المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء
عدد المواضيع في هذا القسم 11123 موضوعاً
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء
الكيمياء الصناعية

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
معنى قوله تعالى زين للناس حب الشهوات من النساء
2024-11-24
مسألتان في طلب المغفرة من الله
2024-11-24
من آداب التلاوة
2024-11-24
مواعيد زراعة الفجل
2024-11-24
أقسام الغنيمة
2024-11-24
سبب نزول قوله تعالى قل للذين كفروا ستغلبون وتحشرون الى جهنم
2024-11-24

معرفة علوم الشريعة من شروط المفسر
2024-09-03
طبيعة حبس المدين في القانون الفلسطيني.
30-11-2016
Blood-Erythrocytes
19-1-2017
الطيور والاضرار التي تسببها للمحاصيل
2-3-2022
المنهج الصحيح في التفسير
27-09-2015
Predicting stress placement
22-3-2022


يتكون الجسم البشري من عدد قليل من العناصر التي تتحد لتشكل العديد من الجزيئات المتنوعة  
  
1701   04:08 مساءً   التاريخ: 26-3-2021
المؤلف : د. روبرت موراي وآخرون
الكتاب أو المصدر : هاربرز في الكيمياء الحيوية
الجزء والصفحة : ص 15
القسم : علم الكيمياء / الكيمياء الحياتية / مواضيع عامة في الكيمياء الحياتية /

يتكون الجسم البشري من عدد قليل من العناصر التي تتحد لتشكل العديد من الجزيئات المتنوعة

العناصر الرئيسية في الجسم هي الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين:

لقد تم تحديد التركيب الابتدائي (العنصري) (Elementary composition) للجسم البشري ، ويخلص الجدول (1) أهم ملامح هذا التركيب.

ويدخل الكربون والاوكسجين والهيدروجين والنتروجين كمكونات رئيسية لمعظم الجزيئات الحيوية ويدخل الفسفات (phosphate) في تركيب  الأحماض النووية وبعض الجزيئات الاخرى وشكله المتأين (lonized) واسع الانتشار في الجسم البشري ، ويؤثر الكالسيوم على عدد لا يحصى من العمليات البيولوجية ويشكل موضوعا للكثير من الأبحاث الحالية. أما العناصر المذكورة في العمود الثالث من الجدول فتقوم بوظائف عديدة ويصادف ممارس الطب معظمها بشكل يومي تقريبا عندما يتعامل مع المرضى المصابين بفقد التوازن الكهرلي البوتاسيوم والصوديوم والكلور والمجنيزيوم) وفقر الدم الناجم عن عوز الحديد (الحديد) وأمراض الدرقية (اليود).

الجدول 1 :

التركيب العنصري التقريبي لجسم الإنسان (على أساس الوزن الجاف)




هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.


إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .


علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .