مراقبة أوزان الجسم واستهلاك العلف خلال فترة نمو الدجاج البياض

الجدول التالي يبين المعدلات القياسية لوزن الجسم واستهلاك العلف اليومي لأفراخ الدجاج البياض خلال فترة النمو للسلالات الهجينة بنية اللون (Brown Layer) والبيضاء اللون (White Layer). وننصح بالقيام بالإجراءات التالية خلال فترة النمو:

1. تحديد كمية العلف المقدمة الى الأفراخ تبعا للمعدلات القياسية المدرجة بالجدول. فالقاعة التي يربي فيها 5000 فرخة بعمر أسبوعين يقدم لها كمية من العلف اليومي خلال الأسبوع الثاني بمقدار 100 كيلو غرام وذلك بضرب عدد الأفراخ في متوسط استهلاك العلف اليومي للأسبوع الثاني والبالغ 20 غرام لكل فرخ باليوم (من الجدول السابق). يمكن تقسيم كمية العلف المقررة يوميا لتقدم على وجبتين صباحا ومساءا.

2. عند ملاحظة عدم كفاية كمية العلف المقررة يوميا للتوزيع المنتظم في المعالف الأوتوماتيكية وأن العلف لا يتوزع بشكل منتظم مع وجود تباين في معدل الاستهلاك عندها ننصح بتقديم العلف الكلي مرة واحدة باليوم مع استخدام أقصى سرعة لحركة المعالف الأوتوماتيكية (18 متر بالدقيقة) إن أمكن. وعند تعذر ذلك فلا مانع من وضع خزان علف فارغ في نهاية القاعة تمر فيه سلسلة العلف. وتوزع كمية العلف المقررة يوميا على الخزانين بالتساوي لضمان انتشار العلف لجميع القاعة بسرعة عالية تضمن تغذية جميع الأفراخ بوقت واحد وبصورة منتظمة.

جدول يوضح المعدلات القياسية لوزن الجسم واستهلاك العلف اليومي لأفراخ الدجاج البياض خلال فترة النمو الممتدة من عمر يوم ولغاية عمر 20 أسبوع للسلالات التجارية الهجينة البنية اللون والبيضاء اللون.

3. القيام بوزن الأفراخ على فترات منتظمة (كل أسبوعين ابتداء من عمر خمسة أسابيع ولغاية انتهاء فترة النمو وبدء أنتاج البيض وننصح بالاستمرار بالوزن لغاية عمر 40 أسبوع أي لغاية انتهاء فترة القمة الإنتاجية. العينة المطلوبة للوزن تبلغ نسبتها %2 من عدد أفراخ القطيع وعلى أن لا تقل عن 100 فرخ. توزن الأفراخ فرديا بميزان حساس لا تقل تدريجاته وحساسيته عن 50 غرام. ويفضل أخذ الأفراخ عشوائيا من أربعة مناطق الأولى من بداية القاعة والثانية من الوسط على اليمين والثالثة من الوسط على اليسار والرابعة من نهاية القاعة. ويوزن من كل موقع 20 فرخ. يتم حجز المنطقة وأخذ جميع الأفراخ الموجودة فيها. لاحظ دائما تكون الأفراخ في بداية القاعة أعلى وزنا من الأفراخ في نهاية القاعة لكونها قريبة من خزان المعلف الأوتوماتيكي وتأخذ حصة غذائية أكبر.

4. أجمع الأوزان الكلية وقسم الناتج على عددها لاستخراج متوسط وزن الفرخ وقارن هذا الوزن مع معدل الوزن القياسي المبين بالجدول لملاحظة مدى قربه أو بعده عن المعدل القياسي.

5. عند ملاحظة ارتفاع معدل وزن لفرخ عن المعدل القياسي في أي عمر لا تقوم بخفض كمية العلف ولكن أستعمل نفس هذه الكمية للأسبوع الذي يليه وبعبارة أخرى الامتناع عن زيادة الحصة الغذائية للأسبوع القادم واستبقاء نفس الحصة اليومية السابقة. أما عند ملاحظة انخفاض متوسط وزن الفرخ عن المعدل القياسي فيمكن الانتقال بكمية العلف المخصصة لذلك الأسبوع الى الأسبوع الذي يليه. وتستمر هذه الحالة حتى الوصول الى الوزن المستهدف لذلك الأسبوع.

6. راقب مواعيد تغيير أنواع العلائق المقدمة خلال فترة النمو والمبينة بالجدول التالي. ومن الجدول المذكور يتضح وجود أربعة أنواع من العلائق خلال فترة النمو وهي عليقة البادئ والنمو والتطور وعليقة قبل الإنتاج pre layer ration لاحظ أن العليقة الأخيرة تقدم بعمر 17 أسبوع أي قبل أسبوع من موعد البدئ بإنتاج البيض وان هذه العليقة تختلف عن بقية العلائق بارتفاع نسبة الكالسيوم فيها (2٫25%) وذلك لأجل مساعدة الفروج البياض (Pullets) على تخزين كميات كافية من الكالسيوم في عظامه النخاعية لأجل استخدامها في تكوين القشرة للبيض المنتج. وقد أشارت الدراسات الى أن أنتاج بيضة واحدة يحتاج الى 4-6 غرام كالسيوم وأن %80 من هذه الكمية تأتي عن طريق الكالسيوم الموجود بالغذاء و 20% منها تأتي من الكالسيوم المخزون في العظام النخاعية Medullary bones.

جدول يوضح دليل المعدلات القياسية لوزن الجسم وبرنامج التغذية للدجاج البني خلال فترة النمو (من عمر يوم واحد لغاية 20 أسبوع).