المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13746 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر

اليوجلينا
1-3-2017
عدم الاجزاء من التكبير إلا (الله أكبر) .
13-1-2016
axiom (n.)
2023-06-09
حل شرانق ديدان الحرير
7-3-2022
أهمية التأمين
14-3-2016
امم هلكت وامم رأت العذاب فاستمهلوا الاجل
27-11-2014


تسميد الكرفس (الاحتياجات السمادية للكرفس)  
  
1849   10:34 صباحاً   التاريخ: 6-5-2021
المؤلف : د. احمد عبد المنعم حسن
الكتاب أو المصدر : انتاج محاصيل الخضر (1991)
الجزء والصفحة : ص 472-473
القسم : الزراعة / المحاصيل / محاصيل الخضر / الكرفس /

تسميد الكرفس (الاحتياجات السمادية للكرفس)

يعتبر الكرفس من محاصيل الخضر المجهدة للتربة؛ نظرا لأنه يستنفذ كميات كبيرة من العناصر الغذائية، ولا يضيف إليها سوى القليل من المادة العضوية؛ فتمتص نباتات الكرفس نحو 100 كجم من النيتروجين، و50 كجم من الفوسفور، و 215 كجم من البوتاسيوم / فدان. وتصل معظم هذه الكميات إلى النموات الخضرية التي تزال نهائيا من الحقل، ولا تحصل الجذور إلا على نحو 12 كجم ، و7 كجم ، و27 كجم / فدان من العناصر الثلاثة على التوالي. ويكون معظم الامتصاص خلال الأسابيع الأربعة الأخيرة السابقة للحصاد.

ويمكن التعرف على حاجة النباتات إلى التسميد من تحليل أعناق الأوراق التي اكتمل نموها - حديثا - حيث تكون مستويات النقص والكفاية من العناصر الغذائية الرئيسية على النحو التالي:

تستجيب النباتات للتسميد عندما يكون تركيز العناصر بين مستويات النقص والكفاية . وتدل التركيزات الأعلى من ذلك على أن النباتات ليست بحاجة إلى تسميد ، بينما تدل التركيزات الأقل من ذلك على أن النباتات قد تعرضت بالفعل لنقص في العناصر . ويستجيب الكرفس للتسميد العضوي والآزوتي بصورة جيدة، وهو من المحاصيل ذات الاحتياجات العالية من عنصري: البورون ، والمغنيسيوم ، وتظهر أعراض نقصهما بوضوح.

ويسمد الكرفس في مصر بنحو 20 – 30 م3 من السماد العضوي القديم المتحلل للفدان ، تضاف أثناء إعداد الأرض للزراعة . كما تستعمل الأسمدة الكيميائية بمعدل 150 - 200 كجم من سلفات النشادر، وسوبر فوسفات الكالسيوم الأحادي، وسلفات البوتاسيوم للفدان. وتزيد كميات الأسمدة المستعملة على ذلك في الأراضي الفقيرة، وعند نقص الكمية المستعملة من السماد العضوي. تضاف الأسمدة الكيميائية على دفعتين متساويتين، تكون الأولى سرا أو تكبيشا أسفل النباتات بعد نحو 3-4 أسابيع من الشتل، وتكون الثانية سرا بعد نحو شهر من الأولى. وقد تضاف كمية إضافية من السماد الآزوتي قبل الحصاد بنحو 3-4 أسابيع.

ويعالج نقص العناصر المهمة الأخرى كما يلي:

أ) المغنيسيوم:

ترش النباتات بكبريتات المغنيسيوم بمعدل 6,25 كجم في 100 لتر ماء للفدان، ويكرر الرش كل 2 - 4 أسابيع كلما دعت الضرورة لذلك.

ب) الكالسيوم:

ترش النباتات ابتداء من الأسبوع الخامس، ثم أسبوعيا بعد ذلك بمحلول من نترات الكالسيوم ، أو كلوريد الكالسيوم بتركيز 0.05-0.25 مولار ، بمعدل 600 لتر للفدان ، مع توجيه محلول الرش نحو قلب النباتات مباشرة. هذا.. ويؤدي نقص الكالسيوم إلى إصابة النباتات بمرض فسيولوجي، يسمى القلب الأسود.

ج) البورون:

تسمد النباتات بالبوراكس عن طريق التربة، إما في صورة جافة 10-12 كجم للفدان ، وإما مذابا في الماء بمعدل 5 كجم للفدان ، مع إضافة المحلول السمادي في الحالة الأخيرة بالقرب من قاعدة النبات.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.