التي تسببها للنبات /

مرض التعفن الحلقي على البطاطا

Ring Rot of Potato

سجل المرض في المانيا سنة 1906 وانتشر في أمريكا في ثلاثينات واربعينات القرن العشرين يسبب المرض خسائر فادحة في المحصول سواء في الحقل أو أثناء الخزن وهو من الأمراض التي يتوجب خلو البطاطا المعدة للزراعة منها عبر شهادة التصديق (1981 ,Manzer & Genereux). البكتريا تتمكن من إصابة نباتات البطاطا فقط مع انها يمكن أن تستعمر جذور البنجر السكري.

الممرض (Pathogen):

يتسبب المرض عن الإصابة ببكتريا Clavibacter michiganensis subsp. sepedonicus البكتريا عصوية موجبة لصبغة كرام.

الأعراض (Symptoms)

تبدأ أعراض المرض بذبول الأوراق السفلية والتفاف حوافها قليلا وشحوب لونها، ومع تقدم الذبول تصفر المناطق ما بين العروق وفي المراحل المتأخرة من الإصابة تموت حواف الأوراق السفلية وتصبح ممزقة ثم تصفر وتموت سيقان بأكملها. غالبا ما يحصل ذلك لواحد أو اثنين من سيقان النبات وأحيانا قد لا تظهر أعراض على النموات فوق الأرضية تظهر الأعراض على الدرنات نتيجة إصابة الحزم الوعائية فيها. فعند عمل مقاطع عرضية في الدرنة يمكن مشاهدة خطوط داكنة منقطعة أو مستمرة صفراء اللون (a1995 ,.Rowe et al). ولكن في الحالات المتقدمة من الإصابة تظهر المقاطع القريبة من النهاية الساقية تعفن جبني، كريمي مصفر إلى بني فاتح اللون. ومن هذا العرض جاء اسم المرض.

وفي الحالات المتقدمة تنفصل الحزم الوعائية وتخرج إفرازات كريمية منها عند عصر الدرنة.

شكل يبين أعراض الإصابة ببكتريا التعفن الحلقي C, michiganensis subsp. serpedonicus على الدرنة (يمين) وعلى الأوراق (يسار)

عن: (2007, B.C. Home)

شكل يبين: أعراض الإصابة ببكتريا C. michiganensis subsp. sepedonicus على درنات بطاطا بمراحل مختلفة

عن: (B.C. Home .2007), (IPM Program,University of California,2007)

تظهر على سطوح الدرنات الشديدة الإصابة مناطق جافة غائرة قليلا ومتشققة. ونتيجة لإضعاف مقاومة الدرنات ونشوء المنافذ بسبب وجود التشققات تصبح الدرنات عرضة للإصابة بمسببات التعفن الثانوية التي يؤدي نشاطها إلى تعفن الدرنات بالكامل (Rowe et al., 1995a).

ثمة عدد من العوامل التي تتحكم بظهور الأعراض وشدتها منها سلالة البكتريا وتركيز وحجم اللقاح ودرجات الحرارة ورطوبة التربة وشدة الإضاءة والتركيب الجيني للنبات ( 1987,Westra & Slack, 1994 ; Bishop & Slack). كما أن البكتريا تترسخ في الحقل والمرض يزداد تكرارا وشدة مع الأجيال المتتالية بسبب زيادة توزع البكتريا خلال عملية تقطيع الدرنات وكذلك بسبب وجود الإصابات الكامنة غير المظهرة للأعراض. وهكذا يصعب مكافحة المرض اعتمادا على الأعراض الظاهرة حيث أن تلقيح الدرنات الكاملة بالبكتريا ادى إلى زيادة حصول المرض في الأجيال المتتالية (1999,Franc).

تطور المرض (Development of Disease)

تدخل البكتريا عن طريق الجروح وتنتشر خصوصا اثناء تقطيع الدرنات أو التعامل معها. البكتريا تتكاثر في خلايا السيقان المدادة والدرنات.

تشتي البكتريا في درنات البطاطا المعدة للزراعة ويمكنها البقاء في الهلام البكتيري الجاف على الصناديق واكياس الحفظ والنقل لمدة 2-5 سنوات. ولا يمكن للبكتريا البقاء في التربة إلا على بقايا نباتات البطاطا وسيلة التلقيح الرئيسة هي سكاكين التقطيع عند تهيئة الدرنات للزراعة حيث أن درنة مصابة واحدة تكفي لعدوى 20 إلى 100 قطعة بطاطا معدة للزرع. ويمكن أن تنتقل البكتريا بواسطة الحشرات القاضمة مثل Colorado Potato Beetles والخنافس البرغوثية (1995 ,.Rowe et al).

السيطرة على المرض (Control)

1- زراعة الدرنات المصدقة بخلوها من البكتريا.

2- التقيد بالإجراءات الصحية كغسل الدرنات وكافة المستلزمات المطلوبة في عملية إعداد الدرنات للزرع بمحاليل التنظيف ثم تعقيمها.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.