تكاثر وطرق زراعة الخس

يتكاثر الخس بالبذور التي تزرع - غالبا – في المشتل أولا ، ثم تشتل في الحقل الدائم بعد بلوغها الحجم المناسب للشتل ، أو تزرع في الحقل الدائم مباشرة . يلزم نحو 400 جم من البذور لإنتاج شتلات تكفي لزراعة فدان، بينما يلزم كيلو جرام من البذور عند الزراعة في الحقل الدائم مباشرة. وتؤدي المغالاة في كمية التقاوي إلى زيادة الحاجة إلى إجراء عملية الخف المكلفة.

يجهز المشتل بتقسيم الأرض إلى أحواض صغيرة، مساحتها 1×1م، أو 2×2م، على أن تكون الأرض ناعمة. ويلزم مشتل مساحته 50 م2 لإنتاج شتلات تكفي لزراعة فدان.

تدخل بذور بعض أصناف الخس في فترة راحة بعد الحصاد مباشرة، تكون خلالها غير قادرة على الإنبات، كما قد تدخل البذور في طور سكون ثانوي إذا زرعت في درجة حرارة تزيد على 26° م. ويحتاج الأمر إلى معاملات خاصة تجري للبذور في مثل هذه الحالات، كأن تحفظ في قماش مبلل بالماء في درجة 4 - 6 م لمدة 3 - 5 أيام قبل الزراعة.

تجب، العناية بري المشتل في فترات متقاربة حتى تنبت البذور، تبقي النباتات في المشتل لمدة حوالى 6-8 أسابيع من زراعة البذور، حتى يصل طولها إلى نحو 7-10 سم.

تشتل نباتات الخس على ريشتي (جانبي) خطوط بعرض 60 مم (أي يكون التخطيط بمعدل ۱۷ خطأ في القصبتين) وعلى مسافة ۲۰ سم من بعضها البعض. تغرس الشتلات في وجود الماء، مع مراعاة أن تكون القمة النامية فوق سطح التربة مباشرة. ويجب استبعاد الشتلات الكبيرة وانها تعطي نباتات صغيرة وضعيفة. هذا.. ويذكر أن الشتل العميق يؤدي إلى تكوين رؤوس مندمجة وصلبة.

وقد تطور استعمال مزارع السدادات التكنولوجية Techniculture Plugs في إنتاج شتلات الخس في كاليفورنيا منذ عام ۱۹۸۲، وهي "سدادات" Piugs بحجم 4 مل، مصنوعة من مخاطر من البيت ومادة لاصقة، ولا تحتوي على أية عناصر غذائية؛ لذا فإن الشتلات التي تنتج فيها تحتاج الى التسميد، كل 2-5 أيام أثناء نموها، ومن أهم مميزات هذا النظام في إنتاج الشتلات ما يلي:

1- يمكن إجراء الشتل - مبكرا - بعد 10 أيام من زراعة البذور، ولكن يفضل تأخيره إلى، أن يصبح عمر البادرات ۲۰ يوما؛ لأن ذلك يريد من تجانس رؤوس الخس في الحجم عند النضج.

2- يمكن إنتاج الشتلات بكثافة عالية جدا.

3- يسهل عملية الشتل الألى.

4- لا تزيد نسبة الفشل - عند الشتل - على 1%.