المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء
عدد المواضيع في هذا القسم 11123 موضوعاً
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء
الكيمياء الصناعية

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر
تربية أنواع ماشية اللحم
2024-11-05
زكاة الذهب والفضة
2024-11-05
ماشية اللحم في الولايات المتحدة الأمريكية
2024-11-05
أوجه الاستعانة بالخبير
2024-11-05
زكاة البقر
2024-11-05
الحالات التي لا يقبل فيها الإثبات بشهادة الشهود
2024-11-05

معنى كلمة طرق
7/11/2022
طرق الزراعة الحديثة - البيوت البلاستيكية
1-10-2018
مدينة مأدبا
2-2-2016
Lichnerowicz Formula
10-7-2021
خلافة المعتصم
22-9-2017
الحسين بن حمزة الليثي الكوفي
7-6-2017


تشكل مناطق العروة Loope مقرات ارتباط المستضدات Antigen-binding sites  
  
1390   10:58 صباحاً   التاريخ: 10-5-2021
المؤلف : د. روبرت موراي وآخرون
الكتاب أو المصدر : هاربرز في الكيمياء الحيوية
الجزء والصفحة : ص 155
القسم : علم الكيمياء / الكيمياء الحياتية / الاحماض الامينية والبروتينات /

تشكل مناطق العروة Loope مقرات ارتباط المستضدات Antigen-binding) (sites

توجد نصف ثمالات البروتينات الكروية النموذجية تقريباً بشكل حلزونات ألفا أو صفائح بيتا، أما الباقي فيوجد بشكل «عرى» أو «حلزونات» لا تقل أهميتها من الناحية الحيوية - رغم وجودها بشكل غير منتظم - عن البنى الثانوية المنتظمة. ويجب ألا نخلط بين العروة أو الحلزون وبين الحلزون العشوائية (تعبير يصف الهيئات الفراغية غير المنتظمة وغير الهامة حيوياً التي توجد في البروتينات المتمسخة). وتشكل مناطق العرى بأحجامها وأشكالها المختلفة الخصائص الرئيسة لسطح البروتينات. ولكونها غنية بالثمالات القطبية والمشحونة ورغم نقص البنى الثانوية النظامية، تقوم العرى المنعطفة على شكل حرف U (ملقط الشعر: Hairpin) بربط الصفائح بيتا عكسية التوازي المتجاورة عند تعرضها للمذيبات. وغالباً ما تشكل مناطق العرى ذات البنى الأولية والأطوال المختلفة مواقع التآثر مع اللجين (Ligand) في البروتينات ومواقع ارتباط المستضدات في الأضداد.




هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.


إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .


علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .