المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13877 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
معنى قوله تعالى زين للناس حب الشهوات من النساء
2024-11-24
مسألتان في طلب المغفرة من الله
2024-11-24
من آداب التلاوة
2024-11-24
مواعيد زراعة الفجل
2024-11-24
أقسام الغنيمة
2024-11-24
سبب نزول قوله تعالى قل للذين كفروا ستغلبون وتحشرون الى جهنم
2024-11-24



الوصف النباتي للفلفل  
  
3206   01:17 صباحاً   التاريخ: 17-9-2020
المؤلف : د. احمد عبد المنعم حسن
الكتاب أو المصدر : انتاج محاصيل الخضر (1991)
الجزء والصفحة : ص 154-155
القسم : الزراعة / المحاصيل / محاصيل الخضر / محصول الفلفل /


أقرأ أيضاً
التاريخ: 18-1-2023 1486
التاريخ: 11-1-2023 2244
التاريخ: 18-9-2020 1907
التاريخ: 20-9-2020 1669

الفلفل نبات عشبي حولي، يمكن تعقيره في المناطق المعتدلة بحيث ينمو لمدة موسم آخر في ربيع العام الثاني للزراعة، بعد تقليمه تقليما جائرا قبل حلول فصل الشتاء، إلا أن النوع C. frutescens شجيري معمر ، وتنمو نباتاته البرية معمرة في موطنه الأصلي في أمريكا الجنوبية.

يقطع الجذر الأولى للنبات - عادة - عندما تقلع البادرات من المشتل لشتلها ، ثم تنمو عدة أفرع جذرية على بقايا الجذر الأولى ، وقاعدة الساق بعد الشتل . تنمو بعض هذه الأفرع أفقيا ، وينمو البعض الآخر رأسيا . وفي النباتات البالغة .. تشغل الجذور التربة جيدا لعمق 60 - 90 سم ، ولمسافة 90 سم حول قاعدة النبات.

ينمو نبات الفلفل قائما erect ، ويكون النمو الخضري مندمجا compact في معظم الأصناف. تتفرع الساق الرئيسية والأفرع التالية تفرعا ثنائي الشعبة dichotomously ؛ لذا فإن الساق الرئيسية للنبات تنتهي عند أول تفرع. تكون الساق وتفرعاتها عشبية في البداية، ولكنها سرعان ما تتخشب مع تقدم النبات في العمر ، كما تكون سهلة الكسر.

أوراق الفلفل ملساء ، كاملة الحافة ، تختلف في الشكل من بيضاوية إلى مستطيلة ، وتكون الأوراق أصغر حجما وأضيق في الأصناف الحريفة عنها في الأصناف الحلوة.

تحمل الأزهار مفردة عادة في نهايات الأفرع، إلا أنه بسبب طبيعة التفرع الثنائي الشبعة .. فإنها تبدو محمولة في اباط الأوراق ، وتحمل الثمار في بعض الأنواع في نورات محدودة صغيرة يبلغ طول عنق الزهرة حوالى 1٫5 سم . الكأس صغير يتكون من خمس سبلات تكبر مع نمو الثمرة لتحيط بقاعدتها. يتكون التويج من خمس بتلات منفصلة لونها أبيض. توجد عادة خمس أسدية منفصلة. قلم الزهرة طويل، وينمو لمسافة أطول من الأسدية. يتكون المبيض من 2 - 4 مساكن.

يعتبر الفلفل من النباتات الخلطية التلقيح جزئيا، ويتم التلقيح الخلطي بواسطة الحشرات التي تزور الأزهار لجمع الرحيق وحبوب اللقاح. ولا تعد أزهار الفلفل جذابة للحشرات. وقدرت نسبة التلقيح الخلطي بنحو 7 - 68٪ في دراسات مختلفة.

ثمرة الفلفل عنبة (لبية) berry، ذات عنق قصير وسميك. تحمل الثمار متجهة لأعلى عادة (erect) وهي صغيرة، وقد تبقى كذلك في بعض الأصناف، أو قد تتجه إلى أسفل أثناء نموها في أصناف أخرى لتصبح متدلية (pendant). تختلف الثمار في الشكل .. فقد تكون مكعبة (ناقوسية) ، أو قلبية ، أو أسطوانية ، أو كروية ، أو كريزيه ، أو بشكل ثمرة الطماطم ، أو طويلة ورفيعة ، لونها أصفر ، أو أحمر ضارب إلى البرتقالي ، أو أحمر قائم ، أو أسود ، أو بنى . ويرجع لون الثمار البني إلى طفرة تمنع التحلل الطبيعي للكلوروفيل عند النضج. كما تنقسم قاعدة الثمرة عادة إلى 2-4 حجرات حسب الصنف، إلا أن الفواصل لا تمتد إلى نهاية الثمرة، حيث تظهر حجرة واحدة في الطرف الزهري للثمرة. وتظهر على الثمار - من الخارج - انخفاضات تحدد موضع الفواصل الممتدة بين المساكن، وتتكتل البذور على المشيمة في قاعدة الثمرة.

إن بذرة الفلفل أكبر قليلا من بذرة الطماطم. وهي مبططه ولونها أصفر وملساء، بها انخفاض ظاهر، ويبدو فيها الحبل السري بارزا قليلا من حافة البذرة.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.