المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13739 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر
{ان أولى الناس بإبراهيم للذين اتبعوه}
2024-10-31
{ما كان إبراهيم يهوديا ولا نصرانيا}
2024-10-31
أكان إبراهيم يهوديا او نصرانيا
2024-10-31
{ قل يا اهل الكتاب تعالوا الى كلمة سواء بيننا وبينكم الا نعبد الا الله}
2024-10-31
المباهلة
2024-10-31
التضاريس في الوطن العربي
2024-10-31

الندبة
21-10-2014
الارساب
12-3-2022
شفرة.. الذكاء
2024-10-21
مسنونات الصلاة
2024-09-18
سعد بن أبي عمران
9-10-2017
النشاط الاقتصادي في اوربا - التعدين- اهم المعادن التي تنتجها الدول الاوربية - الفحم
1-11-2016


الامراض التي تصيب البيكان  
  
1836   12:23 صباحاً   التاريخ: 24-8-2020
المؤلف : د. يوسف حنا يوسف و د. عبد الجبار حسن سلوم
الكتاب أو المصدر : انتاج الفاكهة النفضية
الجزء والصفحة : ص 423-428
القسم : الزراعة / الفاكهة والاشجار المثمرة / شجرة البيكان ( البيقان ) /

من أهم امراض البيكان ما يلي ( 1967Woodroot )

1- مرض الجرب على البيكان Pain scab

مرض فطري يسببه الفطر Fusicladium effusum Wint يعتبر من اهم امراض البيكان وتختلف الأصناف في حساسيتها له . يهاجم الفطر انسجة الأوراق والافرخ والثمار النامية بسرعة وعندما يتوقف النمو الظاهري في الأشجار تصبح مقاومة له. عند حدوث الاصابة في الاصناف الحساسة له مثل صنف شلاي ( Schley ) تتساقط الأوراق مبكرا في الموسم وقد يتلف من 75-95 ٪ من الثمار الموجودة على الأشجار .

أن كثرة الأمطار في الربيع واوائل الصيف تعتبر من أهم العوامل المساعدة على انتشاره . كما أن السماء الملبدة بالغيوم والتي تساعد على بقاء الأوراق مبللة بعد سقوط الأمطار تساعد على ذلك ايضا.

أن اعراض الإصابة تتلخص بتكون بقع صغيرة سوداء دائرية ومرتفعة قليلا عن سطح الاوراق ومن ثم تصح غاطسة في الورقة. وعند تقدم الاصابة فان الورقة بأكملها يظهر لونها اسودا وتتساقط مبكرة. كما أن الثمار المصابة تتساقط على الأكثر او يتوقف نموها وتصبح ملتصقة على الشجرة بصورة دائميه.

الوقاية والمكافحة

1- يجب جمع المخلفات النباتية من الأشجار قبل بدء موسم النمو وحرقها . كما يجب ازالة الاذرع السفلية الواطئة من الأشجار حتى تسمح بإجراء حراثة او عزق للتربة إلى أقرب منطقة ممكنة من جذع الشجرة. كذلك تسمح العملية بدخول الضوء الى هذه المنطقة مما يساعد على جفاف الثمار الساقطة بسرعة وتتحسن التهوية في اسفل الشجرة.

2- الاعتناء كثيرا بالأشجار من حيث التقليم والتسميد والري..

3- الرش بالمبيدات الفطرية العضوية مثل السايبركس ( Cyperx ) (٪65) وبمقدار ۰٫۲ با / للشجرة المتوسطة الحجم ( 25 – 35 قدم ارتفاع ) ترش الاشجار من 4- 6 مرات وعلى فترات حوالي ۲۱ يوما ابتداءا من منتصف نيسان ( حسب ظروف المنطقة).

2- مرض بقع عرق الورقة Vein spot

مرض فطري يسببه الفطر .Gnomonia nerviseda Tex يهاجم الفطر الاوراق . البقع المتكونة على حوامل الاوراق ( Rachieses ) تتشابه كثيرا مع اعراض مرض الجرب . أما البقع المتكونة على العروق الجانبية فتكون دائرية إلى متطاولة الشكل ويبلغ قطرها حوالي 4/1 انج. اما العروق الوسطية من الأوراق فان البقع فيها تنتشر من قاعدة الورقة باتجاه القمة، الفطر لا يهاجم الافرخ او الثمار بل الأنسجة القريبة جدا من عروق الورقة. وفي حالة الاصابة الشديدة فتسبب تساقط الأوراق مبكرا في الموسم.

الوقاية والمكافحة

١- قلب الاوراق القديمة في التربة قبل بدء موسم النمو.

۲- الرش بمادة الزاينب () (Zineb ۷۰ ٪) وبمقدار 0٫4 باوند للشجرة المتوسطة الواحدة .

۳ - الرش بمادة السايبركس (%65) (Cyprex) ومقدار ۰٫۲ باوند للشجرة المتوسطة الواحدة.

ترش الاشجار خلال رشة التغطية الرابعة (6 - 9 اسابيع بعد ظهور الثمار ).

3- مرض اللفحة في المشتل Nursery blight

مرض فطري يسببه الفطر .Elsinoe randi Jenk and Bit أن المرض يعتبر من العوامل المحددة لإنتاج شتلات البيكان المطعمة في المشاتل. حيث الشتلات المصابة تكون بطيئة النمو جدا. يهاجم الفطر الأوراق الكبيرة والصغيرة. تظهر الاصابة حوالي نيسان وتتكون بقع حمرة على سطحي الوريقات. ثم يتحول لون البقع على السطح العلوي الى لون فهوائي. تجف بعد ذلك وتتساقط تاركة ثقوب واضحة في الأوراق المصابة.

المكافحة

١- الرش بمحلول بوردو ذي النسب 4 : 1: 100.

۲- الرش بمحلول السايبركس ( Cyperx) ( تركز 65٪) وبمقدار باوند / ۱۰۰ كالون ماء.

يرش محلول السايبركس اعتبارا من 5- 15 نيسان ( حسب المنطقة ) ثم تليه اربعة رشات من محلول بوردو على فترات ۲۸ يوما بين رشة واخرى.

4- مرض البياض الدقيقي Powdry mildew

مرض فطري يسببه الفطر ( Microsphaera alni( Salm أنه قليل الحدوث ولكن في حالات معينة يسبب تلف كمية كبيرة جدا من المحاصيل. يصيب الفطر الأوراق والثمار مكونا طبقة من النمو الابيض على سطحها. عادة تحدث الاصابة في تموز وقد يسبب تساقط الأوراق مبكرا، واذا اصيبت الثمار مبكرا في الموسم فيؤدي ذلك إلى تشقق الأوراق الكأسية وينتج عن ذلك ضمور لحم الثمار.

المكافحة

الرش بإحدى المواد التالية:

١- كراثين () (Karathane٪25) ومقدار ۰٫۱ باوند للشجرة المتوسطة الواحدة.

۲- الكبريت القابل للبلل (95٪) وبمقدار ۰٫۲ باوند للشجرة..

يبدا بالرش عاد من حزيران و يكرر في تموز وآب وعلى فترات ۲۱ يوما بين رشة وأخرى.

5- العقد التاجي Crown Gall

من الامراض البكتيرية التي تسببه البكتريا Agrobacterium tumefaciens .(Conn) تهاجم البكتريا المعدلات الصغيرة في المشتل وكذلك الأشجار البالغة في البساتين وقد تلحق اضرارا بليغة بكليهما. تتكون نتوءات بارزة بالقرب من سطح التربة على الساق وتمتد لبضعة انجات فوق سطح التربة. كما انها قد تمتد من بضعة انجات إلى قدم او اكثر في قطرها على الأشجار الكبيرة البالغة.

الوقاية والمكافحة

الشتلات المصابة في المشتل يجب أن تقلع وتحرق.

كما يجب عدم زراعة الشتلات المصابة في البستان بأي حال من الاحوال. هذا بالإضافة الى عدم حراثة التربة بالقرب من جذع الشجرة او الاشجار المصابة وذلك خوفا من انتشارها.

اما الاشجار الحديثة العمر والمصابة اصابة خفيفة فيمكن حفر التراب من حول سيقانها وطلاء المناطق المصابة بالنفط الابيض (Kerosene) يجب تجنب طلاء الاجزاء السليمة بالنفط لأنه قد يقتل الأشجار . كما يمكن معالجة هذه الأشجار بإزالة العقد الى حد الخشب السليم وصبغها بحلول الجيتول والكحول المثيلي كما في الجوز.

6- مرض التورد Rosette

من الامراض الفسلجية الناتج عن نقص الزنك في التربة. ان الاعراض الاولية للإصابة هي ظهور بقع مصفرة او اصفرار الأوراق وتجعدها في القسم العلوي من الأشجار. عند تقدم الاصابة تظهر الاعراض على الأفرخ والافرع السفلية من الشجرة اذا تصبح الأوراق مقزمة السلاميات قصيرة وتبدأ قمم الأفرخ والاغصان بالموت. ان الأشجار المصابة بشدة تقل اثماريتها كثيرا وتصبح ضعيفة ومعرضة للاصابة بالحفارات واخيرا تموت مثل هذه الاشجار . ان صنف ستوارت يعتبر من اكثر الاصناف حساسية لنقص الزنك .

العلاج

رش الاشجار بمحلول كبريتات الزنك (36٪) وبمقدار 4 باوند زائد 2 باوند كاربونات الكالسيوم في 100 كالون ماء. كما يمكن اعطاء كبريتات الزنك عن طريق التربة اذ يعطى بمقدار 5-10 باوند كبريتات للشجرة الواحدة البالغة المصابة اصابة شديدة. اما للأشجار الصغيرة فيمكن اعطاء 50 الى 100 غرام للشجرة الواحدة.

هناك أمراض عديدة أخرى ولكنها اقل اهمية من التي سبق ذكرها ومنها لفحة الشمس وتعفن الجذور القطني ومرض العنقود.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.